La machine de cuisine Redmond RKM-4035 est apparue dans les magasins russes en septembre 2018 et est immédiatement devenue l'un des modèles les plus recherchés et les plus discutés. Cet appareil polyvalent avec un bol puissant et de capacité optimale peut servir de quatre petits appareils électroménagers complètement différents, ce qui permettra aux connaisseurs de plats cuisinés à la cuisson automatique de ne pas transformer la cuisine en un entrepôt d’équipements.
Dans l’examen de Redmond RKM-4035, nous expliquerons tous les avantages et les inconvénients de cet appareil de cuisine. Nous comparerons ses fonctionnalités aux fonctionnalités des appareils analogiques. Dans la description du modèle, non seulement les caractéristiques techniques ont été prises en compte, mais également les avis des clients et les résultats des tests.
Comparaison avec des concurrents
Considérons les caractéristiques techniques de la machine de cuisine Redmond 4035 et sont comparables aux principaux concurrents dans la catégorie de prix jusqu’à 10 000 roubles, le plus proche étant le développement populaire de la marque allemande Bomann. De plus, le héros de notre revue est souvent comparé à celui de Bosch et de Moulinex, mais les différences sont un peu plus perceptibles.
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REDMOND RKM-4035 |
Bomann KM 398 CB |
Bosch MUM4426 |
Moulinex FP542132 |
Puissance maximale |
1200 watts |
1200 watts |
500 watts |
800 W |
Capacité du bol |
5 l |
6,3 litres |
5 l |
2,2 l |
Matériau du bol |
acier inoxydable |
acier inoxydable |
plastique |
plastique |
Nombre de buses |
3 |
2 |
6 |
3 |
Nombre de vitesses |
6 |
6 |
4 |
2 |
Paramètres avancés |
il y a (mode pulsé, réglage de la vitesse en douceur) |
il y a (mode pulsé) |
non |
il y a (mode pulsé) |
Mélangeur |
avoir (planétaire) |
il y a |
il y a |
il y a |
Hachoir à viande |
facultatif |
non |
non |
non |
Coupe-légumes |
en option (jeu de 3 râpes, déchiqueteur, poussoir) |
non |
il y a (buse pour trancher et râper) |
manger (râpe) |
Couteau utilitaire |
non |
non |
non |
il y a |
Mélangeur |
facultatif |
non |
non |
il y a |
Protection contre la surcharge |
il y a |
il y a |
non |
non |
Dimensions |
307 × 380 × 220 mm |
460 × 360 × 315 mm |
265 × 305 × 265 mm |
300x280x200 mm |
Poids |
8,3 kg |
6 kg |
4,1 kg |
3,3 kg |
Prix moyen |
8 890 rub. |
10 020 frotter. |
7 095 rub. |
9 600 rub. |
Lorsque l'on compare les indicateurs techniques et les fonctions les plus importants, il devient évident que le Redmond 4035 a le plus en commun avec son plus proche voisin - la machine de cuisine Bomann. Les deux modèles ont le plus grand pouvoir, ce qui leur permet de faire leur travail plusieurs fois plus rapidement et plus efficacement que d’autres analogues. Ils sont également liés au nombre de buses et de vitesses, à la présence d’un mode à impulsions utilisé en fin de préparation pour une accélération à court terme du mode standard et à la protection contre les surcharges. Mais dans le même temps, le Redmond 4035 est beaucoup plus compact et beaucoup moins cher. En outre, ce modèle est équipé d’un régulateur de vitesse en douceur et s’associe parfaitement à un coupe-légume à part entière, un mixeur et même un hachoir à viande, ce qui le distingue de Bomann, de Bosch et de Moulinex, qui n’a pas cette variété d’ajouts. Dans le même temps, le bol de cet appareil de cuisine n'est pas en plastique, comme dans les deux derniers analogues, mais en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend très fiable et durable.
