12 penjana asap terbaik

Untuk meningkatkan jangka hayat daging, ayam dan ikan, orang telah lama merokok. Terdapat dua jenis rawatan ini, panas atau sejuk. Jika merokok panas kelihatan lebih sederhana, maka memproses produk dengan asap sejuk memberikan jangka hayat yang paling lama. Oleh itu, dalam kapasiti bungkusan moden, di mana asap dibentuk, dipisahkan dari kamera dengan produk separuh siap. Penjana asap adalah sumber asap sejuk, yang terdiri daripada ruang pembakaran dan saluran paip. Sering kali, penjana asap dijual bersama ruang kebakaran. Tetapi tidak semua jenama menawarkan peranti berkualiti. Untuk membantu anda menentukan pilihan penjana asap yang terbaik, kami telah mengumpulkan penarafan model paling berjaya.

Penjana asap yang terbaik dengan pencucuhan automatik

Penjana asap dengan pencucuhan automatik mempunyai tahap keselamatan yang tertinggi. Smoldering berlaku berkat pemanas elektrik.

4 "Jerebu"

Antara penjana asap yang dilengkapi dengan peranti untuk memisahkan kelembapan dan tar, ini adalah model yang paling berpatutan. Asap kering tanpa kekotoran membantu mencapai kualiti akhir produk rokok yang lebih tinggi tanpa kepahitan. Satu beban cip cukup untuk 6-8 jam kerja tetap - tidak perlu sentiasa memantau proses merokok. Peranti ini agak berkuasa, direka untuk kamera dengan jumlah 200 liter. Sejumlah besar daging, lemak babi atau ikan secara serentak diletakkan di dalamnya. Tidak seperti kebanyakan penjana asap untuk kegunaan rumah, model ini dilengkapi dengan gegelung, tangki untuk mengumpul kondensat, pemisah kelembapan, keran untuk menyerap tar.

Pengguna seperti yang agak mudah, tetapi pada masa yang sama reka bentuk yang berkesan, rasa produk akhir. Buku dengan resipi salai terperinci dilampirkan pada peranti. Tetapi kelebihan utama adalah gabungan ciri teknikal yang sangat baik dan kos yang berpatutan.

3 Whirlwind-M

Untuk merokok secara tetap jumlah produk yang banyak, lebih baik membeli model Whirl-M. Peranti berfungsi dalam mod automatik, tanpa memerlukan intervensi manusia. Makanan yang lazat adalah cip biasa, bukan briket atau tablet mahal. Satu beban (3-4 kg) sisa kayu cukup untuk penjana asap untuk beroperasi selama 24 jam. Pada masa yang sama, ia boleh mengisi ruang dengan jumlah sehingga 8 meter padu asap sejuk. Peranti beroperasi dalam mod pembakaran bebas oksigen. Cip tidak perlu menyalakan api, jatuh pada unsur pemanasan elektrik 1 kW, ia mula terbakar segera. Harus diingat bahawa asap dibekalkan dengan ketumpatan yang tetap dan suhu tertentu.

Pengguna dalam ulasan menulis mengenai bekalan asap stabil dengan parameter yang diberikan. Penjana asap berfungsi secara autonomi, mengisi semula bungkusan dengan cip diperlukan hanya sekali sehari. Daripada keburukan harga yang tinggi, kegagalan pemanas apabila menggunakan cip basah.

2 Pemastautin musim panas

Penjana asap automatik Summer Resident mempunyai sistem bekalan cip yang unik. Terima kasih kepada beliau berjaya mencapai penggunaan bahan kayu yang rendah. Pada masa yang sama, peranti ini menyediakan pelbagai pelarasan pemanasan, yang membolehkan penggunaan penjana asap dengan smokehouses pelbagai saiz. Untuk memilih suhu yang betul di ruang merokok, anda hanya perlu memanjangkan cerobong itu. Reka bentuk ini mempunyai mekanisme skru yang bertanggungjawab untuk bekalan cip meter. Cacing mengambil sebahagian habuk papan dari tong penyimpanan dan menyampaikannya ke permukaan kerja pemanas. Kadar suapan dan intensiti pemanasan dikawal secara automatik. Bahagian bawah mudah dibuka dengan cepat, membolehkan anda membersihkan peranti dari abu.

Pemilik penghasil asap Summer Resident pujian ekonomi, kesederhanaan, kebolehpercayaan dan fungsi peranti itu. Kelemahan peranti ini adalah penampilan yang sederhana dan tidak mustahil untuk merokok dalam keadaan sejuk.

1 Hanhi Zmei (Ular Hanhi)

Malah seorang kanak-kanak boleh mengatasi masalah merokok kerana pengasuh asap elektrik Hanhi Zmei (Hanhi Snake). Semua operasi adalah mudah dan mudah. Di atas pendirian elektrik dan di pemampat terdapat pengawal selia kuasa. Dengan bantuan mereka, anda boleh menetapkan mod optimum merokok sejuk, dengan mengambil kira jenis produk separuh siap. Ciri tersendiri model adalah kehadiran penapis yang menangkap kondensat, kelembapan dan tar dari asap. Untuk mengeluarkan pecahan berbahaya terdapat ayam longkang. Kebolehpercayaan dan ketahanan peranti menyediakan keluli tahan karat AISI430. Ia tidak mengoksida di bawah pengaruh suhu tinggi dan produk pembakaran. Penjana asap mempunyai prestasi tinggi, ia boleh membentuk asap sejuk selama 12 jam. Asap disejukkan dalam gegelung panjang 6 m.

