mjesto |
ime |
Ocjena značajke |
1 | Bosch MKM 6000/6003 | Najbolji kompaktni model za kuću. Nagnjeno dno |
2 | Caso okus kave i kuhinje | Dvije zamjenjive zdjele. Visoka sigurnost |
3 | Delonghi KG 49 | Bolja oprema i kapacitet |
4 | Scarlett SC-4245 | Najbolja kompaktnost |
1 | Delonghi KG 89 | Najbolja vrijednost za novac za tehničke ljude |
2 | Polaris PCG 1620 | Sofisticirani dizajn mlinca za kavu |
3 | Rommelsbacher EKM 200 | Najprostranija brusilica za kavu iz proračuna |
Najbolje brusilice s vrhunskim mlinskim kamenjem (za velika opterećenja) |
1 | Nuova Simonelli MDX | Najbolji volumen bunkera za žitarice. Fino podešavanje dijela i stupanj brušenja |
2 | Rommelsbacher EKM 300 | Najbolja vrijednost za novac |
3 | KitchenAid Burr Mlin za kavu | Sposobnost prilagodbe stupnja brušenja. Pristup mlinskim kamenima |
Mlinac za kavu neophodan je kuhinjski atribut za poznavatelje kave: kako bi se sačuvao jedinstveni okus i miris pića, žitarice treba tlo neposredno prije kuhanja. U tu svrhu možete koristiti mehaničke brusilice, ali one su beznadno zastarjele. Električni uređaji za dom ispred drevne tehnologije te brzina i kvaliteta brušenja. Postoji nekoliko parametara odabira. Ako stupanj brušenja ne igra odlučujuću ulogu, onda ste zadovoljni s proračunskim rotacijskim mlinom za kavu. Gurmani bi trebali obratiti pozornost na brusilice s brusnim kamenjem, s finim postavkama za različite načine pripreme kave. U popularnim modelima pomoći ćete u ocjenjivanju najboljih električnih brusilica za kavu.
Najbolji rotacijski uređaji za mljevenje kave
Rotacijski mlinovi za kavu poznati su Rusima iz sovjetske ere: oštri noževi počinju rotirati u tijelu posude kad pritisnete poklopac. Kvaliteta brušenja ovisi o trajanju rada. Jednostavnost dizajna i proračunski troškovi pružaju stalno visoku prodaju. Iako su električni aparati namijenjeni samo zrnima kave, kućanice često koriste mlinove za kavu za mljevenje žitarica, orašastih plodova i začina.
Rotirajuće metalne oštrice fino melju, ali neujednačeno proizvode. U nastaloj masi nailaze na velike čestice koje su opravdane za pripremanje kave u Turcima, ali nisu pogodne za aparate za kavu. Kako bi se osiguralo ravnomjerno brušenje, proizvođači pronalaze načine za nadogradnju (na primjer, koso dno).
4 Scarlett SC-4245
zemlja: Rusija (proizvedena u Kini)
Prosječna cijena: 1080 rub.
Ocjena (2019): 4.2
Moderan i lijep aluminijski mlinac za kavu od 130 W. Vrlo kompaktan i uklapa se u dizajn svake kuhinje. Možete ga čak nositi sa sobom - model je vrlo mali i uklapa se u mali ruksak pa čak i torbicu.
Ima samo 45 grama kave, što je dovoljno za nekoliko šalica. Noževi od nehrđajućeg čelika i vrlo oštri. Pružite visokokvalitetno brušenje - uz odgovarajuću želju, možete postići čak i vrlo malu frakciju.
Koristeći model pogodan je za mljevenje oraha i začina. Veličina frakcije može se vidjeti kroz prozirni bunker, tako da možete kontrolirati stupanj brušenja, kako ne bi bili premali ili veliki.
3 Delonghi KG 49
zemlja: Italija (proizvedena u Kini)
Prosječna cijena: 4 190 rub.
Ocjena (2019): 4.4
Model će zadovoljiti ljubitelje kave s povećanim kapacitetom do 90 grama i najboljom funkcionalnošću među konkurentima. Na kućištu se nalazi indikator brušenja s tajmerom. Komplet sadrži četkicu za čišćenje koja se skriva u kutiji i uvijek je pri ruci.
