Top 10 des moulins à café

Le moulin à café est un attribut essentiel de la cuisine pour les connaisseurs de café: afin de préserver le goût et l'arôme uniques de la boisson, les grains doivent être moulus immédiatement avant la cuisson. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des meuleuses mécaniques, mais elles sont désespérément obsolètes. Les appareils électriques pour la maison avant la technologie ancienne et la vitesse et la qualité de la mouture. Il y a peu d'options de sélection. Si le degré de mouture ne joue pas un rôle décisif, vous êtes satisfait du moulin à café rotatif budgétaire. Les gourmands devraient prêter attention aux moulins avec des meules, disposant de réglages fins pour différentes manières de préparer le café. Dans les modèles populaires aidera à naviguer dans le classement des meilleurs moulins à café électriques.

Les meilleurs moulins à café rotatifs

Les Russes de l'ère soviétique connaissent bien les moulins à café rotatifs pour la maison: des couteaux tranchants commencent à tourner dans le corps du bol lorsque vous appuyez sur le couvercle. La qualité de la rectification dépend de la durée du travail. La simplicité de la conception et le coût budgétaire assurent des ventes constamment élevées. Et bien que les appareils électriques ne soient conçus que pour les grains de café, les ménagères utilisent souvent des moulins à café pour moudre les céréales, les noix et les épices.

Les lames métalliques rotatives permettent de moudre les produits finement mais inégalement. Dans la masse résultante, on trouve de grosses particules qui sont excusables pour la fabrication du café en Turquie, mais qui ne conviennent pas aux cafetières. Pour assurer un broyage uniforme, les fabricants proposent des moyens de mise à niveau (par exemple, un fond en pente).

4 Scarlett SC-4245

Moulin à café en aluminium 130W élégant et beau. Très compact et s'intégrera dans le design de toute cuisine. Vous pouvez même le porter avec vous - le modèle est très petit et se glisse dans un petit sac à dos et même dans un sac à main.

Contient seulement 45 grammes de café, ce qui suffit pour quelques tasses. Couteaux en acier inoxydable et très tranchants. Fournissez une rectification de haute qualité - si vous le souhaitez, vous pouvez atteindre même une très petite fraction.

En utilisant le modèle, il est commode de broyer les noix et les épices. La taille de la fraction peut être vue à travers un bunker transparent, ce qui vous permet de contrôler le degré de broyage afin de ne pas la rendre trop petite ou trop grande.

3 Delonghi KG 49

Le modèle plaira aux amateurs de café avec une capacité augmentée à 90 grammes et la meilleure fonctionnalité parmi les concurrents. Sur le boîtier, il y a un indicateur de broyage avec une minuterie. Le kit comprend une brosse de nettoyage qui se cache dans le boîtier et est toujours à portée de main.

Le moulin à café électrique a l'air solide, il remplit sa fonction: il prie finement, rapidement et sans trop de bruit. Cependant, tous les utilisateurs ne sont pas satisfaits de l'achat de la maison. Malgré le coût élevé de la technologie de rotation, la minuterie intégrée n’est pas fonctionnelle dans la pratique. Les hôtesses célèbrent le dessin mal conçu du Delonghi KG 49: après le broyage, lorsque le couvercle est ouvert, une partie du café se réveille.Ces lacunes ne permettent pas au moulin à café de se hisser à la première étape du classement des meilleurs appareils électroménagers pour la maison.

2 Café Caso & Saveur De Cuisine

Moulin à café assez fort et lourd en acier inoxydable avec une puissance de 200 W. Capable de faire un broyage assez fin, malgré la conception en rotation. La tasse contient jusqu'à 90 grammes de grains. Les couteaux sont aiguisés très nettement, la qualité du produit à la sortie plaît donc. Mais parfois, des pièces plus grosses se rencontrent.