Pengguna menunjukkan kesederhanaan penjana asap di tempat kerja. Terima kasih kepada penapis, produk tidak dibubuh dengan resin berbahaya. Kelemahan termasuk hanya harga yang tinggi.

Penjana asap terbaik dengan pencucuhan manual

Dalam penjana asap yang paling mudah dan berpatutan, perlu menyalakan cip kayu menggunakan nyalaan terbuka. Biasanya ini boleh dilakukan dengan bantuan ringan konvensional, kadang-kadang anda perlu menggunakan pembakar gas.

4 Weber

Jika anda menyalin produk jarang dan dalam jumlah kecil, tidak perlu membeli model mahal. Dengan bantuan penjana asap Weber, anda boleh menghidupkan panggangan atau panggangan dengan tudung ke dalam smokehouse yang sejuk. Penjana dipasang di bahagian bawah tangki, dipenuhi dengan cip dan dinyalakan. Walaupun jumlah kecil, serbuk gergaji itu perlahan-lahan perlahan-lahan, menyediakan merokok berterusan selama 8 jam.

Ini adalah mekanikal, sangat mudah, tetapi pada masa yang sama peranti yang berkesan dan selamat yang tidak memerlukan sebarang kemahiran untuk menggunakan penjana asap. Dalam model ini, pengguna seperti autonomi penuh dan berat badan yang rendah. Ia mudah untuk mengambil smokehouse dengan anda untuk memancing atau hanya untuk alam untuk memasak daging salai dalam keadaan medan.

3 Merkel Standart (Merkel Standart)

Cahaya dan padat adalah penjana asap Standard Merkel. Ia diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi dengan ketebalan 2 mm. Oleh kerana saiz kecil (ketinggian 29.5 cm) dan berat (1.5 kg), peranti boleh dibawa ke alam semula jadi atau ke negara. Model ini dilengkapi dengan ruang khas di mana resin kondensat dan berbahaya dikumpulkan. Perlindungan diperbuat daripada kayu, yang menjamin keselamatan cip. Peranti mempunyai injap longkang untuk mengeluarkan kondensat. Segera ubah cip dan keluarkan abu membenarkan bahagian bawah boleh ditanggalkan. 1.3 l sisa kayu boleh dimasukkan ke dalam tangki, memastikan operasi tidak terganggu selama 5 jam. Tiada alat yang diperlukan untuk memasang penjana asap, peranti itu boleh disambungkan ke mana-mana smokehouse sehingga 11 meter padu. m

Pembeli mengenal pasti beberapa ciri positif penjana asap Standard Merkel. Ia padat dan ringan, berpatutan dan cepat untuk dipasang. Kelemahan beberapa pengguna termasuk produktiviti yang rendah, keperluan penambahan cip kerap.

2 Finlandia 1.2 L

Ikan pancut mentah dalam keadaan padang atau di kampung akan membantu penjana asap Finlandia 1.2 L. Model kompak ini memegang 1.2 liter cip kayu, yang akan asap sekurang-kurangnya 2.5 jam pada satu beban. Dalam ruang kecil, ikan mempunyai masa untuk merokok dan menjadi emas. Ciri-ciri khas model adalah pendirian, tudung kayu yang selamat, lokasi yang lebih rendah daripada paip cawangan. Penjana asap boleh digunakan untuk kedua-dua salji yang sejuk dan panas. Jumlah maksimum ruang dihadkan kepada 3 cu. m. Pencucuhan flail melalui lubang khas di bahagian bawah kes.

Ulasan baik penjana asap Finlandia 1.2 L berasal dari pemancing dan penduduk musim panas. Pengguna mencatatkan harga yang berpatutan, padat, kemudahan operasi. Daripada keburukan pengguna mengatakan kekurangan sesak struktur.

1 Hobbi Asap 3.0+

Sejumlah besar asap sejuk (sehingga 20 meter padu) boleh dihasilkan oleh model domestik Hobbi Smoke 3.0+. Peranti boleh bekerja secara autonomi selama 16 jam. Pada masa yang sama, penggunaan cip adalah 130 g / h. Reka bentuk ini menyediakan kehadiran paip yang lebih rendah, penutupnya diperbuat daripada kayu. Bahagian bawah boleh ditanggalkan disediakan untuk penyingkiran cepat sisa cip. Cip kayu dinyalakan menggunakan kebakaran terbuka berkat dua bukaan. Pengilang melengkapkan produk dengan cip alder yang lebih ringan, satu pemampat, pemampat dengan tiub tahan panas, bolt pemasangan sejagat. Dapatkan kemahiran pertama merokok sejuk akan membantu buku dengan resipi dan cadangan.

