yer |
isim |
Özellik Değerlendirmesi |
1 | Dobrynya DO-3317 | Evrensel tasarım yemekleri |
2 | Bıçaklamak yeni klasik | Maksimum kullanım kolaylığı ve bakım |
3 | Mallony padella | Katlanabilir saplı ızgara tava |
4 | GiPFEL VIOLONCELLO | İndüksiyon fırınları için en iyi krep aksesuarı |
5 | Regent Ferro 93-FE-7-37 | Gelişmiş wok tavası |
6 | LE CREUSET | Parlak renkli çözümler tencereyi kaplar |
7 | MAYER & BOCH MB-26803 | En düşük maliyetli |
8 | loca | Klasik pizza ve pasta tava |
9 | BergHOFF Ron 3900043 | Ergonomik tasarım |
10 | Fissman 4060 | Fırın kapaklı en iyi wok modeli |
Tavaların üretimi için yeni malzemelerin ortaya çıkmasına rağmen, neredeyse her mutfakta olduğu gibi, onlarca yıl öncesine kadar dökme demir modelleri görülebilir. Ev kadınlarına bu kadar ilgi çeken şeyler nelerdir, bu tür mutfak aletlerinin ağırlık açısından kolay olmadığını düşünürsek, klasik versiyonda analoglarından daha yavaş ısıtırlar ve daha dikkatli bakım isterler? Dökme demir ürünlerinin avantajları önemli bir liste oluşturur.
- Mutfak aksesuarları, indüksiyon dahil her türlü ocak ve ocak için uygundur.
- Aksesuar içeriği eşit şekilde ısıtır ve ısıyı daha uzun süre korur, bu da bir enerji kaynağı tasarrufu sağlar.
- Dökme demir sağlık için güvenli bir metal olarak kabul edilir ve tava ısıtıldığında toksik madde yaymaz.
- Ürün, fırına yerleştirilse bile, deforme olmadan ve faydalı özelliklerini değiştirmeden, yüksek sıcaklıklara karşı dayanıklıdır.
- Dökme demirin ince gözenekli yapısı doğal yapışmaz yüzey özellikleri sağlar. Ek teflon, seramik, emaye ve diğer koruyucu katmanlar bu etkiyi güçlendirir.
- Bu yemekte sadece kızartmakla kalmaz, aynı zamanda güveçte et, balık ve sebze pişirilir.
- Düzgün bir şekilde kullanıldığında, kap onlarca yıl dayanacaktır.
Üreticiler boyut, şekil, duvar kalınlığı ve alt, amaç, konfigürasyonda en geniş model yelpazesini sunar. Sahiplerinin en iyi değerlendirmeleri bu derece verilmiştir.
TOP 10 en iyi dökme demir tavalar
10 Fissman 4060
ülke: Danimarka
Ortalama fiyat: 5500 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.5
Bunlar, yüksek duvarlı kaplar gerektiren büyük hacimlerde (5 litreye kadar) yemek pişirmek için neredeyse ideal yemeklerdir. Marka logosunu gösteren kalın alt kısım ve duvarlar, ürünü aspirasyon ocaklarında ve fırında kullanım için uygun hale getirir. Dökme demir yavaşça ısınır, pan-wok içeriğini eşit şekilde pişirir, ürünün bileşiminden bağımsız olarak yiyeceğin yanmasına izin vermez.
36 cm çapında tank hariç sette metal saplı bir cam kapak bulunur. Bu nedenle, kapları şeffaf camdan açmadan bile, eşyaları fırına yerleştirirken, yemeğin hazır olma derecesini belirlemek genellikle kolaydır. Ancak, bu modelin mikrodalga fırınlarda kullanım için tasarlanmadığını hatırlamalıyız. Genel olarak, incelemelerde mal sahipleri, yemeklerin kalitesinin, kullanım kolaylığının, işlevselliğin, ekipmanın ve fiyatların uyumlu bir kombinasyonunu işaret eder.
9 BergHOFF Ron 3900043
ülke: Belçika
Ortalama fiyat: 11800 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.5
Yemek pişirme kabı, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında çok uygundur, çünkü silindirik şekli tüm malzemelere eşit erişim sağlar. Optimum duvar yüksekliği ve 28 santimetre çapındaki bir taban, iyice buharlaşmaya ve kabın içeriğini buharlaştırmaya izin verir. Emaye kaplama ayrıca ürünü olumsuz etkenlerden korur. Ayrıca, bu yüzey asitlerin etkisine karşı nötrdür, kokuları emmez, yemeğin tadını etkilemez ve geleneksel araçlar kullanılarak temizlenmesi kolaydır.
Bir dökme demir kapak kullanıcılarının varlığı, modelin yararlarına atfedilir. Böylece, ürünlerin mükemmel şekilde işlenmesi için içeride özel bir mikro iklimlendirme oluşturulur.Tabii ki, böyle bir detay bulaşıkların toplam ağırlığını taşıyor, ancak kapağın altında içerikler daha iyi süzülüyor, vitamin ve diğer faydalı maddeleri kaybetmeyin. Ek olarak, kap, kulpların veya kapağın çatlayacağından veya erimeyeceğinden korkmadan fırına yerleştirilebilir.
