10 najboljih proizvođača tava

Čak se i iskusna kućanica neće moći prilagoditi tavi, čija površina stalno gori. To je sramota da se takva prilika može dogoditi čak i sa prilično skupim kuhinjskim priborom, za kupnju kojeg trebate uštedjeti novac. Da bi se spriječila dosadna pogreška, glavni kuhari restorana preporučuju da se obratite pozornost ne samo na materijal i cijenu, već i na ugled proizvođača. Na primjer, tradicionalno se najbolje smatraju njemačke i talijanske tvrtke, a francuska i finska tradicija keramike i dalje čuvaju tradiciju, a domaće robne marke daleko zaostaju. Koji od njih su preferirani od strane potrošača, a koje marke dobivaju najviše pozitivnih recenzija - o tome možete saznati u našoj ocjeni.

Najbolji proizvođači tava od lijevanog željeza

Snažan, izdržljiv i praktičan - ovako možete okarakterizirati gotovo svaki željezni lonac. U njemu možete kuhati jela od mesa, ribe, gljiva i povrća na niskim i visokim temperaturama. Odabir tava od lijevanog željeza, morate obratiti pozornost na debljinu zidova (najmanje 0,4–0,6 cm) i odsutnost bilo kakvih oštećenja lijevanja. Uz pravilnu uporabu i njegu, ona će služiti ne jedno desetljeće, a njegova zaštitna svojstva samo s vremenom rastu.

3 Gipfel

Kuhinjski interijer preporuča odabir posuđa iste tvrtke i, ako je moguće, jedne linije, budući da police s istim priborom uvijek izgledaju elegantno i uredno. Zahvaljujući opsežnom proizvodnom programu njemačkog proizvođača Gipfel, nema poteškoća u odabiru: čak i ako sada trebate jednu tavu od lijevanog željeza, kasnije možete kupiti pratitelja za to. Nije problem i odsutnost ili oštećenje naslovnice - u internetskim trgovinama tvrtke pronaći ćete pravu veličinu. Istina, u običnim prodavaonicama posuđa Gipfelov brand nije uvijek moguće pronaći, vjerojatno zbog činjenice da je cijena proizvoda nešto viša od cijene običnog „lijevanog željeza“.

Je li ovaj brand vrijedan preplaćivanja? Većina korisnika smatra da. Pohvaljena je zbog solidnog izgleda, svestranosti (mnogi se modeli mogu prati u perilicama posuđa i staviti na indukcijsku ploču za kuhanje), kao i za serijsku sortu. Pogledajte koliko dobro izgledaju tave serije Select Orange ili porcije tave Diletto serije - u takvoj sramoti, stavite gotovu posudu na stol izravno iz pećnice. Unutarnja površina nekih proizvoda od laganog željeza zaštićena je dvoslojnim nelepljivim premazom, koji, međutim, omogućuje uporabu metalnog pribora.

2 biol

Još malo, a tvrtka "Biol" će proslaviti svoju 20. godišnjicu. Slažem se da je za poduzeće to značajna dob, stoga su proizvodi tvrtke cijelo vrijeme u potražnji. Kupce privlače razumne cijene (od 500 rubalja) i prevalencija marke u bilo kojem gradu u Rusiji, Kazahstanu i drugim zemljama ZND-a. Ako pažljivije proučite recenzije, tada možete uključiti ravan i debeli dno, uklonjive ručke, prisutnost različitih veličina u popisu prednosti marke Biol. Treba napomenuti i široku paletu proizvoda: proizvođač nudi ljubitelje orijentalne kuhinje WOK-a, ljubitelje hrane s toplinom iz topline - lonaca i onih koji vole sočne domaće odreske - roštilj tave.

Međutim, postoje pritužbe. Na primjer, netko ne voli impresivnu težinu čak i najmanjih tava - kažu, dok pravite palačinke i ne morate ići u teretanu. Ali budimo fer: jela od lijevanog željeza nisu jednostavna. Neki vlasnici ukazuju da se hrđa nakon upotrebe i pranja brzo pojavi u tavi. Ovaj nedostatak je također svojstvo lijevanog željeza i uklanja se produljenim kalciniranjem i pravovremenim podmazivanjem površine mazivom. Tijekom vremena, on stvara masni film, koji će poslužiti kao ne-ljepljivi premaz. Inače, kuhanu hranu nemoguće je pohraniti u tave od lijevanog željeza, jer je natopljena metalnim okusom i mirisom.