Pemburu dan nelayan, tukang kebun dan penduduk kampung mencatatkan prestasi tinggi penjana asap. Peranti mudah digunakan, produk-produk yang harum dan lazat terima kasih kepada resipi yang dilampirkan. Di antara kelemahan tersebut, pengguna mencatat kos yang tinggi dan kerumitan membakar cip basah.

Kajian Video

Penjana asap yang terbaik dengan smokehouse

Apabila anda membeli sistem asap keseluruhan, anda segera dapat memasak hidangan lazat. Sistem sedemikian dihantar dalam konfigurasi maksimum.

4 Asap Dymich 01M

Smokehouse isi rumah yang lengkap dengan jumlah 32 liter dari pengilang Rusia yang popular di kalangan pengguna kerana harga yang berpatutan dan ciri-ciri yang sangat baik. Pengeluar asap dan penjana asap yang diperbuat daripada keluli tahan karat karbon, dicat dengan enamel tukul. Pakej ini termasuk penjana asap, bekas rokok, pemampat.

Model ini mempunyai harga yang paling berpatutan berbanding dengan tawaran lain di pasaran. Di kedai makan ini sangat mudah, mudah digunakan, outputnya adalah daging buatan sendiri yang sangat baik dan makanan ikan. Satu-satunya kelemahan sesetengah pengguna memanggil tidak mempunyai kapasiti yang sangat besar untuk merokok, tetapi untuk kegunaan peribadi ia cukup.

3 Grill

Kombinasi harga dan kualiti yang sangat baik boleh didapati di kedai makan dengan penjana asap Grillek. Set lengkap termasuk ruang merokok dengan tudung, penjana asap dengan tudung dan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan, pemampat, hos, pengikat, tusuk untuk makanan, cip kayu. Reka bentuk ini diperbuat daripada keluli tahan karat AISI304. Sehingga 3 liter cip kayu boleh dimuatkan ke dalam penjana asap. Pencucuhan dijalankan dengan lebih ringan atau perlawanan melalui bukaan khas di bahagian bawah peralatan. Jumlah asap dikawal oleh pemampat. Kip harus diisi dalam keadaan kering walaupun membara. Jumlah ruang kebakaran yang efektif ialah 30 liter.

Pembeli dalam ulasan menunjukkan kebaikan seperti smokehouse sebagai harga yang berpatutan, parameter kerja yang baik, kemudahan perhimpunan dan operasi. Sesetengah pengguna telah mencatatkan kelemahan seperti produktiviti yang rendah, kesukaran pencucuhan dengan lebih ringan konvensional.

 

2 Asap Dymich 02B

Harga berpatutan adalah salah satu kad trump utama smokehouse sejuk DymDymich 02B. Strukturnya termasuk penjana asap dan ruang merokok sebanyak 50 liter. Untuk pembuatan peranti yang digunakan keluli tahan karat dengan ketebalan 0.8 mm. Smokehouse sangat mudah, penjana asap dapat mengisi ruang dengan asap sejuk selama 5-15 jam. Alat ini dilengkapi dengan paip atas, tiub silikon dan pemampat. Hingga 15 kg produk boleh dimuatkan ke dalam ruang. Dalam pembuatan model ini, pengilang mengambil kira komen dan cadangan pembeli domestik.

Dalam ulasan, pengguna memuji dengan harga yang agak rendah dan set lengkap smokehouse. Peranti ini mudah dan cepat untuk dipasang, mudah dioperasikan, produk memperoleh kerak emas selepas pemprosesan. Antara kelemahan, ketiadaan pendirian, kesukaran untuk membuang dan memakai penutup dan panjang hos pendek.

1 Bradley Smoker Original Smoker BS611EU

Smokehouse sejagat yang terbaik dengan penjana asap adalah model asal Bradley Smoker. Mendapatkan asap berlaku secara automatik. Tugas pemiliknya adalah untuk mengurai produk menjadi 4 gelas yang dapat dilepaskan (ukuran 35-28 cm), tempat briket cip kayu ke penjana asap dan beralih pada mode yang sesuai. Briket secara automatik diserahkan kepada "relau" setiap 20 minit. Proses merokok berlaku sehingga 9 jam, automasi membolehkan pemprosesan sejuk dan panas (sehingga + 160 ° C). Terima kasih kepada ruang kecil (jumlah 120 l), smokehouse boleh diangkut, yang membuat model sangat diperlukan di sebuah rumah negara. Di samping itu, untuk merokok sejuk perlu membeli penyesuai bernilai 17.900 rubles.

Pengguna dalam ulasan mencatat kepelbagaian kedai smokehouse. Ia menghasilkan makanan yang indah, enak dan sihat, tanpa memerlukan campur tangan yang kerap. Kelemahan termasuk harga yang tinggi dan bukan set lengkap.

Undian popular - siapa pengeluar generator asap yang terbaik?
Kami mengundi!

Hanhi

Pemastautin musim panas

Asap hobi

Merkel Standard

Whirlwind-M

Finlandia

Perokok Bradley

Dymich asap

Grill

Weber

Jerebu

Jumlah undian: 130

Undi Keputusan