Toutefois, sous certains aspects, Redmond RKM-4035 reste inférieur aux concurrents. Tout d’abord, c’est le plus lourd des appareils de cuisine présentés dans notre revue, dont le poids dépasse même celui du plus grand modèle Bomann. Le développement de la puissante machine de cuisine Bosch, comme d’autres, perd en nombre de buses et coûte en même temps un peu plus.
Ainsi, dans la plupart des cas, la machine de cuisine Redmond sera la solution la meilleure et la plus polyvalente. En termes de puissance, de prix et de fonctionnalités, c'est certainement l'un des leaders.Néanmoins, les concurrents sont également très bons et peuvent constituer un outil idéal pour préparer un dîner de fête pour une grande famille ou, au contraire, une excellente option mobile pour une ou deux personnes.
Apparence
Bien que la décoration intérieure ne fasse pas partie des tâches principales de la machine de cuisine, ce facteur est souvent l’un des facteurs décisifs pour de nombreuses ménagères. Les dimensions appropriées et le design organique rendent la cuisson très pratique et vous permettent de ne pas cacher l'appareil dans un coin éloigné, à peine fini. Dans le même temps, l’appareil doit s’adapter à la cuisine avec style, sans attirer l’œil, mais bien dans le décor.
Redmond 4035 répond à toutes ces exigences. Le design classique, pas trop accrocheur, est esthétique et s’harmonise parfaitement avec n’importe quel environnement. Dans ce cas, l'appareil occupe une place relativement petite sur la surface de travail et la qualité de la construction ainsi que l'absence de lacunes et d'irrégularités, régulièrement constatées chez les employés de l'État, sont confirmées par les avis des clients.
Ensemble complet
La machine de cuisine Redmond RKM-4035 est vendue dans une boîte en carton de forme parallélépipédique standard avec des images colorées de l'appareil lui-même, de ses buses et de la vaisselle pouvant être préparée avec leur aide. Le paquet contient également des informations de base sur les capacités techniques et les propriétés supplémentaires du modèle.
A l'intérieur, l'acheteur trouvera un appareil bien emballé avec des buses et la documentation qui l'accompagne. Cependant, il est important de noter que bien que la machine de cuisine de cette marque réputée soit positionnée par le fabricant comme un appareil «4 en 1», trois articles sur quatre sont des accessoires parfaitement assortis pouvant être achetés séparément. Alors, que reçoit réellement l'acheteur?
Chaque boîte Redmond Rkm-4035 contient:
- voiture de cuisine appropriée;
- bol en acier inoxydable avec un couvercle transparent pratique;
- trois buses les plus utiles et les plus demandées pour le mélangeur;
- livret de service;
- collection de recettes;
- instructions.
Ainsi, en général, un tel ensemble complet peut être qualifié de très bon pour un employé de l’État. Cependant, d’autres composants, si nécessaire, devront acheter plus.
Jeu de buses pour mélangeur planétaire
Le mélangeur planétaire est le cœur de la machine de cuisine Redmond 4035, le composant principal qui vous permet d’apporter à l’état souhaité les produits liquides, mous et broyés. Il doit son efficacité non seulement à une conception réussie, se déplaçant à la fois autour de son axe et sur la circonférence de la cuvette entière, mais également à un ensemble de buses remplaçables les plus performantes, qui offrent un niveau de performance élevé.
Le bec de fouet est peut-être connu de toutes les hôtesses habiles. En effet, sans cela, il est impossible de battre des œufs ou de la crème. En outre, la buse est essentielle pour préparer des desserts avec une mousse légère à l'air et une crème délicate, ainsi que diverses sauces. Les bords de la corolle sont en acier inoxydable, ce qui rend la buse assez durable et résistante à l'humidité et à d'autres facteurs. Manchon en plastique auquel ils sont attachés, équipé d'un bouclier spécial qui empêche l'entrée de liquide, de miettes et de farine dans le dispositif de retenue.
Une buse plate pour fouetter des produits de consistance légèrement plus épaisse est destinée à la fabrication de crème épaisse, de glaçage au chocolat et même d’un texte léger pour un biscuit. Il est fabriqué à partir d'une seule pièce de métal, comme le troisième composant interchangeable, et est très durable.