8 loca
ülke: Amerika Birleşik Devletleri
Ortalama fiyat: 7000 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.6
Eski Amerikalı üretici, öncelikle pizza severlere önem verecek bir model üretiyor. Bu yemek boyutu 35,5 cm çapında ve 2 cm yüksekliğinde, klasik yuvarlak şekilli ve geleneksel siyah renkte pratik olarak standarttır. Özel yapışmaz kaplamalar yoktur. Üretim aşamasında, dökme demir ürünü sertleştirilmiştir, bu nedenle ilk işlem sırasında zaten özel bir hazırlık gerektirmez. Zamanla, kullanılmış bitkisel yağ, hamurun aşırı yapışmadığı, yapışmaz bir tabaka oluşturur.
Emaye olmayan tasarım, kabı fırına yerleştirirken uygun olan iki dökme demir tutamaçla donatılmıştır, ancak, kabı oradan çıkarmak için tacking gerekir. Kapların eksikliği - bulaşık makinesinde bakımın kabul edilemezliği.
7 MAYER & BOCH MB-26803
ülke: Almanya (çin'de üretilen)
Ortalama fiyat: 750 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.6
Bu evrensel tava küçük aileler için en iyi çözüm olacaktır. 16,5 cm çapıyla oldukça geniştir, bu nedenle güveç, pirinç, balık veya kümes hayvanları, sığır eti vs.
Avantajları aksesuarın ergonomik şeklini, demirin ısıtıldığında deformasyon olmadan çalıştırılabilme kabiliyetini, uzun süre ısıyı muhafaza etmesini, monolitik kısa sapların varlığını içerir. Kabın yüzeyinde pas oluşumunu önlemek için, aşındırıcı maddeler kullanmadan yıkadıktan sonra, ocakta iyice kurulanması veya kalsine edilmesi gerekir. Bu model ayrıca fırınların yanı sıra endüksiyon ısı kaynakları için de uygundur.
6 LE CREUSET
ülke: Fransa
Ortalama fiyat: 17000 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.7
Tanınmış bir marka altında üretilen 28 cm çapında ve 10 cm yüksekliğinde güveç ideal mutfak eşyaları hakkında en iyi estetik fikirleri karşılıyor. Kap, tek renkli emaye dış kaplamaya sahip olduğundan, üretici tarafından pastelden kırmızıya kadar sunulan 4 renkten birini seçmek mümkündür. Bu aksesuar iç kısmın geri kalanıyla uyumlu olacak ve sahiplerine ek olumlu duygular getirecek. Ayrıca, hem dış hem de içi renkli olan emaye ürünü çiziklerden ve talaşlardan korur, yüzeyin bakımını kolaylaştırır.
Tasarımın işlevselliği daha az dikkat çekmez. Dökme demiri satın aldıktan sonra, türüne bakılmaksızın ocakta tutuşturmak ve yapışmaz bir tabaka oluşturmak için kaba biraz yağ ilave etmek gerekir. Çıkarılabilir olmayan ahşap sapı, çivisiz yapmanıza olanak sağlar, ancak, yahniyi fırın veya bulaşık makinesine yerleştirmek için uygun değildir. Modelin avantajı, dökme demirden yapılmış ekstra bir dökme kolun varlığıdır.
5 Regent Ferro 93-FE-7-37
ülke: Rusya (Çin'de üretilen)
Ortalama fiyat: 4300 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.8
Sadece kızarmış geleneksel Asya yemeklerini değil, pilav ya da özlemle pişirmeyi tercih edenler için en iyi seçenektir. Yüksek kaliteli dökme demir, halojen dahil her türlü plaka için uygundur. Setin içindeki alüminyum dışbükey kapağın varlığı, besin maddelerini ve ürünlerin doğal aromasını korumanızı sağlar. Tankın duvarlarının 9 cm yüksekliğe sahip optimum kalınlığı, hızlı ısı kaybını önler. Küçük ebattaki küçük dökme demir kulplar ürünü tutmak için çok elverişli ve dayanıklıdır, iç delikleri ile ağırlıklarını kolaylaştırır.
Wok tipi model sadece sağlık için işlevselliği ve güvenliği için değil, aynı zamanda ilginç bir paket paketi için de olumlu eleştiriler aldı.Tavaya ek olarak sette, 37 cm çapında alüminyumdan yapılmış yarım daire şeklinde çıkarılabilir bir ızgara, tahta maşa ve Asya yemekleri için aynı malzemeden servis çubukları bulunur. Modelin tek dezavantajı ahşap bir kapak sapıdır, bu nedenle fırında ürünleri işlerken kullanılması tavsiye edilmez.
4 GiPFEL VIOLONCELLO
ülke: Almanya (çin'de üretilen)
Ortalama fiyat: 1800 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.8
Bu cihaz, demir yüzeyinin ısısını uzun süre koruyan geleneksel yuvarlak şekil nedeniyle kızartma için oldukça uygundur. Ürünün artan ağırlığına rağmen, un içeren iyi pişmiş, ancak fazla pişmiş olmayan ürünleri pişirmenize olanak sağlar. Sadece krep değil, aynı zamanda krep, börek, krep vb. Olabilir. Düşük kenarlı kaplarda bulunan et yemeklerinde, biftek pişirebilir, biftek yiyebilir ya da köfteleri kızartıp sonra başka yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.
