10 najboljih sorti krumpira za srednji pojas

Krumpir je jedan od najpopularnijih, jeftinih i lako dostupnih proizvoda u zemlji, a posebno u njezinom središnjem dijelu. Iz nje se može kuhati ogromna količina ukusnih jela. Malo je ljudi koji znaju da je po određenom receptu potreban poseban tip krumpira kako bi sve ispalo lijepo, mirisno i ukusno. Neki od njih kuhaju mekano, dok drugi zadržavaju svoj oblik, ali mijenjaju boju. Koja je vrsta sorte univerzalna, ali ne kapriciozna u brizi, podnosi neprestano mijenjajuće vremenske uvjete srednjeg dijela Rusije i ima visok kapacitet skladištenja - teško pitanje.

Izbor je toliko velik da se većina vrtlara amatera izgubi u potrazi i pronađe svoj ideal tek nekoliko godina kasnije, potrošivši mnogo novca, vremena i truda. Kako bi se olakšao ovaj proces i riješio nepotrebnih nemira, ispod je rangiranje najboljih sorti krumpira za srednji pojas. Sastavljen je na temelju povratnih informacija od vrtlara amatera, poduzetnika, stručnjaka i stručnjaka u tom području, tako da mu trebate vjerovati i odabrati "onoga" koji može postati nečiji "okus djetinjstva".

Top 10 najboljih sorti krumpira za srednji pojas

10 Crveni Scarlet

Nizozemski brat ruskog krumpira vrlo je popularan u središnjoj Rusiji iu južnom dijelu. To je zbog svojih izvrsnih karakteristika i izvrsnog okusa. Smatra se jednim od najcrvenijih plodova. Zahvaljujući "crvenom", lako se izdvaja od ostalih žutih momaka. Gomolj ima oblik ovala. Dodir je glatka, male se oči mogu pojaviti, ali to je rijetko. Kada se plod reže, može se vidjeti monotono gusto žuto meso. Na jednom grmu formira se veliki broj gomolja, od kojih svaka teži oko 100 grama.

Grm je nizak i ravan, a vrhovi su vrlo gusti, metalni. Listovi su tamnozeleni s blago valovitim rubom. Tijekom cvatnje formiraju se crveno-jorgovan ili meko-ljubičasti cvatovi. Kvaliteta Red Scarleta je izvrsna, na koži se mogu pojaviti mali pilingi, ali to ne utječe na okus krumpira. Biljka pripada ranoj, a prva berba može biti ubrana nakon 75 dana. Često se uzgaja za kućnu upotrebu ili malu prodaju. Pogodno za kuhanje "hrskavih" jela.

9 Zhukovsky

Gomolja korijena znatno se razlikuju od ostalih u boji: žuto-smeđa osnova s ​​ljubičastim impregnacijama i malim očima. Tijekom cvatnje grm se pretvara u crveno-ljubičasti buket. Visina biljke je prosječna, zelenila se ne šire, listovi su mali i svijetlo zeleni. Općenito, sorta je vrlo sitna i izgledat će skladno na malim površinama. Bolje je posaditi početkom svibnja na blagdan svježih jela od krumpira već sredinom srpnja (plodovi će biti mali). Ljubitelji velikih pa čak i gomolja morat će čekati do kolovoza - tada se proizvodi lijepa, velika žetva.

Prilikom rezanja korijena možete vidjeti dobro čvrsto meso, ali malo vodenasto.Prilikom kuhanja se ne raspada i zadržava svoj oblik. Prema mišljenju stručnjaka, ima prosječni okus. Zhukovsky neće biti pohranjena dugo vremena, tako da ga treba konzumirati prije početka hladnog vremena. Amaterski vrtlari kažu da su pire krumpir prilično obični, ali su izvrsni za prženje i salate. To će biti posebno ukusno u srpnju: možete kuhati u "uniformi" ili je čistiti.

8 Sineglazka

Mnogi Sineglazku nazivaju “okusom djetinjstva” zbog blago slatkastog okusa i baršunaste teksture. Neki stručnjaci vjeruju da korjenasto povrće s ljubičastim pjegama na koži nije najuspješnije zbog svoje niske kvalitete čuvanja. Velike količine proizvoda je teško pohraniti, ali za mala područja to je najbolja opcija koju možete pronaći. Uzgoj neće biti puno posla, ali još se moraju poštivati ​​neki osnovni uvjeti. Postoji još jedno ime za sortu - Hannibal, koja se pojavila ranije, ali nije donijela veliku popularnost sorti.

Novo ime pridonijelo je bržem širenju sjemena u cijeloj zemlji, uglavnom u središnjem dijelu. Biljka se dobro prilagođava uvjetima okoline i podnosi temperaturne promjene. Može se pripisati sredinom sezone. U drugoj polovici kolovoza preporuča se velika i ukusna žetva, iako trenutak punog zrenja može trajati do rujna. U kuhanju je univerzalan: možete kuhati, kuhati, pržiti i peći, a okus će uvijek biti vrhunski.