1 loža

Tradicionalno, dizajn od lijevanog željeza izgleda, blago rečeno, zastario. A za većinu domaćica to nije problem - na kraju krajeva, oni nisu nimalo cijenjeni zbog svoje ljepote. Proizvodi "Loža" stvoreni su, naprotiv, za kulinarske perfekcioniste, jer uz praktičnost i izdržljivost, oduševljavaju svoje vlasnike besprijekornim oblikom i izgledom. Takva jela moguće je i ne skrivati ​​iza kuhinjskog pročelja, već ih staviti na najotvorenije mjesto kao najfunkcionalniji ukras. Osim toga, boja dekorativne cakline može se odabrati prema rješenju boje u unutrašnjosti.

Povijest branda ima više od stotinu godina i zamislite da sve ovo vrijeme jedna američka tvrtka proizvodi jela, uključujući profesionalna, isključivo od lijevanog željeza. Ovakva predanost istom materijalu u više je navrata bila opravdana: njezina je kvaliteta u svim kritikama prepoznata kao najbolja. Zbog te činjenice, plovilo se razlikuje po debelom dnu i zidovima, nepostojanju kvarova kod lijevanja, ravnomjernom grijanju, otpornosti na deformacije i pojavi hrđe. Važno je napomenuti da je prekomorska marka, za razliku od nekih njemačkih i talijanskih brandova, ostaje vrlo lojalna po cijenama, a srednje velika tava može se kupiti za 1-2 tisuće rubalja.

Najbolji proizvođači čeličnih tava

Nehrđajući čelik, gledano sa stajališta materijala za tave, vrlo je sličan lijevanom željezu, budući da ima svojstva toplinske akumulacije i toplinske raspodjele slična njoj i ne tolerira skladištenje hrane. Što su dno i zidovi čelika deblji, to je svestraniji. Ali njegov glavni plus u usporedbi s lijevanim željezom je mala težina i, prema tome, pojednostavljeno održavanje. Nažalost, niti jedna posuda za ime nije često griješila zbog nedovoljne debljine metala, pa se na njima često gori. No, ako proizvođač nije uštedio na materijalu, onda će tanjur s njegovim imenom zasigurno zauzeti mjesto u vašoj kolekciji.

3 BergHOFF

Imati barem par predmeta s logotipom "Bergoff" duguje svakoj domaćici - dakle, u svakom slučaju, nedavno je snimljen na našim otvorenim prostorima. Ali ako su ranije ljudi bili spremni platiti samo za "Leib", sada je praktičnost za njih važnija. I tvrtka (usput, belgijski, a ne njemački, kako se ponekad pogrešno naziva) također se pobrinuo za to. U mreži je mnogo recenzija o tome kako tanjur ili posudu od nehrđajućeg čelika, kupljenu prije nekoliko godina, i danas služi vjerno.I to je točno: za razliku od tave s neprijanjajućim premazom, vijek trajanja koji ne prelazi 3-5 godina, proizvodi od čelika mogu trajati vječno.

Tako da se proizvodi ne lijepe, tave tvrtke su izrađene od višeslojnog dna od prešanih metalnih ploča, a može biti od 3 do 6 takvih slojeva, a zahvaljujući ovom dizajnu, toplina je ravnomjerno raspoređena po cijelom volumenu posude, hrana se kuha u vlastitom soku, bez vode i masti, a ispostavlja se više. ukusna. Važno je da se Bergoff posude dobro očiste, jer postoje slučajevi kada zaboravljaju na hranu koja se priprema. Dakle, korisnici su zadovoljni što nakon pranja iz opekline nema traga. Vjerojatno jedina stvar koju ne vole su cijene, ali se tješe činjenicom da još uvijek mogu prenijeti svoje posuđe u baštinu.

2 Fiskars

Vrtlari, ribari i lovci poznati su finskoj tvrtki Fiskars - već više od 300 godina proizvodi razne rezne alate, poljoprivredne strojeve i kuhinjske potrepštine. Usput, plastične ručke na škarama je njezina zamisao, a više od milijardu njih prodaje se širom svijeta. Posebnost svih Fiskarsovih proizvoda, bez iznimke, je čelik vrhunske kvalitete i besprijekorna izvedba svakog detalja. Ako nož, onda bi trebao biti najoštriji, ako je rešetka, onda to treba biti učinjeno najbolje - to je stav njemački trgovac jednom uspio stvoriti u svojoj mini-proizvodnje, a to je preživio na nevjerojatan način do danas.

