10 restoran Rusia terbaik di Moscow

Mengenai pancake, borscht dan kaviar tahu, mungkin, di semua negara. Mereka dianggap sebagai ciri masakan Rusia, yang dapat mengejutkan bahkan gourmets yang paling canggih. Dan anda boleh mencuba pelbagai citarasa di restoran Moscow. Chef menawarkan bukan sahaja resipi klasik, tetapi juga bereksperimen dengan bahan-bahan.

Penarafan ini merangkumi restoran di mana bukan sahaja masakan, tetapi juga suasana dan pedalaman echo gaya Rusia tradisional. Kebanyakan institusi orientasi ini di ibu negara agak mahal, kerana mereka direka untuk pelancong dan terletak di pusat. Tetapi ada beberapa tempat unik yang menyajikan masakan Rusia yang lazat dengan harga yang berpatutan.

Dikenali oleh lokasi dan reka bentuk mereka, institusi ini menawarkan satu set hidangan Rusia yang biasa dengan beberapa pilihan penulis. Di sini disajikan sup, roti, ladu, lempeng, pai, vodka dan tincture. Kami tidak lupa tentang era Soviet, menambah restoran dengan hidangan masa itu. Cek purata dalam pertubuhan dalam penarafan adalah dari 2,000 rubel.

10 restoran terbaik masakan Rusia di Moscow

10 Omule Barrel

Barel Omule menawarkan masakan Rusia dari zaman kanak-kanak, iaitu pai kegemaran, ladu, acar dan kek. Di hadapan kedudukan yang unik untuk gourmets yang datang dari Siberia - Baikal omul, vodka dengan lobak, indigirka dari ikan utara, daging dari pike dan banyak lagi. Menu lenten patut diberi perhatian khusus, terdapat pelbagai ladu, gulungan kubis, lempeng dan sayur-sayuran kukus. Pedalaman dibuat dalam gaya Eropah dengan gambar ikan di dinding biru. Harga sangat berpatutan, datang bersama rakan atau rakan sekerja untuk perbualan yang tenang dalam suasana yang selesa.

Barisan Omule terkenal dengan menu yang hebat dan perkhidmatan yang baik. Ikan dan daging sentiasa segar dan berkualiti. Restoran kecil, meja disyorkan untuk menempah terlebih dahulu. Pada hujung minggu ia penuh sesak, ramai pengunjung. Koki menjaga hidangan masakan, contohnya, yang sejuk boleh membawa sekeping ais. Walau bagaimanapun, para tetamu memberi amaran bahawa pesanan perlu menunggu lama. Beberapa pelayan, mereka tidak dapat mengatasi. Dewan itu tidak dizonkan, ia menjadi bising pada waktu malam. Tidak ada restoran bergaya, tahap perkhidmatan bukanlah yang tertinggi, tetapi layak.

9 Marie vanna

Marie Vanna segera menarik perhatian dengan suasana nyaman yang luar biasa: pasu dengan serbuk roti dan roti halia di atas meja, sup disajikan di tureen tradisional, semuanya dihiasi dengan gaya apartmen Soviet. Di pagi hari pastri segar disediakan, bau yang luar biasa. Untuk makan tengah hari mereka menawarkan bubur soba, borscht dan hidangan biasa lain. Pada waktu petang, mereka melayani ikan herring, kentang goreng, acar dan potong. Menu ini mudah dan berpatutan, tetapi disukai oleh kebanyakan rakan senegara. Orang ramai datang ke sini untuk berbual-bual dengan rakan-rakan dan mesyuarat romantis, suasana sangat santai.

Pengunjung dalam ulasan meraikan aliran hidangan yang menawan dan pelayan yang indah. Banyak pujian makanan dan minuman buatan sendiri. Di sini muzik dari tahun-tahun yang lalu memainkan, jadual terletak di sudut terpencil, terlindung antara satu sama lain dengan rak buku.Sudah tentu, Marie Vanna tidak akan dapat bersaing dengan pemimpin penarafan dalam keaslian dan keunikan. Pada musim panas di dewan panas, penghawa dingin sering tidak berfungsi. Ada yang keliru dengan kucing yang berjalan-jalan di sekitar dewan dan dapur. Dia sering membelai para pelayan, yang kemudian mengikut arahan para tetamu.

