Top 10 des isolats de lactosérum

L'isolat de protéine de lactosérum est un complément alimentaire riche en protéines conçu pour corriger de manière adéquate le régime alimentaire d'une personne moderne. Sur les sites et forums de musculation, vous pouvez lire beaucoup de commentaires positifs sur les résultats de son utilisation: augmentation de la capacité de travail, élimination de la dépendance alimentaire, amélioration de l’immunité, croissance musculaire chez les hommes et chez les filles - apparition d’un beau relief.

Manger plus de protéines est recommandé pour ceux qui sont loin de la musculation, du sport et de la prise de poids ou de la perte de poids. Le fait est que, dans le régime alimentaire traditionnel de la plupart des gens, l’alimentation protéique ne suffit pas, et sa carence est généralement remplacée par des glucides, ce qui provoque une perte de masse musculaire et un ensemble de graisse. La carence chronique en protéines qui en résulte entraîne souvent fatigue, ralentissement de la cicatrisation des plaies, malaise général et apparition de problèmes avec le système immunitaire.

Le taux de consommation physiologique recommandé par Rospotrebnadzor (PM 2.3.1.2432-08) est de 1,2 à 1,5 g de protéines par jour et par kilogramme de poids. Si vous essayez de couvrir ce besoin uniquement à l'aide de nourriture, vous risquez une forte augmentation des calories quotidiennes et, par conséquent, une augmentation indésirable du poids corporel due à la graisse. Ainsi, l'isolat de lactosérum est indiqué pour recevoir absolument toutes les personnes en bonne santé.

Cependant, en raison de la grande diversité et du poids de fabricants peu scrupuleux, il est important de commencer par choisir un produit de qualité. Nous recommandons d’utiliser plusieurs critères avant d’acheter:

• teneur élevée en protéines du mélange - plus il est gros, mieux c'est (pour les isolats de lactosérum, le pourcentage optimal est compris entre 90 et 95);
• manque d'édulcorants - recherchez des protéines sans aspartame, acésulfame de potassium ni cyclamate de sodium (leur innocuité n'a pas encore été prouvée sans équivoque);
• L’origine protéique est préférable s’il s’agit exclusivement de lactosérum ou d’œuf (les fabricants peuvent ajouter des protéines végétales bon marché, de faible valeur biologique et dont la composition en acides aminés est incomplète, dans l’intérêt des fabricants).

Toutes ces informations peuvent être lues sur l'emballage, mais cela induit souvent les clients en erreur. Par conséquent, le moyen le plus fiable de ramener à la maison un isolat de lactosérum sûr présentant une composition connue et un résultat prévisible consiste à acheter un produit de marque avec de bonnes critiques dans un magasin de confiance. Pour vous faciliter la tâche, nous avons établi pour vous une note dans laquelle nous avons essayé de prendre en compte les critères de qualité décrits ci-dessus.

Meilleures protéines de lactosérum pour la masse sèche

10 FIT-Rx 100% Whey

En raison du coût élevé de la nutrition sportive, de plus en plus de personnes sont intéressées par l’achat de suppléments locaux. Mais la popularité des protéines locales n’est pas le seul facteur économique à prendre en compte: les entreprises russes et européennes utilisent des matières premières produites dans l’UE, en Chine et aux États-Unis. Il n’ya donc pas de différence fondamentale entre elles. Néanmoins, dans environ la moitié des revues, il y a une part de négativité, et ce fait n'a pas permis à la protéine FIT-Rx de 100% Whey de s'établir au sommet de quelques positions plus haut.

