10 savjeta o odabiru pećnice

Tko je najbolji proizvođač pećnica?
Mi glasamo!

Gorenje

Korting

HOTPOINT-ARISTON

Electrolux

Bosch

Zanussi

Indesit

GEFEST

Hansa

BEKO

Midea

Weissgauff

MAUNFELD

DARINA

Simfer

Kuppersberg

vrtlog

Ukupno glasova: 24

glas rezultati

Načelo grijanja je prvi parametar iz kojeg je potrebno započeti s odabirom peći. Danas proizvođači nude:

Plinski modeli, Oni rade na prirodni i ukapljeni plin. Dizajn takvih peći osigurava samo jedan plamenik koji se nalazi na dnu uređaja. Ne postoji automatska kontrola temperature za takve modele, pa ćete se morati naviknuti na svaku tehniku ​​(alternativa je kupiti dodatni termometar). Glavne prednosti plinskih peći: ekonomičan rad i mogućnost korištenja na mjestima gdje nema priključka na električnu mrežu.

Električni modeli, Njihov raspon je mnogo širi od modela plina. Dizajn električnih peći osigurava prisutnost gornjih, donjih i bočnih grijaćih elemenata, što osigurava najjednostavniji zagrijavanje bilo kojeg posuđa i proizvoda. Čak i kod manjih modela, ugrađen je prikladan upravljački sustav koji vam omogućuje podešavanje temperature grijanja. Glavne prednosti električnih peći: sigurnost (bez otvorenog plamena) i napredna funkcionalnost.

zaključak: Plinske peći - najbolji izbor za vrt, ako imate plinski cilindar. Inače, preporučujemo kupnju električnih modela s ugrađenom naprednom funkcionalnošću, ali imajte na umu da će se troškovi električne energije značajno povećati.

Jedan od najvažnijih kriterija za odabir pećnice su njegove dimenzije. Ušteda čak 10-15 cm važna je za mnoge kuhinje, pa prije kupnje savjetujemo vam da obratite pozornost na veličinu:

Vrsta pećnice	visina	dubina	širina
Puna veličina (standardno)	55-60 cm	50-55 cm	60 cm
Usko (kompaktno)	60 cm	55 cm	45 cm
širok	55-60 cm	50-55 cm	90 cm

 

Sljedeći pokazatelj koji je važno uzeti u obzir pri kupnji je volumen radne komore. U pećima u punoj veličini ona se kreće od 55 do 68 litara, a za uske varira od 37 do 45 litara (ovisno o modelu).

Gotovo sve pećnice opremljene su standardnim vratima koja se otvaraju prema naprijed. Ovaj je dizajn najčešći pa su ga svi korisnici navikli. Međutim, to ima nedostatak: otvorena vrata ne dopuštaju da se približite pećnici. Važno je uzeti u obzir pri odabiru mjesta u kuhinji za ugradnju opreme.

Sljedeći parametar pri odabiru vrata je staklo. Što ih je više, veća su izolacijska svojstva opreme i njezina sigurnost (smanjuje se vjerojatnost opekline u slučaju slučajnog kontakta). Na prodaju su peći s različitim brojem čaša - od 1 do 4. Što ih je više, to je veći trošak opreme.

zaključak: Što je veći kapacitet opreme, to će više hrane moći kuhati. Ako pećnicu koristite rijetko, ne smijete juri nakon velikih količina.Naprotiv, ako imate veliku obitelj, a vi pripremate cjelokupna jela (na primjer, volite ispeći janjetinu, trup, itd.), Onda zaustavite izbor na modelu pune veličine ili čak širokog.

Što je integrirani kontrolni sustav praktičniji, brži je i ugodniji proces kuhanja. Proizvođači nude pećnice s elektromehaničkim ili elektroničkim sučeljem.

Prvi su obično ugrađeni u jeftine modele. Njihova nedvojbena prednost je jednostavnost. Takva upravljačka ploča opremljena je samo s 2 do 3 okretne tipke smještene iznad vrata. Loša strana uređaja s elektromehaničkim sustavom je nedostatak automatiziranih programa, što otežava kuhanje.

Elektronski upravljane pećnice opremljene su posebnim gumbima ili panelom osjetljivim na dodir. Osim toga, opremljeni su zaslonom koji prikazuje sljedeće informacije:

• način rada
• temperature,
• vrstu proizvoda
• vrijeme kuhanja.

U redovima mnogih proizvođača pronaći ćete pećnice s mogućnošću "flipping" izbornika kartica. Takvo upravljanje korisniku daje puno korisnih značajki, ali njegova prisutnost povremeno povećava vjerojatnost kvara na opremi.

zaključak: Pećnica s elektroničkim sučeljem je mnogo jednostavnija za korištenje, a osim toga, lakše je voditi računa o dodirnoj ploči nego okretne tipke. Ako ne pripremite složena jela, a nema potrebe za podešavanjem točne temperature, tada možete zanemariti ovaj parametar i odabrati jeftin model s mehaničkom kontrolom.

Za kuhanje većina jela treba temperaturu od 220 do 250^okoBudući da je u svim modernim pećnicama. Modeli se razlikuju po načinu grijanja namijenjenom ubrzanom kuhanju.

Jeftine pećnice obično imaju gornje, donje i miješano grijanje, kao i poseban način rada "Grill". Skupi modeli su višenamjenski, tj. osim ovih vrsta grijanja, one su i konvekcije.