Električni aparat za mljevenje kave izgleda čvrsto, ispunjava svoju funkciju: moli se fino, brzo, bez previše buke. Međutim, nisu svi korisnici zadovoljni kupnjom za dom. Unatoč visokoj cijeni rotacijske tehnologije, ugrađeni vremenski mjerač u praksi nije funkcionalan. Hostese slave loše osmišljeni dizajn Delonghi KG 49: nakon brušenja, kada se poklopac otvori, neka se kava budi.Ovi nedostaci ne dopuštaju mlincu za kavu da se popne na prvi korak u ocjenjivanju najboljih kućanskih aparata.
2 Caso okus kave i kuhinje
zemlja: Njemačka (proizvedena u Kini)
Prosječna cijena: 2999 rub.
Ocjena (2019): 4.5
Vrlo snažan i teški mlin za kavu od nehrđajućeg čelika snage 200 W. Može napraviti prilično fino brušenje, unatoč rotacijskom dizajnu. Šalica drži do 90 grama žitarica. Noževi su izoštreni vrlo oštro, tako da je kvaliteta proizvoda na izlazu ugodna. Ali ponekad nailaze na veće dijelove.
Ovaj mlinac za kavu pogodan je ne samo za mljevenje zrna kave. Njime možete sve mljeti - orašaste plodove, začine i tako dalje. Uključeno - samo dvije različite naočale, tako da možete koristiti jednu za kavu, a druga, na primjer, za matice.
Model nije najglasniji što se svidi. Nikada neće raditi bez zatvorenog poklopca, što povećava njegovu sigurnost, pogotovo ako kod kuće ima male djece.
Električni uređaji za mljevenje kave za kuću imaju minimum postavki i opcija. Prilikom odabira preporučujemo da obratite pozornost na sljedeće parametre:
Snaga. Snaga kava brusilice za dom je od 120 do 180 vata. Brzina brušenja ovisi o ovom pokazatelju, ali nema potrebe za lovljenjem velikih brojeva. Ako se kava tijekom brušenja pregrije, okus pića će se pokvariti.
Stupanj mljevenja. Kriterij je važan pri odabiru brusilice s mlinskim kamenjem. “Napredni” modeli rade sa svim aparatima za kavu i aparatima za kavu, a kvaliteta brušenja proračunskih modela može poremetiti izbirljive sladokusce.
Kapacitet. Volumen je važan kada se koristi električni mlin za kavu u velikoj obitelji ili uredu. Čak i rotacijski modeli sadrže 60–70 grama žitarica, koje su dovoljne za pripremu do 10 obroka kave.
Materijal tijela. Kada brušenje krutih zrna kave na tijelu mlinca, postoje značajna opterećenja koja često ne podnose plastične dijelove. Vijek trajanja brusilice produljit će metalno kućište.
Dodatne opcije. Među proizvođačima proračunskih modela postoji borba za kvalitetu brušenja. Zanimljivi "čipovi" pojavljuju se samo u skupim električnim aparatima za kavu za dom. Kupac može biti zainteresiran za informativni elektronski izbornik, mogućnost smanjenja / povećanja volumena dijelova, pristup mlinskim kamenima ili dodatnoj opremi.
Briga. Gurmani kažu da preostale čestice kave iz prethodnog brušenja kvare okus pića, tako da električna brusilica treba redovitu njegu. Neki proizvođači uključuju kist koji je skriven u kućištu. No, sa ili bez četke za čišćenje noževa i mlinskih kamenčića unutar kućišta je nezgodno. Kako bi se olakšala briga o mlincu za kavu, odaberite modele s uklonjivim noževima i mlinskim kamenjem za kuću.
1 Bosch MKM 6000/6003
zemlja: Njemačka (proizvedena u Sloveniji)
Prosječna cijena: 1 190 rub.
Ocjena (2019): 4.5
Dugi niz godina, jeftini električni mlin za kavu za dom je ostao lider u ocjenama, unatoč svojoj jednostavnosti i nedostatku dodatnih funkcija. Tajna popularnosti leži u visokoj snazi od 180 W i kvalitativnom rezultatu rada.