8 Ruski

Ruski terletak di tingkat 85 Menara Mata dan cepat mendapat populariti di kalangan orang asing dan Muscovites. Pemandangan dari tingkap bukan satu-satunya kelebihan restoran. "Silap mata" tempat ini adalah dapur Rusia yang besar, dapur terbuka dan bar ais. Di tempat kedua, pelawat minum vodka secara langsung dalam jaket dan mantel bulu, ini tidak dapat ditemukan di tempat lain. Pedalaman tidak terikat dengan gaya Rusia, asasnya adalah warna beige dari perabot dan lantai dengan aksen emas. Perhatian yang berasingan memerlukan bilik kanak-kanak yang besar dan menu untuk kanak-kanak. Restoran kerap menjadi tuan rumah kelas dengan animator untuk seluruh keluarga.

Menu ini terutama diwakili oleh masakan moden, makanan lazat tidak terdapat di sini. Tetamu mencadangkan untuk mencuba sup kubis rebus, salad ketam, kacang hijau crême brulee dan ayam Kiev. Dalam ulasan yang disarankan untuk melawat restoran untuk senarai bar dan pilihan besar vodka, minuman buah-buahan dan birch sap. Pada masa yang sama mereka memberi amaran bahawa untuk banyak hidangan tidak ada sos, mereka agak kering. Ada yang mengadu tentang pelayan tidak ramah. Masalah yang paling biasa diiktiraf oleh restoran itu sendiri adalah bayaran tunai sahaja. Oleh kerana institusi berada pada tahap tinggi, kad kredit sering tidak diterima kerana masalah komunikasi.

7 Kelinci putih

Kelinci Putih menduduki tempat ke-15 dalam senarai 50 restoran terbaik di dunia (penarafan gastronomi utama 50 Restoran Terbaik di Dunia), kami tidak dapat mengabaikannya. "Cip" utama adalah set chef penulis, yang selalu dikemas kini. Kos purata kira-kira 8,500 rubel, termasuk set ikan, kaviar, makanan laut dan beberapa jenis daging. Restoran ini mempunyai ruang yang agak sederhana tetapi moden. Tiada tiang marmar, karpet berat dan patung. Tetapi terdapat sofa besar yang selesa dengan bantal, tingkap panorama yang menghadap ke Moscow dan teres musim panas.

Pelawat bercakap tentang kotak wain yang padat, aperitifs luar biasa dan sommeliers yang memberi nasihat kepada pelanggan. Menu ini sangat besar, komposisi dan tatabahasa ditulis di sebelah setiap hidangan. Di antara suapan mereka membawa pujian, para pelayan adalah sopan dan membantu. Para tetamu memberi amaran bahawa lebih baik menempah meja di tingkap, di tengah-tengah tidak ada privasi dan penampilan sedemikian. Kadang-kadang makanan dibawa terlalu awal, ketika yang sebelumnya belum dimakan. Walaupun harga yang tinggi, pelayan tidak mewakili hidangan, tidak ada perkhidmatan restoran tingkat tinggi (apa yang Kelinci Putih mahu kelihatan).

6 Anak patung bersarang

Matryoshka adalah salah satu dari sedikit di Moscow yang menarik perhatian masakan Rusia pada abad ke-19 dan mencipta restoran dan menu di sekitar tema ini. Pedalaman adalah seperti istana perindustrian, terdapat barang-barang antik di rak, lukisan sejarah digantung. Krew kreatif Vlad Piskunov percaya bahawa abad ke-19 adalah musim keemasan masakan kebangsaan, oleh itu menu mengandungi angsa lindovsky, ikan biru panggang, makanan ringan Rusia dengan kaviar yang ditekan. Daripada hidangan yang lebih mudah terdapat sup kubis Valaam, jeli dengan cendawan, dan kulebyaki dengan ikan. Cek purata ialah 4 000 rubel, kedudukan yang unik adalah mahal.