7 Nakra

Još jedna popularna sorta, pogodna ne samo za blagovanje, već i za proizvodnju škroba i proizvodnju hrskavog krumpira kao što su čips i drugi grickalice. Budući da je registriran u sjevernom dijelu, idealan je za uzgoj bilo gdje u zemlji, zbog svoje visoke otpornosti i na vrlo teške klimatske uvjete. Visoke uspravne grmlje s malim cvjetovima jorgovana u razdoblju zrenja više nalikuju na cvjetnjak, a ne na zemljište s krumpirom. Zeleno lišće skladno nadopunjuje ovu sliku.

Gomolji u Nakri su ovalni, glatki s crvenom kožom. Oni rastu lijepo i čak, što se ne može svatko pohvaliti. Visok prinos je zajamčen, čak i ako nije dobro zbrinuto postrojenje, što ga čini jednim od najatraktivnijih. Kada sadnja ne zahtijeva složene manipulacije, sve se radi na uobičajeni način. Još jedna prednost je dugotrajno skladištenje, koje omogućuje skladištenje voća bez gubitka svojstava i prezentacije. Nema potrebe spominjati okusne kvalitete, širok raspon primjena (od škroba do čipsa) i široku popularnost.

6 plava

Grm je srednje visine, uspravan i vrlo slabo rasprostranjen, dok zeleni ima znatan volumen. Lišće zadržava svoju bogatu tamno zelenu boju, a cvatovi su obično bijelo-ljubičasta sa žućkasto-narančastom jezgrom. Plod ima žutu koru, na prvi pogled može se činiti da je krumpir u mrežici, zbog odgovarajućeg uzorka. Za gomolj karakterizira formiranje malih i plitkih očiju. Općenito je glatka. Prilikom rezanja možete vidjeti bijelo meso, koje ne mijenja nijansu tijekom toplinske obrade.

Plavetnilo je sredinom sezone i daje dobru veliku žetvu. Uz sretan scenarij, s nekoliko stotina mogu prikupiti do 3000 kg. Otporan je na najčešće bolesti, a ono što je važno za srednji pojas, tolerira temperaturne fluktuacije, pa čak i sušu. Dobro raste na područjima gdje je podzemna voda prilično visoka. Sadnja se preporučuje krajem travnja - početkom svibnja, ali pod uvjetom da je travanj bio topao. Općenito, prikupiti izvrsnu žetvu plave, potrebno je točno izračunati vrijeme slijetanja i vremenske uvjete, inače možete ostati bez ičega.

5 Sretno

Istinski uspješna sorta uspjela je dovesti ruske uzgajivače. Dobro je prilagođen središnjim područjima, što znači da će tamo proizvesti visok prinos i pokazati svoje visoke kvalitete, kao što su: otpornost na nepovoljne vremenske uvjete i parazite, dugotrajno skladištenje i ugodan okus. Grmovi srednje visine, prilično izvaljeni, imaju srednje sjajne, svijetlo zelene listove. U razdoblju cvatnje bijele kape pojavljuju se da krase zemlju. Plodovi su okrugli i gusti. Kora ima kremastu nijansu s malim tamnim mrljama. Meso je bijelo, no uporaba gnojiva može utjecati na to: pri kuhanju je moguće zamračenje korijena.

Prinos je izvanredan - do 20 gomolja iz jednog grma. Sami plodovi imaju impresivnu težinu. Sorta je rana, tako da se prva berba može dobiti u roku od mjesec i pol dana nakon sadnje. Ovo je odlična opcija za one vrtlara i poduzetnike koji nemaju puno strpljenja i ljubavi da bi dobili sve najbolje i ukusnije prije drugih. Već u ovom trenutku možete prikupiti do 20 tona, a ako vam dati više vremena za sazrijevanje gomolja, možete dobiti dvostruko više krumpira.

4 Lorch

Krumpir, vremenski provjeren i ne gubi svoju popularnost do danas. Veliki broj biljaka koje su nedavno uzgajali domaći oplemenjivači biljaka ne mogu nadmašiti Lorch ni u okusu ni po izgledu. Spada sredinom kasne, što je dobra opcija ne samo za srednji bend. Gomolji su veliki i izduženi, težina ploda je nešto preko 100 grama. Tanka, glatka, žuta koža i privlači kuhati i jesti plodove. Valja napomenuti da kada kuhanje bijelo meso ispada trošan i malo slatko, to ne potamni.