Značajka dizajna je metalna posuda pod nagibom, zahvaljujući kojoj je moguće postići ravnomjerno brušenje bez velikih čestica. Prema recenzijama, potrebno je minutu da se Turcima melje kava.
Ne preporučuje se uporaba Bosch MKM 6000/6003 u druge svrhe. Sudeći po ocjenama, proračunski model nije značajan za pouzdanost. Kritika je dizajn noža, motora i kvaliteta plastičnog pokrova.
Najbolji jeftini brusilice s brusnim kamenjem
Preporučljivo je kupiti električni mlinac za kavu s mlinskim kamenom za ljude koji traže kvalitetu brušenja i spremni su mu dodijeliti posebno mjesto u kuhinji. U pogonu su takvi modeli praktičniji od rotacijskih. Stupanj brušenja nije reguliran "okom", već programski. Na tijelu su kotači za podešavanje stupnja mljevenja i broja dijelova. Žitarice ne moraju biti opterećene sa svakom uporabom, pametni tehničar samostalno izračunava potreban volumen.
Brusilice s brusnim kamenjem smatraju se najboljim jer osiguravaju ujednačen stupanj mljevenja i mogu mljeti kavu "na prašinu". Međutim, proračunski modeli ne ispunjavaju uvijek očekivanja poznavatelja pića.
3 Rommelsbacher EKM 200
zemlja: Njemačka (proizvedena u Kini)
Prosječna cijena: 5950 rub.
Ocjena (2019): 4.2
Nije najjeftiniji električni mlinac za kavu, koji se nosi sa svojom svrhom. Ima veliki broj funkcija. 250 grama kave može se staviti u kantu za zrno, što je dovoljno za nekoliko namjena. Apsolutno sigurno - radit će samo s ispravno umetnutim i zatvorenim bunkerima, i to samo pritiskom na gumb "Uključeno".
Postoji fino mikrometrijsko podešavanje stupnja brušenja - do 9 različitih frakcija, od grubog do finog. Mljevena kava se stavlja u poseban bunker za 12 obroka, odakle se lako dobiva i koristi za kuhanje. Lijepo je da je vrlo čvrsto na tijelu - niti jedna prašina neće izletjeti van. Postoji mogućnost izbora broja porcija - od 2 do 12 šalica odjednom.
2 Polaris PCG 1620
zemlja: Rusija (proizvedena u Kini)
Prosječna cijena: 3499 rub.
Ocjena (2019): 4.3
Uspješan model za one koji vole dobro kavu. Tijelo je izrađeno od izdržljivog nehrđajućeg čelika, bunkera - od visokokvalitetne plastike. Mlinac za kavu je visoke kvalitete, svi dijelovi dobro pristaju. Dakle, u procesu mljevenja kave neće raspasti.
180 grama stavlja se u kantu za zrno, 100 grama za mljevenu kavu. Može napraviti od 2 do 12 obroka. Ima čak 12 stupnjeva mljevenja, ali najmanji od njih će i dalje biti velik za neke gurmane.
Zadovoljava razumnost modela. Na dnu se nalaze posebne gumene noge koje sprječavaju skakanje uređaja na stol tijekom rada. Postoji gdje sakriti dugačak (1 metar) kabel. Postoji čak i posebna četka za čišćenje.
1 Delonghi KG 89
zemlja: Italija (proizvedena u Kini)
Prosječna cijena: 5 270 rub.
Ocjena (2019): 4.5
Sve potrebne funkcije dostupne su u proračunskom električnom mlincu za kavu s mlinskim kamenom. Odvojeno, stupanj brušenja i broj obroka regulirani su od jedne do dvanaest šalica. Gornji mlinski kamen je uklonjen, što olakšava njegu kućanskih aparata.
Proizvođač tvrdi da je Delonghi KG 89 pogodan za kuhanje u Turcima i za pripremu kave. No, većina korisnika se ne slaže. Česta pritužba zbog mlinca za kavu koji snižava ocjenu je grubo brušenje. U recenzijama, snalažljivi kupci nude načine za podešavanje udaljenosti između mlinskih kamena: nakon obrade, kvaliteta brušenja postaje idealna.