U redovima nekih tvrtki su i peći s mogućnošću proizvoda za preradu pare. Međutim, on ne reproducira upravo ono što ima tradicionalni dvostruki kotao, već samo poboljšava rezultat kuhanja, čineći jelo sočnijim.

Gotovo sve električne pećnice imaju automatizirane programe kuhanja. Proizvođač ih unosi u memoriju opreme i određuje se prema vrsti upotrijebljenog proizvoda, kao i prema njegovoj težini, obično označenoj u gramima.

Osim toga, moderne pećnice imaju funkciju "memoriranja", tj. pružiti mogućnost snimanja vlastitih algoritama kuhanja. Najbolje je odabrati takve modele ako često kuhate isto jelo.

zaključak: Više funkcija i načina grijanja, skuplje pećnicu. Ako cijenite brzinu, praktičnost i praktičnost, slobodno odaberite multifunkcionalne kućanske aparate.

Jedan od najvažnijih parametara pri odabiru pećnice je integrirani sustav čišćenja. Što je učinkovitiji, jednostavniji i praktičniji uređaj za korištenje.

Najpopularniji sustavi za čišćenje:

• tradicionalan, Niska cijena peći, za čišćenje koje morate koristiti uobičajene načine: ribanje prah, krpa i spužva;
• katalitička, Zidovi unutarnje komore su emajlirani slojem katalizatora koji omekšava i uništava masnoću i druge onečišćivače izravno tijekom kuhanja;
• piroliza, Najučinkovitiji postupak čišćenja je početak postupka pirolize, tj. nečistoće se spaljuju na povišenim temperaturama do 500^okoC;
• para, Najekonomičniji sustav u kojem se lim za pečenje s vodom stavlja u pećnicu, nakon čega se aktivira način rada za čišćenje pare.

zaključak: Odaberite pećnice u kojima su kombinirana dva sustava za čišćenje: katalitički i parni.

Kada kupujete ugrađenu pećnicu za dom, nemojte zanemariti pokazatelje energetske učinkovitosti. Zajednički su svim proizvođačima i označeni su latiničnim slovima od A do G. Što je veća energetska učinkovitost, to je ekonomičnije potrošnja električne energije.

Preporučamo odabir peći za kuhinju s parametrom A ili B. Osim toga, na prodaju su uređaji s pokazateljima A +, A ++ i A +++. Imajte na umu da svaki znak + smanjuje potrošnju energije za oko 10%.

zaključak: Izbor ovisi o vašim osobnim željama, ali ne zaboravite da niska potrošnja električne energije štedi ne samo vaš novac, već i energetske resurse našeg planeta.

Ako imate malu djecu u obitelji ili se planiraju roditi, najbolje je odabrati električnu pećnicu. Prvo, kada se koristi, isključuje se kontakt s otvorenim plamenom. Drugo, ima dodatne mogućnosti zaštite:

• Automatsko isključivanje, Kod pregrijavanja (npr. Tijekom duljeg rada pri visokim temperaturama) pećnica se automatski isključuje;
• Zaključavanje vrata. Ako ste zabrinuti da malo dijete slučajno otvori pećnicu tijekom kuhanja, prije kupnje provjerite postoji li mogućnost zaključavanja;
• Tangencijalno hlađenje. Vrući zrak i para se uklanjaju s vrata ispred ventilatora otvora.

zaključak: Osim zaštitnih funkcija, sigurnost pri uporabi pećnice ovisi o omjeru potrošene snage i mogućnosti vaše električne mreže. Uvjerite se da je uređaj opremljen tropolnim utikačem s kontaktom za uzemljenje.

Mnoge tvrtke nude ugrađene pećnice s mogućnošću daljinskog upravljanja. To se provodi kroz razne gadgete: pametne telefone i tablete, koje su prethodno preuzete posebne aplikacije.

Naravno, sasvim je moguće bez pristupa Wi-Fi mreži, ali ako je dostupna, uporaba pećnice je mnogo jednostavnija. Na primjer, možete uključiti grijanje opreme unaprijed (prije povratka s posla) ili kontrolirati proces kuhanja, čak i dok ste u drugoj prostoriji.

zaključak: pećnice s Wi-Fi su skuplje, ali praktičnije. Možete aktivirati potrebne načine i pokrenuti programe za automatsko kuhanje s bilo kojeg mjesta.

Proizvođači nude pećnice koje se razlikuju ne samo po funkciji i veličini, već i po dizajnu. Ako vam klasične boje ne odgovaraju, možete odabrati model koji se savršeno uklapa u unutrašnjost vaše sobe: bež, zlatni, bijeli, sivi itd.

Paket pećnice uključuje tehničku dokumentaciju, poseban set za ugradnju aparata, rešetku za prženje i nekoliko pladnjeva. Ostali pribor (npr. Kamen za izradu pizze ili ploča s katalizatorskom površinom) može se kupiti zasebno.

zaključak: bolje je odabrati pećnicu sa standardnom opremom. Preporučuje se dodatna oprema nakon kupnje, prema potrebi.

Kvaliteta, trajnost i pouzdanost pećnica u velikoj mjeri određuje proizvođač. Za vas smo pripremili popis tvrtki čije proizvode možete pouzdati:

• Gorenje,
• electrolux,
• Bosch,
• HANSA,
• Kaiser,
• Smeg,
• whirlpool,

Cijena visokokvalitetnih plinskih peći počinje od 12.000 rubalja, električnih - od 13.500 rubalja.