Pengunjung merayakan lokasi yang sangat baik dan pedalaman baru, di dalamnya terdapat suasana yang menyenangkan dan pelayan yang sopan. Jadual terletak jauh dari satu sama lain, terdapat sudut yang tenang untuk mesyuarat peribadi. Sehingga 5 petang terdapat diskaun 50%, laman web ini mempunyai kalendar peristiwa (muzik langsung dimainkan hari ini, acara diadakan). Walau bagaimanapun, orang sering datang ke sini dengan keselamatan, yang kadang-kadang lebih daripada pelawat, tiada apa yang boleh dilakukan mengenainya.Menu ini sangat menarik, tetapi mahal, untuk pertemuan harian dengan rakan-rakan tidak sesuai. Hidangan kecil, beratnya tidak ditentukan di mana-mana sahaja.

5 Masakan jujur

Masakan jujur ​​memasuki senarai terima kasih yang terbaik kepada menu pelbagai dan harga yang berpatutan. Tetamu ditawarkan tartars, sup tradisional, lemak babi, burger, hidangan arang. Menu ini sentiasa dikemas kini, muncul berita bermusim. Daripada kedudukan yang luar biasa, pelawat mengesyorkan untuk mencuba kaki bebek raspomulennaya dan halibut Laut Putih. Institusi ini dibahagikan kepada 4 bahagian, masing-masing mempunyai "helah" sendiri: di bilik pertama mereka memasak di atas panggangan, di sisi lain ada dapur terbuka, di ketiga ada dapur Rusia. Restoran itu telah diuji "Revizorro" dan mendapat ratusan tinjauan positif.

Para tetamu mengatakan bahawa adalah berfaedah untuk datang ke sini untuk makanan yang berkualiti tinggi, senarai wain yang baik tanpa margin yang besar dan kos sederhana hidangan. Para pelayan sopan, tahu menu dan siap membantu. Walau bagaimanapun, restoran tidak mendapat tempat yang lebih tinggi dalam penilaian kerana bahagian yang sangat kecil. Pada masa yang sama, kos hidangan sampingan dapat dibandingkan dengan harga kursus utama. Dari foto di laman web ini, jelas bahawa gram kecil, mereka datang ke sini untuk suasana dan rasa baru. Di sesetengah bilik ia sangat sejuk, anda perlu mengambil selimut dalam almari pakaian.

4 Cafe Pushkin

Café Pushkin telah mendapat tempat di antara yang terbaik terima kasih kepada popularitinya dan banyak tinjauan positif. Pedalaman dibuat dalam gaya abad ke-19, restoran dibahagikan kepada 2 tingkat: yang pertama menawarkan menu yang lebih mudah dan lebih biasa, yang kedua adalah mahal dan unik. Di sini datang orang kaya, para pecinta masakan Rusia dan orang asing. Koki memberi tumpuan kepada hidangan aristokrat abad ke-19, menu termasuk borsch dengan angsa, rusa, sterlet, lidah dan banyak pilihan keju. Terdapat kedai pastri di restoran, makanan pencuci mulut buatan tangan ditawarkan. Berdasarkan kenyataan di laman web ini, juru masak itu belajar di Australia dan Perancis, oleh itu terdapat hidangan asing di kalangan hidangan Rusia.

Di pedalaman terdapat teleskop, globes, mikroskop - sesuatu yang dapat ditemui di ladang itu beberapa ratus tahun yang lalu. Institusi ini berfungsi sepanjang masa, pada waktu malam ia menjadi bising, kadang-kadang memainkan muzik secara langsung. Terdapat tempat meletak kereta percuma di restoran, cenderamata boleh dibeli sebagai cenderahati. Dalam ulasan, pengunjung bercakap tentang rasa dan reka bentuk hidangan yang hebat, walaupun kosnya sesuai. Para tetamu membayar suasana dan pedalaman, sehingga para pelayan menyebutnya "tuan" dan mengenakan pakaian yang sesuai.

3 Godunov

Kami tidak dapat menambahkan Godunov ke senarai yang terbaik, kerana restoran ini menyerupai refleksi di Rusia. Pengunjung disambut dengan siling-siling emas, potret kepribadian yang terkenal di dinding, perabot kayu oak gelap berat, samovar di atas meja. Orang ramai datang ke sini untuk makanan seperti suasana. Di Godunov terdapat 3 ruangan dan ruang untuk tetamu VIP, menu ini mengandungi kedudukan yang luar biasa untuk lelaki biasa - menyusu babi, memotong potongan daging, daging rusa. Pada waktu malam, persembahan Rusia bermain, yang menyanyikan lagu-lagu rakyat dan romantik. Para pelayan berpakaian tradisional, yang melengkapkan suasana mewah kerajaan.