Ce moulin à café ne convient pas seulement à la mouture de grains de café. Avec cela, vous pouvez moudre n'importe quoi - noix, épices, etc. Inclus - juste deux verres différents, de sorte que vous pouvez utiliser un pour le café et le second, par exemple, pour les noix.

Le modèle n'est pas le plus bruyant qui soit. Il ne fonctionnera jamais sans un couvercle fermé, ce qui augmente sa sécurité, surtout s'il y a de jeunes enfants à la maison.

1 Bosch MKM 6000/6003

Pendant de nombreuses années, le moulin à café électrique à faible coût pour la maison est resté le leader des classements, malgré sa simplicité et le manque de fonctions supplémentaires. Le secret de la popularité réside dans la puissance élevée de 180 W et la qualité du travail.

La conception est une cuvette inclinée en métal, grâce à laquelle il est possible d'obtenir un broyage uniforme sans grosses particules. Selon les critiques, il faut une minute pour moudre du café pour les Turcs.

Il n'est pas recommandé d'utiliser Bosch MKM 6000/6003 à d'autres fins. À en juger par les examens, le modèle budgétaire ne se distingue pas par sa fiabilité. La critique est la conception du couteau, le moteur et la qualité de la couverture en plastique.

Les meilleurs moulins bon marché avec des meules

Il est recommandé d’acheter un moulin à café électrique avec une meule pour les personnes qui exigent une qualité de mouture supérieure et qui sont prêtes à lui réserver une place séparée dans la cuisine. En fonctionnement, de tels modèles sont plus pratiques que ceux en rotation. Le degré de broyage n'est pas réglé "à l'œil", mais par programme. Sur le corps, il y a des molettes de réglage du degré de broyage et du nombre de portions. Il n'est pas nécessaire de charger les grains à chaque utilisation, le technicien intelligent calcule de manière indépendante le volume requis.

Les moulins à meules sont considérés comme les meilleurs car ils fournissent un degré de mouture uniforme et peuvent moudre le café "en poussière". Cependant, les modèles budgétaires ne répondent pas toujours aux attentes des connaisseurs de boissons.

3 Rommelsbacher EKM 200

Pas le moulin à café électrique le moins cher, qui répond à ses objectifs. Il a un grand nombre de fonctions. Vous pouvez placer 250 grammes de café dans le bac à céréales, ce qui suffit pour plusieurs utilisations. Absolument sûr - cela fonctionnera uniquement avec des bunkers correctement insérés et fermés, et uniquement en appuyant sur le bouton "On".

Il y a un ajustement micrométrique fin du degré de broyage - jusqu'à 9 fractions différentes, de grossières à fines. Le café moulu est placé dans un bunker spécial pour 12 portions, d'où il est facile de se procurer et d'utiliser pour la cuisson. C’est bien qu’il soit très serré au corps - pas un grain de poussière ne s’échappera. Il y a un choix du nombre de portions - de 2 à 12 tasses à la fois.

2 Polaris PCG 1620

Un modèle réussi pour ceux qui aiment le café bien moulu. Le corps est en acier inoxydable durable, avec des bunkers - en plastique de haute qualité. Le moulin à café est de haute qualité, toutes les pièces s’emboîtent parfaitement. Par conséquent, le processus de broyage du café ne s'effrite pas.

180 grammes sont placés dans la corbeille à grains, 100 grammes pour le café moulu. Peut faire en même temps de 2 à 12 portions. Il y a autant que 12 degrés de broyage, mais le plus petit d'entre eux sera toujours grand pour certains gourmets.

Convient au caractère raisonnable du modèle. Au bas, des pieds en caoutchouc spéciaux empêchent l'appareil de sauter sur la table pendant le fonctionnement. Il y a un endroit où cacher un long cordon (1 mètre). Il y a même une brosse spéciale pour le nettoyage.

1 Delonghi KG 89

Toutes les fonctions nécessaires sont fournies dans le moulin à café électrique budget avec une meule. Séparément, le degré de mouture et le nombre de portions sont réglés - de une à douze tasses. La meule supérieure est enlevée, ce qui facilite le soin des appareils ménagers.