Na prvi pogled, "uzgoj" lonca je neprimjetan - tava kao tava. Ali vrijedi kuhati da ga uzme u ruke, i on se odmah zaljubi. Njegova ozbiljnost neće dopustiti sumnju u optimalnu debljinu dna i zidova, a mega-udoban zahvat ručke i ravnoteža strukture reći će koliko su finski inženjeri pažljivo pristupili ergonomskim zadacima. Želite li kuhati maksimalnu količinu hrane s najmanje masnoće? Cijenite trajna jela koja nisu zahtjevna? Onda ne oklijevajte, bolje je uzeti tavu proizvođača. To mora biti Fiskars.

1 KitchenAid

Zvijezda američkog proizvođača KitchenEid podigla se na nebo svjetske slave kada je domaćicama ponudio jedinstven u to vrijeme mikser planetarne strukture Artisan. Aparat se još uvijek smatra najboljim pomoćnikom u kuhinji, au mnogim obiteljima postoji tradicija da ga se daje za Božić. No, pod brandom KitchenAid, proizvode se i jela, čiju kvalitetu visoko cijene profesionalni kuhari, barmeni i kuhari u restoranima. Oni su bili prigušeni bezvremenskim dizajnom, višeslojnom konstrukcijom i odličnim toplinsko-distribucijskim svojstvima.

Međutim, home kuhari i liječenje kuhinja kuhinja pomagala s poštovanjem. Univerzalna je jer je pogodna za uporabu na plinskim, električnim i indukcijskim pećima. U njezi su tave skromne - obična zagađenja lako se isperu vodom, a kako je težina mala, to se radi vrlo brzo i jednostavno. Osim toga, proizvođač dopušta pranje u perilici posuđa. Zavezne ručke od nehrđajućeg čelika omogućuju vam da posudu stavite u pećnicu, zagrijanu na 260 °, dok tradicionalne bakelitne ručke izdrže samo 170 °.

Najbolji proizvođači aluminijskih non-stick frying pans

Aluminij nad toplinskom vodljivošću nadmašuje prethodne materijale: 4 puta bolje provodi toplinu nego lijevano željezo, au 13 je čelik. Međutim, neprevučena aluminijska posuda nije pogodna za dugotrajnu uporabu, budući da metal ima tendenciju da se ističe kao hrana. Stoga, proizvođači staviti na radnu površinu jedan od vrsta non-stick premaz: Teflon, keramika, mramor, silikon, itd. Ako oni ne štede i savjesno u razvoju sastava i primjene tehnologije, zaštitni sloj je vrlo pouzdan.Takva jela mogu trajati 5-7 godina bez gubitka svojstava protiv opeklina, dok život proizvoda bez imena ne prelazi 1-2 godine.

4 Kukmara

Nakon što su čuli negativna mišljenja o opasnostima teflona (zapravo, sve moderne studije pokazuju da je to sigurno), potrošači su počeli tražiti alternativu koja je ekološki prihvatljivija. Jedan od vodećih ruskih proizvođača Kukmara nije oklijevao odgovoriti na zahtjeve i ponudio im visokokvalitetne keramičke tave. Unutra i izvana prekriveni su keramikom - prirodnim materijalom koji sadrži silicijev dioksid, koji se nakon starenja u peći pretvara u tvrdu i toplinski otpornu prevlaku. Za maksimalnu čvrstoću prianjanja, nanosi se raspršivanjem tako da se dobije sloj jednake debljine bez pukotina ili strugotine.

I moram reći da je linija proizvoda bila vrlo uspješna. Korisnici bilježe da ostakljena keramička površina nema pore i ne akumulira mirise, a zahvaljujući reljefnom dnu s utorima, posuda se brzo zagrijava i održava temperaturu dugo vremena, možete je pržiti s minimalnom količinom masti, a nakon upotrebe lako se pere s blagom otopinom sapuna. Jedine kritike koje smo pronašli na ovom jelu odnosile su se na krhkost premaza. Keramički zaštitni sloj ima svoje osobine u radu - ne može se podvrgnuti naglim promjenama temperature, oprati u stroju za pranje posuđa i utrljati abrazivima. Ako ti uvjeti budu zadovoljeni, keramika će trajati dugo.