Il contient deux composants principaux: les isolats et les fibres alimentaires. Le pourcentage de protéines dans une portion est assez élevé (23 g), et 4 g de fibres aident à l'assimiler en toute sécurité, et assurent également la nourriture de la boisson. En général, sa formule est bien équilibrée, mais vous devez faire attention à quelques nuances indiquées par les consommateurs:

• si la boisson est insipide, elle a probablement été préparée conformément à la recette indiquée sur l’emballage et, comme nous l’avons appris sur le site officiel, est erronée - pour une portion, vous devez prendre non pas un avare, mais deux;
• l'emballage avec fermeture à glissière ne convient pas pour une utilisation à long terme - il est préférable de verser immédiatement son contenu dans un autre pot;
• le mélange est bon, selon les critiques, il ne se dissout pas très bien, nous vous recommandons donc d'utiliser un shaker pour préparer un cocktail de protéines.

À tous autres égards - digestibilité, goût, efficacité - le produit ne se plaint pas.

 

9 VP Laboratoire Nutrition Pure Iso Whey

Ce produit, parmi les autres additifs de cette classification, appartient au groupe de protéines de la troisième génération. Pour leur production en utilisant la technologie moderne, fournissant une teneur élevée en protéines et la préservation des sous-fractions utiles. Ces technologies comprennent l’ultrafiltration et la microfiltration utilisant des filtres en céramique. Si vous combinez ces méthodes, à l'instar de la société britannique VP Laboratory, vous obtiendrez des protéines sportives aux propriétés uniques - une protéine pure, sans lactose, contenant un minimum de graisses et de glucides et une quantité optimale d'acides aminés.

Les sportifs déjà familiarisés avec ce dernier constatent le mélange instantané, même avec une cuillère dans un verre, la capacité de bien satisfaire la faim et la présence de 26,4 g de protéines dans une portion de 30 grammes. Le fait que la composition fonctionne bien montre les résultats: une diminution de la graisse, une augmentation du muscle et de la masse totale sèche. Recevoir un shake protéiné est un plaisir, aucun incident désagréable avec la digestion ne se produit et il y a assez de saveurs, bien qu'un peu, pour que la boisson ne soit pas gênante.

8 ISOsurge mutant

À la recherche d'informations fiables sur ce supplément, nous avons visité un important portail américain du bodybuilding et vu des centaines de critiques élogieuses à ce sujet.Les professionnels et les sportifs sportifs apprécient la protéine ISOsurge pour une teneur en protéines décente (25 g d'isolat et d'hydrolysat dans le contenu d'un seul relais pesant 31 g), une faible teneur en calories (120 kcal) et l'absence de graisses et de glucides. En raison de ces caractéristiques, les protéines conviennent parfaitement au recrutement de masse musculaire maigre et à la période de séchage.

Le résultat de sa consommation (bien sûr, en combinaison avec une nutrition et un entraînement appropriés) a de nombreux effets positifs: augmentation de la force et de l'endurance pendant l'entraînement, élimination de la fatigue musculaire et suppression des processus cataboliques. Malheureusement, dans les magasins en ligne russes, il n’existe pas une telle variété de goûts que dans les magasins américains, mais même ceux présentés (noix, fruits, pâtisseries, chocolat) ne sont pas ennuyeux pendant longtemps et peuvent servir d’ingrédients pour divers plats de fitness.

7 Myprotein Impact Whey Isolat

Plus récemment, la protéine Impact Whey Isolate était considérée comme bon marché, mais apparemment, les acheteurs l'ont goûtée et le prix a monté en flèche. Le niveau de confiance envers une marque auparavant inconnue a augmenté grâce aux modèles de fitness bien connus et aux champions de Russie, qui sont le visage de la société: Ekaterina Krasavina, Ekaterina Shokhina, Roman Barabanschikov, etc. excellente solubilité et absence de problèmes de digestion.

D'excellents isolements de "pedigree" confirment non seulement les critiques, mais également l'organisation de contrôle Labdoor. Elle achète un terrain de sport à des fins de test, effectue ses tests dans des laboratoires accrédités et, sur cette base, rend son propre verdict. En outre, le consortium britannique des détaillants (BRC) a également distingué Myprotein en lui délivrant le seul certificat de sécurité de classe A parmi tous les fabricants européens.