Le crochet pour pâte à levure épaisse, ou plutôt sa forme, permet à Redmond Rkm-4035 de se distinguer de nombreux autres. Sa conception vous permet de capturer efficacement les morceaux de pâte pour un mélange plus efficace.
Mise en service
La machine de cuisine Redmond Rkm-4035, selon les avis et les instructions, est très facile à utiliser et ne nécessite pas de préparation à grande échelle pour le premier lancement. Néanmoins, il est fortement recommandé de prendre quelques mesures de base avant même de commencer à utiliser l'appareil.
Tout d’abord, le fabricant recommande de bien laver toutes les pièces de la machine de cuisine, qui entreront en contact avec les produits, et d’essuyer doucement le bloc-moteur avec un chiffon imbibé d’eau. Ne pas utiliser de produits chimiques. Une fois que tous les détails ont séché naturellement à la température ambiante, vous pouvez assembler Redmond 4035 en suivant les instructions ci-jointes et en les allumant. Certains auteurs d’examens et d’experts conseillent lors de la première opération de créer un lot de test, car lors de la toute première session, l’appareil peut, comme la plupart des analogues, émettre une légère odeur de lubrifiant.
La sécurité
En raison de l'assemblage de haute qualité et des matériaux durables, non sujets à la casse, le héros de cette revue est assez fiable. En outre, le développement est équipé d'une protection efficace du moteur de la moissonneuse-batteuse contre la surcharge et la surchauffe. Il arrête le fonctionnement de l'appareil s'il chauffe au-dessus de la température définie, ainsi que dans les autres cas pouvant entraîner une rupture. C'est l'une des machines de cuisine les plus sûres.
Néanmoins, il ne sera pas superflu de rappeler les mesures de précaution de base. En particulier, il est nécessaire de limiter le temps d'utilisation continue à 15 minutes. Entre les inclusions, il est souhaitable de prendre des pauses d'environ une demi-heure. Cependant, cela ne causera aucun inconvénient. La machine de cuisine la plus puissante de la catégorie budget fonctionne à une vitesse incroyable. Vous pouvez donc faire beaucoup en 15 minutes. Il est également important de se rappeler que vous ne pouvez laver le bol qu'au lave-vaisselle. Les parties restantes de l'appareil, y compris le boîtier lui-même, ne peuvent être lavés à la main et qu'avec de l'eau.
La gestion
Travailler avec le Redmond 4035 est aussi simple que se préparer. Toute commande de la machine de cuisine est réduite au réglage de la vitesse souhaitée, à sa modification et à l'ajout d'un mode pulsé si nécessaire. Tout cela peut être réglé en tournant légèrement le régulateur mécanique, ce qui permet à tout utilisateur de gérer cet appareil de cuisine, quelle que soit l'expérience acquise avec l'utilisation de petits appareils électroménagers et de divers appareils électroniques.
Comme on le voit sur la photo, un numéro de séquence est attribué à chaque vitesse. Ils sont disposés dans le sens des aiguilles d'une montre dans l'ordre croissant. Le déménagement se fait étape par étape. Pour commencer, il vous suffit de déplacer le régulateur du mode repos "Off" à la vitesse sélectionnée. La vitesse du Redmond RKM-4035 peut également être modifiée de la même manière. Le modèle offre une commutation très fluide entre les modes, de sorte que vous ne pouvez pas avoir peur des secousses et des sauts, même avec un changement radical de vitesse, par exemple du premier au sixième. Également sur le régulateur en rotation, il y a une icône «P», indiquant «mode impulsion». Pour une accélération maximale au maximum, il suffit de mettre le régulateur dans ce mode pendant quelques secondes, puis de revenir à la position précédente.
Cette machine de cuisine a une autre commande intuitive. Un bouton situé juste au-dessus et à gauche du régulateur de vitesse soulève la tête de mixage si vous appuyez dessus. Vous pouvez le retourner à l'application d'origine et le réparer uniquement lorsque vous maintenez ce bouton enfoncé.