3 Neva

Uspoređujući cijenu svjetskih brendova pržionica s domaćom Nevom, može se početi sumnjati da li je namještaj iz Sankt Peterburga visoke kvalitete, jer se cijene razlikuju 2-3 puta. Ali, ako ste pročitali recenzije i recenzije, postaje jasno da kupiti stvarno kvalitetan proizvod, nećete morati spremiti određeni iznos od plaće, jer za kupnju to će biti dovoljno za 1 tisuća rubalja. Osim pristupačnosti, tave iz pogona Neva Metal Utensil imaju brojne prednosti: ekološki su sigurne (tvrtka je dobila certifikate prema njemačkim i ruskim standardima), ima lijevani slučaj, glatko, strojno obrađeno dno debljine 6–7,5 mm i zidove debljine 4–5 mm ,

Sveukupno, asortiman ima više od 200 artikala. Postoji klasična kolekcija sa standardnim premazima, vrhunske linije stvorene uz korištenje know-how-a - 4- i 5-slojni premazi “Titan” i “Almaz”. O njima vrlo dobro govore korisnici: visoki su, dugo zadržavaju toplinu i ravnomjerno ga distribuiraju, hrana se kuha s minimalnom količinom masti i ispada da je ukusna kao u kotlu ili lijevanom željezu. I to ne čudi: kako bi se postigla sigurnost i pouzdanost svojih proizvoda, tvrtka je sama osigurala apsolutno sve proizvodne procese, uključujući razvoj legura hrane i premaza bez PFOA.

2 vari

Ako se materijal, debljina i kvaliteta posuda još uvijek mogu ocjenjivati ​​po izgledu, tada će biti teško učiniti isto s premazom koji se ne lijepi - izgleda gotovo isto. Ali, ako razjasnite svoj brand, a zatim odrediti potrošača svojstva cijelog proizvoda postaje stvar elementarne. Dakle, sve posuđe iz domaće marke Vari proizvedeno je pomoću premaza tvrtke Whitford, poznatog proizvođača nepropusnih i keramičkih spojeva. Poznato je da se za proizvodnju Titanova ljevača koristi aluminij s 3-slojnom QuanTanium prevlakom debljine od 25 do 35 mikrona (po stopi od 20), a Cerama liniju posuđa dobila je premaz Eclipse premaza debljine preko 35 mikrona namijenjene za dugotrajno intenzivno korištenje.

Uski profesionalni izvori, naglašavajući tržište kuhinjskih potrepština i stvoreni od strane stručnjaka u ovom području, preporučuju "Vari" kao "visokokvalitetne ljevačke aluminijske posude s debelim dnom i pouzdanim premazom."Obični potrošači ih odzvanjaju: svoje tave nazivaju „oklopnim“, „kamenim“ i „boljim od Tefala“. S obzirom na to da se cijene tih plovila razlikuju barem jedan i pol puta, kvaliteta proizvoda marke Vari može se nazvati bliskim kvaliteti premium razreda, au smislu cijene - prosječno. Solidan profit za kupca, zar ne?

1 Tefal

Nešto više od 50 godina (od 1954. do 2009.), svjetski poznati brand "Tefal" morao je prodati milijardu njihovih tava. Zahvaljujući njemu kuhari su saznali za nepropusni premaz zvan Teflon i tave za pečenje, na koje se ništa ne zadržava čak ni bez ulja. Do danas, jela s vlasničkim jarko crvenim logotipom smatraju se jednim od najboljih i tehnološki najnaprednijih. Njegov se dizajn doista može nazvati promišljenim:

• ne samo unutarnja površina posude, nego i vanjski i čak gornji rub zaštićen je od nakupljanja čađe;
• rešetka izrađena od debelog aluminija, tako da je njezino dno zajamčeno da se ne pregrije i, prema tome, nije deformirano;
• proizvod je „u stanju“ potaknuti kuhara kada dođe idealno vrijeme za postavljanje proizvoda u tavi - u njemu se nalazi termo utor koji mijenja boju kada se postigne optimalna temperatura;
• Kvaliteta zaštitnog premaza je testirana od strane velikog broja ljudi tijekom desetljeća, a većina pregleda kaže da je izvrsna.

Nažalost, oko naziva "Tefal" stalno se pojavljuju prevaranti koji žele profitirati na njegov račun, tako da postoji mnogo krivotvorina tih tava. Odlikuju ih iznimno niska cijena za ovaj segment posuđa, nepostojanje indikatora temperature, lakoće i finoće materijala. Oni služe vrlo malo, gotovo odmah gube svojstva, pa prije kupnje, budite sigurni da se upoznate s certifikatima ili obavite kupnju u trgovinama s visokim ugledom.

Popularno glasovanje - tko je najbolji proizvođač tava
Mi glasamo!

loža

biol

Gipfel

KitchenAid

Fiskars

BergHOFF

Tefal

vari

Neva

Kukmara

Ukupno glasova: 27

glas rezultati