6 BioTech Iso Whey Zero

Ce complément sportif n'est pas un isolat pur - il comprend également du concentré de lactosérum et de l'hydrolysat. Il contient relativement peu de protéines - 21 g par portion de 25 grammes. Il y a aussi beaucoup de graisse et de glucides, mais il n’ya ni gras trans ni sucre dans la composition. Les édulcorants (aspart et sucralose), les arômes et les colorants sont responsables de la couleur, de l'arôme et du goût agréables dans 7 variantes différentes. D'après les commentaires des clients, leur nombre est faible, car la boisson finale est neutre, il ne reste qu'un léger arrière-goût. Il est facilement agité, ne forme pas de mottes, mais ne provoque pas une sensation de satiété après la consommation.

Le produit a reçu une certaine proportion de plaintes concernant un pot de taille trompeuse, qui n’est en réalité qu’un peu plus de la moitié plein. Toutefois, les consommateurs chevronnés suggèrent que cela s'applique à presque toutes les boîtes de conserve contenant de la nutrition sportive. Il est donc inutile de revendiquer exclusivement Iso Whey Zero. Encore une fois, les examens nous ont appris que la protéine est bien absorbée et qu’aucun effet secondaire, tel qu’une augmentation des gaz ou une diarrhée, n’est responsable. En d’autres termes, le lactose n’en contient pas, mais la composition en acides aminés est très riche, à en juger par le tableau figurant sur l’emballage.

5 SynTrax Nectar

Pour ceux qui maigrissent, il est difficile d’abandonner une fois pour toutes leurs friandises préférées. Mais si vous avez à portée de main un pot portant une inscription significative, le nectar, la vie devient immédiatement plus douce. Son contenu est un magnifique isolat de lactosérum, qui a été donné au goût d'un gâteau avec des gousses de vanille ou des truffes au chocolat, ou du kiwi avec des fraises ... Il a tellement de saveurs qu'il y a toujours de quoi se gâter au détriment de la silhouette. De plus, contrairement aux autres protéines, qui surprennent souvent par une "activité chimique" et une aromatisation excessive, celle-ci est vraiment savoureuse et ne laisse pas de nuance métallique désagréable dans la bouche.

Il n’est pas entré dans le top 5 des meilleurs parce que, dans certaines revues, il a été qualifié de solubilité médiocre et de mousse excessive. Cependant, la formation de mousse est un indicateur de la teneur élevée en protéines et, par conséquent, de la qualité du produit et de son utilisation, qui aboutit à un ensemble de masse musculaire. Les résultats des examens, auxquels les utilisateurs n'étaient pas trop paresseux pour attribuer la poudre, confirment pleinement la véracité de la composition et la teneur élevée en protéines.

4 QNT Metapure Zero Carb

Parfois, pour comprendre le nom de certains ingrédients de la protéine de lactosérum, il faut passer une bonne heure dans "Wikipedia". Il peut s'agir d'un additif du fabricant européen Quality Nutrition Technology, dans lequel il n'y a que l'isolat lui-même, la saveur et le sucralose. En raison de la purification ultra-fine des matières premières, le lactose est totalement absent de la poudre. Par conséquent, les personnes intolérantes au lactose peuvent l'utiliser sans risque pour leur digestion.

Attention: sur de nombreux sites, la quantité de protéines dans une portion est surestimée - 53 g. En fait, elle est de 22 g, ce qui est suffisant pour perdre du poids ou pour un ensemble intensif de masse musculaire. En ce qui concerne la digestibilité et les caractéristiques gustatives, à cet égard, le produit est bon et le goût (en particulier l'éloge de la vanille) ravit les femmes et les hommes.