Accessoires
Une machine de cuisine de base avec un mélangeur est facile à rendre plus multifonctionnelle en achetant des composants ou des accessoires supplémentaires, comme l'appelle Redmond. Après tout, bien qu’ils ne soient pas fournis gratuitement à l’acheteur, ces articles sont spécialement conçus pour fonctionner avec Redmond RKM-4035, ce qui en fait l’idéal pour ce modèle en particulier, à la fois techniquement et avec style. Dans le même temps, ces accessoires sont très accessibles. Leur coût varie de 1000 à 1400 roubles. Par conséquent, l'achat d'un ou deux d'entre eux n'empêchera pas l'appareil de rester l'un des plus économiques.
Dans la qualité des accessoires pour améliorer les capacités du fabricant de machines de cuisine offre les ajouts suivants:
- mélangeur;
- hachoir à viande;
- coupe-légumes.
De plus, chaque accessoire, à l'exception d'un mélangeur, ne constitue pas une simple buse, mais un ensemble complet de plusieurs éléments. Par exemple, un coupe-légumes comprend trois râpes de différents calibres, ainsi qu’un déchiqueteur et un poussoir.Le hachoir à viande, en plus de son accessoire standard, est équipé de disques perforés pour transformer la viande en viande hachée, ainsi que de buses pour saucisses et kebba, d'un poussoir et d'un plateau de chargement. Tout cela fait du modèle Redmond 4035, amélioré à l'aide d'accessoires, l'appareil de cuisine le plus polyvalent et le plus fonctionnel.
Les avis
Les critiques pour ce produit ne sont pas encore aussi nombreuses que pour certains analogues bien connus, puisque ce développement de Redmond est sorti assez récemment, mais elles suffisent tout de même pour une évaluation objective de l'appareil. Parmi les principaux avantages de la machine de cuisine, la majorité des clients satisfaits effectuent un travail excellent avec de la pâte pour charlotte et autres, la stabilité, la facilité d'utilisation et l'ajout d'ingrédients dans le processus de cuisson. De plus, selon les critiques, le modèle donne d’excellents résultats et développe une très bonne vitesse de préparation de la purée de pommes de terre, de la guimauve et de la pâte à pain. Les acheteurs qui complètent l'unité de base avec un hachoir à viande constatent également l'efficacité et l'homogénéité du produit obtenu, notamment la viande hachée.
Cependant, ce n’était pas sans inconvénients. Le héros de la revue, à l'instar d'autres développements dans les catégories budgétaires, n'est pas différent du travail sans bruit. De plus, de temps en temps, les acheteurs rencontrent des corolles défectueuses, dont la partie en plastique n’est pas fiable. Par conséquent, lors du choix d’un périphérique particulier, il est recommandé d’examiner attentivement le fouet à la recherche de mou. Le reste des buses est entièrement en métal et très résistant.
Conclusion
En général, le Redmond 4035 peut s’appeler une très bonne option pour votre budget. La machine de cuisine présente de nombreux avantages, notamment un boîtier solide, un design élégant et une fonctionnalité correcte. En outre, le héros de la revue est très facile à utiliser et à entretenir, ce qui signifie qu'aucune connaissance ou compétence supplémentaire ne sera nécessaire pour l'utiliser, pas même la personne la plus expérimentée sur le plan technique ne peut s'en occuper.
Ainsi, les principaux avantages de la machine de cuisine sont les suivants:
- design agréable, adapté à tous les intérieurs;
- meilleur pouvoir;
- paramètres avancés;
- contrôle intuitif;
- durabilité et sécurité;
- prix adéquat;
- possibilité de mise à niveau.
Mais pas sans défauts:
- équipement de base au lieu des 4 appareils déclarés;
- travail pas trop tranquille;
- retenue en plastique de la corolle.
Néanmoins, il est l’un des meilleurs représentants de machines de cuisine d’une valeur allant jusqu’à 10 000 roubles. Et les composants optionnels peuvent être un énorme avantage pour ceux qui recherchent non pas le maximum de fonctions, mais des fonctionnalités spécifiques offrant de bonnes performances.