Gomolji imaju dobru kvalitetu čuvanja, tako da ih se ne treba bojati uzgajati za skladištenje, oni ne gube svoju prezentaciju dugo vremena. Grmovi su visoki, prilično bujni s velikim brojem listova. Svijetlo zelena, lagano teksturirana. Cvijeće nije bijelo, nalazi se u većini braće, ali blijedo ružičasto-ljubičasta sa žutim srcem bit će ukras za povrtnjak, ugodno oko. Lorch je dobro otporan na bolesti, ali još uvijek treba dodatnu zaštitu. Dobar izbor za one koji vole blagovati jela iz ovog korijena i iznenaditi svoje najmilije kulinarskim remek-djelima.

3 Monalisa

Strani brat biljke dugo je osvojio ruska srca koja nisu ravnodušna prema jelima od krumpira. Srednje rano, s izduženim ovalnim gomoljima, preporučuje se uzgoj ne za veliku potrošnju na velikim parcelama, već za osobne potrebe u dačama ili kućanstvima. Razdoblje zrenja je malo - nešto više od dva mjeseca, prinos je jedva visok, a to je prosjek. Maksimalni broj plodova iz jednog gomolja je 12. Tolerira duga razdoblja skladištenja, ne mijenjajući svoj okus i svojstva proizvoda. Vrlo je otporan na mehanička oštećenja.

Mnogi potrošači kažu da je Monaliza odlična za kuhanje čipsa i drugih jela s hrskavim krumpirom, a može se kuhati i peći. Meso se ugodno raspada u ustima, nježno i ukusno, ne mijenja ukusnu svjetlo žutu boju u procesu kuhanja. Sorta je vrlo otporna na bolesti, ali ne i na mraz. On ih slabo podnosi, pa je pogodan za uzgoj u južnim i središnjim dijelovima zemlje. U skrbi za nepretenciozan, ali s dužnom pažnjom, će odgovoriti s velikim usjeva. Izvrstan izbor za vrtlare, gurmane.

2 različak

Možda je jedna od najneočekivanijih i najneobičnijih sorti za središnji dio donijela domaća agronoma. Cornflower se smatra boljim od svojih kolega: sadrži više tvari potrebnih ljudskom tijelu, a također je najotporniji na razne bolesti. Proces sazrijevanja traje od 80 do 100 dana. Od svakog grma može se sakupiti najmanje 9 gomolja težine oko 100 g / kom. Biljka je srednje visine s gustim stabljikama i malim listovima. Cvatovi meke ružičaste boje, što je rijetkost za grmlje krumpira.

Ovaj tip se ističe i činjenicom da je idealan za dijete i dijetnu hranu zbog niskog sadržaja škroba (gotovo dva puta manje od drugih). Unatoč činjenici da je boja korijena tamno plava ili tamno ljubičasta, kada se kuha, intenzitet boje se smanjuje, a meso obično ima bež boje s malim ružičastim mrljama. Važno je napomenuti da pri kuhanju voće može puknuti, ali ne izgubiti oblik. Savršeno za izradu pire krumpira, punjenih jela, ali najukusnije je jesti u "uniformi", lagano posoljen. Zbog sadržaja antioksidanata, krumpir ima pozitivan učinak na tijelo.

1 Nevsky

U drugoj trećini prošlog stoljeća uzgajana je jedna od najpopularnijih sorti krumpira. To je utjelovljenje visokog okusa i dobrog prinosa. Biljka je sposobna izdržati razne bolesti i nepovoljne vremenske uvjete. Trenutno su zasadili četvrtinu zemlje srednjeg pojasa, a kupuju je ne samo vlasnici velikih parcela, nego i ljetni stanovnici. Sam plod ima okruglo-ovalni oblik, glatku, svijetlu kožu i male plitke oči. Njegova težina se kreće od 80 do 150 grama. Atraktivna vrsta gomolja pomogla je krumpiru da osvoji ljubav potrošača.

Grm je nizak, ali "pahuljast". Listovi imaju bogatu zelenu boju. Stručnjaci napominju da se zelenilo vrlo brzo oporavlja kada su oštećeni insektima, dakle, tijekom razdoblja dozrijevanja, površina zasađena ovim povrćem neće nalikovati apokalipsi. Grmovi cvatu ne za duge, već gotovo u isto vrijeme lijepe bijele kape. Produktivnost Nevskog je divna: iz jednog grma možete skupiti od 8 do 15 plodova, što je gotovo 1,5 kg. Dobro reagira na gnojivo i pravilnu njegu. Savršeno za one koji imaju mala područja i žele dobiti maksimalni prinos od njih.

Popularno glasanje - za koju vrstu krumpira za srednji bend mislite da je najbolji?
Mi glasamo!

Nevsky

različak

Monalisa

Lorch

Sretno

plava

Nakra

Sineglazka

Zhukovsky

Crveni Scarlet

tajfun

Srce hrasta

bajka

Odisej

osveta

Ukupno glasova: 2

glas rezultati