3 Nutrition ultime ISO Sensation 93

Ceux qui ne veulent pas comprendre les caractéristiques des mélanges de protéines, nous recommandons de faire confiance au premier marché des terrains de sport. L'un d'eux est la nutrition ultime. Il a été formé il y a près de 30 ans par le célèbre powerlifter américain Viktor Rubino, également biochimiste de profession. Au milieu des années 90, la marque a fait irruption parmi les plus grands fabricants et ne l’a pas quittée depuis. ISO Sensation 93 est l’un des meilleurs produits de la société. Il est conçu pour gagner de la masse musculaire maigre et améliorer le relief. En comparaison avec d'autres isolats de lactosérum, il est beaucoup plus facile à digérer, car il contient un complexe d'enzymes digestives qui aident à digérer les protéines du lait.

Les protéines ne font pas partie du budget, mais elles sont très économiques. Une portion mesurée (33 g) représente 30 g de protéines, ce qui signifie que cette poudre est consommée plus lentement que les autres. En ce qui concerne le goût, les avis sont différents: certains disent qu'il est agréable de boire une boisson protéinée, d'autres disent qu'ils ne peuvent s'habituer à l'odeur chimique et au goût spécifique. Bien sûr, beaucoup dépend des préférences gustatives individuelles, mais afin d'éviter les goûts ennuyés, il est préférable de les alterner, l'avantage étant que le fabricant a fourni un vaste choix.

2 Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

Dans tous les magasins d’alimentation sportive, cette protéine figure au premier plan, elle figure parmi les meilleures évaluations et, dans les questionnaires, elle fait toujours l’objet de critiques élogieuses. Pourquoi est-il si bon? Tout d'abord, la composition. Il contient une protéine de lactosérum complexe (isolat additionné de concentré) avec une quantité minimale de matière grasse, de lactose et d'autres composants indésirables. Deuxièmement, 100% Whey Gold Standard se dissout parfaitement, même dans une bouteille ordinaire, sans parler du shaker, et ne forme pas de grumeaux. La boisson est donc préparée très rapidement et il est agréable de la boire.

Dans la gamme des saveurs du célèbre fabricant américain a fourni 22 espèces, y compris des espèces exotiques telles que "punch tropical", "caramel salé" et "biscuit à la cannelle". Connaisseur du naturel, il propose 3 options pour la composition, sans édulcorant, sans colorant ni parfum. Certes, trouver toute cette variété en stock et dans un point de vente est très problématique, et les «exclusifs» que l'on peut trouver ne sont pas du tout satisfaits du coût. Et de manière générale, de nombreux experts s'accordent pour dire qu'en raison de la demande, ce produit est quelque peu surévalué. Cependant, si vous êtes satisfait du prix, vous pouvez supposer que vous avez trouvé la source idéale de protéines.

1 Dymatize ISO-100

Combien d'amour ce "prot" minceur et bodybuilders sur le "séchage"! Allez sur n'importe quel site avec des régimes et dans le haut des messages, vous verrez certainement quelques recettes à base de cela: gelée, pancakes, biscuits, etc. 2 semaines pour prendre une boisson protéinée à partir de poudre ISO-100. Son nom indique que seul un isolat est présent dans la composition et le tableau sur l’emballage indique qu’avec une portion (28 g), vous ne recevrez que 106 kcal. Étant donné que 1 apport en protéines remplace une collation complète et même le dîner, et une fois garanti que vous ne voulez pas manger pendant 2-3 heures, vous pouvez imaginer le nombre de calories que vous n'obtiendrez pas.

Les critiques de consommateurs confirment que la protéine agit réellement dans la bonne direction et indiquent un autre avantage de cette protéine: l'absence de goût désagréable dans la cuisson et en combinaison avec le lait. Un tel sarrasin se retrouve dans de nombreuses poudres de protéines, même populaires. Boisson au chocolat particulièrement recommandée - elle n'est pas écoeurante, elle interrompt parfaitement l'envie de sucreries et ne vous dérange pas longtemps. À propos, parmi les édulcorants, on utilise du sucralose qui, aux États-Unis et au Canada, a passé plus d'une centaine de tests de sécurité.

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