28 cm'lik çalışma yüzeyinin çapı, aynı malzemeden yapılmış monolitik bir tutacağın yanı sıra, mutfak eşyalarının fırına yerleştirilmesine izin veren bir modeldir. Eksi olarak, mutfak eşyaları sahipleri yanıkları önlemek için ek olarak çivileri kullanmaya ihtiyaç duyduklarını belirtti. Ürün, kalın tabanı nedeniyle indüksiyon plakaları için uygundur. Sette hamurun tesviye edilmesi için ahşap bir aksesuar, belki de metal bıçak kullanılması da mümkündür.
3 Mallony padella
ülke: Çin
Ortalama fiyat: 900 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.8
Çinli üretici tarafından sunulan ızgara modeli, iyi malzeme kalitesi ve kullanım kolaylığı nedeniyle müşterilerden en yüksek dereceleri aldı. Ürün, duvarları ve alt kısmı gelişmiş çalışma için en iyi kalınlığa sahip olduğundan, indüksiyon olanlar dahil, herhangi bir plaka için uygun, 28x28 cm boyutlarında bir kare şekle sahiptir. Yiyecekler çalışma yüzeyine yapışmaz, çünkü ayrıca özel bir katmanla kaplanır. Üstelik, incelemelerde kullanıcıların iddia ettiği gibi, bu kapasitenin içinde, çizilmeleri neredeyse imkansız.
Tabakların tasarımının avantajları, fazla yağın boşaltılması için musluğun duvarlarından birinin üzerinde bulunmasının yanı sıra, depolama sırasında kolaylık sağlamak için katlanan tahta uzun bir sapın varlığına bağlanabilir. Bununla birlikte, bu malzeme, ısıtılmamış olmasına rağmen, aynı zamanda, fırın içinde kapların çalışması için uygun değildir. Diğer bir dezavantaj, sapın sabit olarak sabitlenmesidir. Bir dizi kullanıcı eksikliği, kapak eksikliği.
2 Bıçaklamak yeni klasik
ülke: Fransa
Ortalama fiyat: 8300 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.9
Bu üreticinin ürünlerinin imalatında eski dökme demir ustalarının ve yeni teknolojilerin sırlarını kullanır. Bu tip ızgara aksesuarı, metali korozyon ve mekanik hasardan güvenli bir şekilde koruyan emaye kaplama ile dikkat çekiyor. Ek olarak, böyle bir ürünün bakımını yapmak zor değildir, çünkü yüzey temizlik maddesi tipine bağışıklık kazandığından, bulaşık makinesinde bulaşık makinesine, rakip modellerin aksine yerleştirilebilir.
Konteyner, köşeleri yuvarlatılmış (26x26 cm), güvenlik köşeleri yuvarlatılmış, yüksek taraflar, bunlardan ikisi paralel olanları yağ boşaltmak için uygun nozullarla donatılmıştır. Tabakların askıya alınmış bir durumda depolanması için bir deliğe sahip orta uzunlukta metal tutamağa ek olarak, taşıma kolaylığı için ek bir küçük olan en kolay tasarım değildir. Kızartma işlemi daha az yağ tüketdiğinden ve kabuğun güzel bir desenini oluşturduğundan, modelin nervürlü yüzeyi pozitif geri bildirim almıştır. Aslında, ürünün tek dezavantajı, hiç bir bütçe değerinde olmamasıdır.
1 Dobrynya DO-3317
ülke: Rusya
Ortalama fiyat: 1000 ovmak.
Derecelendirme (2019): 5.0
Rus dökme demir, zengin bir geçmişe sahip fabrikalarda üretilmektedir, bu nedenle yüksek kalitede ve dayanıklıdır. Bu tava, aktif talep gördüğü evrensel döküm tipini ifade eder. Dikiş eksikliği, derzler pas oluşumunu, erken aşınmayı veya kulpların kopmasını önler. Etkili, kızartılmış et, balık ve sebzeleri pişirmek için ürün 26 cm çapında, yeterince derin (6 cm) yuvarlak bir şekle sahiptir. İçinde maddeler kokularını yitirmez, metalik bir tat almazlar, eşit şekilde ısınırlar.
Isıya en dayanıklı dökme demir pabuçlar, yalnızca herhangi bir ocak tipine değil aynı zamanda bir fırına veya hatta ateşe bile bir mutfak aksesuarı yerleştirmenizi sağlar. Aynı zamanda kapasite deforme olmaz, 100 derecenin üzerinde bir ısınmadan sonra bile zararlı maddeler yaymaz. Yapışmaz özellikleri elde etmek için gözenekli dökme demir kullanmak için çalışma alanına az miktarda bitkisel yağ eklenmesi yeterlidir. Aşındırıcı temizleyicilere, metal sıyırıcılara vb. Bakım yaparken bulaşıkların servis ömrünü uzatmak gerekir.