Pelawat mencatat bahawa rombongan memberi kesan dari minit pertama, tidak ada kekusutan. Bilik ini dibahagikan kepada bilik yang sama dengan bilik-bilik di istana. Banyak tempat, jadual terletak jauh dari satu sama lain. Pilihan hidangan di peringkat, tetapi mereka agak mahal. Tetamu memberi amaran bahawa tidak semua barang boleh dipesan, terutama untuk daging jarang. Adalah disyorkan untuk menghubungi dan mengetahui tentang ketersediaan terlebih dahulu. Kesulitan kecil menyebabkan lokasi tandas, perlu melewati semua dewan.

2 Menara Lama

Menara Lama menduduki tempat yang layak di antara yang terbaik kerana suasana yang unik.Terletak di pusat Moscow, restoran ini menawarkan hidangan lama Rusia di bangunan abad ke-16. Di sini anda boleh mencuba salad dengan itik, daging dalam sos madu, sup kubis, borsch, gourmet snack dan pencuci mulut. Ada beberapa jenis minuman buah, belum lagi wain dan vodka. Reka bentuk mengulangi gaya istana: dinding batu dan lantai, perabot kayu besar, tingkap dengan baut. Pelawat memilih satu daripada empat bilik, masing-masing dengan butiran yang unik. Sebagai contoh, sebuah khemah dengan akses ke beranda, sebuah dewan perjamuan dengan gambar-gambar peristiwa bersejarah, kaunter bar besar. Asing sering dibawa ke sini, untuk urusan perniagaan dan sehari-hari, tempat itu kelihatan terlalu megah.

Dalam tinjauan, para tetamu menulis mengenai sikap sopan kakitangan, secara positif mengingatkan dewan yang luas dan reka bentuk yang menarik. Pelayan berkhidmat dengan cepat, dinasihatkan untuk mencuba hidangan popular. Walaupun terjejas, harga purata di Moscow. Menu di restoran tidak begitu lama, tetapi terdapat banyak pilihan. Koki tidak akan dapat mengejutkan dengan gabungan rasa yang unik, tetapi orang asing meninggalkan kegembiraan. Bahagian kecil, kos minuman keras agak mahal.

1 SAVVA

SAVVA adalah restoran Rusia gourmet dengan bahagian besar. Muzik live dimainkan di sini, dan saksofon boleh ditempah untuk tarikh yang romantis. Pada waktu malam, tempat ini popular di kalangan orang asing, dan orang-orang perniagaan datang pada waktu pagi. Menu ini mempunyai Set Rusia dengan kaviar, ladu, daging tradisional, pencuci mulut dan minuman. Institusi ini terletak di bangunan hotel Metropol, reka bentuk sepadan dengan tempat itu: tiang marmer, lukisan di dinding, perabot berat. Cek purata ialah 3,000 rubel bagi setiap orang, terdapat sarapan tradisional pada harga yang dikurangkan.

Pelawat dalam ulasan ambil perhatian seorang pengurus tersenyum yang menyambut tetamu dan menerima perkara. Para pelayan menawarkan perkhidmatan yang tidak mengganggu dan bersedia membantu menentukan pilihannya. Walaupun status institusi itu, tidak ada masalah yang berlebihan, mereka datang ke sini untuk mengadakan pertemuan dengan rakan-rakan, tarikh dan makan malam keluarga. Satu-satunya amaran kepada pengunjung masa depan - senarai wain adalah sangat mudah, jangan mengharapkan minuman yang boleh ditarik.

Undian popular - yang mana restoran restoran Rusia di Moscow adalah yang terbaik?
Kami mengundi!

SAVVA

Menara Lama

Godunov

Cafe Pushkin

Masakan jujur

Anak patung bersarang

Kelinci putih

Ruski

Marie vanna

Omule Barrel

Jumlah undian: 3

Undi Keputusan