Le fabricant affirme que Delonghi KG 89 convient à la préparation du café en turc. Mais la plupart des utilisateurs sont en désaccord. Une plainte commune au sujet d'un moulin à café qui abaisse la note est un broyage grossier. Dans les revues, les acheteurs débrouillardes offrent des moyens de régler la distance entre les meules: après le traitement, la qualité de la rectification devient idéale.

Les meilleures meuleuses avec meules premium (pour charges lourdes)

Les moulins à café électriques haut de gamme supportent des charges intenses et répondent aux besoins des gourmands. Les réglages fins permettent aux meules de moudre de manière uniforme le grain en une poudre qui convient à différentes machines à café. Ils sont spacieux, fonctionnels et faciles à utiliser. La conception utilise souvent non pas des meules à plat, mais des meules coniques: le cône extérieur est solidement fixé et le cône intérieur tourne. Ils courent un peu plus lentement, mais ne brûlent pas de café et font moins de bruit.

3 Moulin à café KitchenAid Burr

Moulin à café fait une impression ambiguë. Corps en métal, tasses à café en verre faites de verre résistant, l’absence de présentoir nous mène à la 60-70ème année du XXème siècle. Les fans de retrostil aiment le design et le sentiment que la chose est faite depuis des siècles.

Il n’ya pas de problème de fiabilité. Pour un équipement de cette classe, le moulin à café électrique est silencieux. Cependant, le coût impressionnant impose des exigences élevées en matière de qualité de rectification.

Malheureusement, les cafetières inexpérimentées rencontrent des problèmes, car un moulin à café est assez compliqué comme appareil électroménager. La particularité du moulin à café KitchenAid Burr dans le réglage obligatoire en fonction du degré de mouture souhaité. L'accès aux meules est ouvert, le processus est décrit en détail dans les instructions.Parmi les gourmets techniquement doués, cette approche est considérée comme la meilleure, mais tous les acheteurs ne la comprennent pas.

2 Rommelsbacher EKM 300

Les appareils ménagers ne prétendent pas au statut de professionnel, mais avec les fonctions d'un moulin à café pour la maison se débrouille avec le "excellent". 12 degrés de broyage et la capacité du bol jusqu'à 10 portions est suffisant pour une utilisation dans une grande famille.

Les meules de la machine fournissent la meilleure mouture uniforme qui convient à la machine à café à la caroube et à l'espresso. Dans le même temps, le coût d'un moulin à café électrique haut de gamme est relativement faible. Un autre avantage est la facilité des soins. Le bloc de meulage est retiré pour le nettoyage et une brosse est incluse dans le kit, qui est cachée à l'intérieur du boîtier.

1 Nuova Simonelli MDX

Un moulin à café agréable et fonctionnel à mouture directe, convient parfaitement aux amateurs de café et à un petit café. Il est assemblé en aluminium et contient 1,2 kg de matières premières dans le bunker. Il y a un rabat sur le bunker qui lui permettra d'être retiré de la base même s'il y a encore quelque chose à l'intérieur. Les meules de qualité 65 mm permettent de moudre le café afin que la qualité de la mouture satisfasse tous les gourmets et fonctionne sans remplacement pendant très longtemps.

Réglage de la mouture - micrométrique. Vous pouvez ainsi créer des dizaines de factions différentes en sachant installer un moulin à café. Le modèle est très pratique à utiliser. Il fonctionne en trois modes: meulage manuel en toutes quantités, pour une et deux portions. Pour la mouture manuelle, une capacité spéciale de 300 grammes vous permet de collecter le café. Il y a des réglages fins pour le volume de la portion, mais pas en grammes, mais en secondes. Ainsi, vous pouvez ajuster l'heure à vos préférences gustatives. Capable de former une pilule de café pour une utilisation dans une machine à café.

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