Najbolje brusilice s vrhunskim mlinskim kamenjem (za velika opterećenja)
Električni uređaji za mljevenje kave vrhunske klase podnose intenzivna opterećenja i zadovoljavaju potrebe gurmana. Fina podešavanja omogućuju mlinskim kamenima ravnomjerno samljeti zrno u prah koji je prikladan za razne aparate za kavu. Prostrani su, funkcionalni i prikladni za korištenje. Dizajn često ne koristi ravne kamenine, već konusne: vanjski konus je sigurno pričvršćen, a unutarnji se okreće. Trče malo sporije, ali ne spaljuju kavu i prave manje buke.
3 KitchenAid Burr Mlin za kavu
zemlja: SAD (proizvedeno u Kini)
Prosječna cijena: 19 990 rub.
Ocjena (2019): 4.0
Mlinac za kavu ostavlja nejasan dojam. Metalno tijelo, staklene šalice za kavu izrađene od trajnog stakla, nedostatak prikaza vodi nas u 60-70. Godinu XX. Stoljeća. Ljubitelji retrostila vole dizajn i osjećaj da se stvar radi već stoljećima.
Nema nikakvih primjedbi na pouzdanost, za opremu ove klase električni mlin za kavu je tih. Međutim, impresivni troškovi čine visoke zahtjeve na kvalitetu brušenja.
Nažalost, u radu neiskusni proizvođači kave imaju problema, jer je mlinac za kavu prilično kompliciran kao kućni aparat. Osobitost KitchenAid Burr pogona za kavu u obveznom podešavanju ovisno o željenom stupnju brušenja. Pristup mlinskim kamenima je otvoren, proces je detaljno opisan u uputama.Među tehnički nadarenim gurmanima, ovaj pristup se smatra najboljim, ali to ne razumiju svi kupci.
2 Rommelsbacher EKM 300
zemlja: Njemačka (proizvedena u Kini)
Prosječna cijena: 11 300 rub.
Ocjena (2019): 4.4
Kućanski aparati se ne pretvaraju u status profesionalnog, ali s funkcijama mlinca za kavu za dom se nosi s "odličnim". 12 stupnjeva brušenja i kapacitet posude do 10 obroka dovoljan je za uporabu u velikoj obitelji.
Mlinski kamen stroja osigurava najbolje ujednačeno brušenje, koje je pogodno za aparat za kavu od rogača i espresso. U isto vrijeme, cijena vrhunskog električnog mlinca za kavu je relativno niska. Još jedna prednost je lakoća njege. Blok za brušenje se uklanja radi čišćenja, a četkica je uključena u komplet, koji je skriven unutar kućišta.
1 Nuova Simonelli MDX
zemlja: Italija
Prosječna cijena: 30836 rub.
Ocjena (2019): 4.7
Ugodan i funkcionalan mlin za kavu izravnog brušenja, pogodan za ljubitelje kave, i za mali kafić. Sastavlja se od aluminija i sadrži 1,2 kilograma sirovina u bunkeru. Na bunkeru je poklopac koji će mu omogućiti da se ukloni iz baze čak i kada još ima nešto u njemu. Kvaliteta mlinski kamen 65 mm može mljeti kavu tako da kvaliteta brušenja će zadovoljiti sve gurmanski, i raditi bez zamjene za jako dugo vremena.
Podešavanje brušenja - mikrometrično. Tako možete postići desetke različitih frakcija sa znanjem kako postaviti mlin za kavu. Model je vrlo pogodan za korištenje. Radi u tri načina - ručno brušenje u bilo kojoj količini, za jedan i dva dijela. Za ručno brušenje postoji poseban kapacitet od 300 grama, tako da možete skupljati kavu. Postoje fine postavke za glasnoću dijela, ali ne u gramima, već u sekundama. Tako možete prilagoditi vrijeme vašim ukusima. Sposobni oblikovati tabletu za kavu za uporabu u aparatu za kavu.