yer |
isim |
Özellik Değerlendirmesi |
1 | Bosch MKM 6000/6003 | Ev için en iyi kompakt model. Eğimli alt |
2 | Caso Kahve ve Mutfak Lezzetleri | İki değiştirilebilir kaseler. Yüksek güvenlik |
3 | Delonghi KG 49 | Daha iyi ekipman ve kapasite |
4 | Scarlett SC-4245 | En iyi kompaktlık |
1 | Delonghi KG 89 | Teknik insanlar için en iyi para değeri |
2 | Polaris PCG 1620 | Sofistike kahve değirmeni tasarımı |
3 | Rommelsbacher EKM 200 | Bütçeden en geniş kahve değirmeni |
Birinci sınıf değirmentaşlarına sahip en iyi değirmenler (ağır yükler için) |
1 | Nuova Simonelli MDX | Tahıllar için en iyi bunker hacmi. Porsiyonun ince ayarları ve öğütme derecesi |
2 | Rommelsbacher EKM 300 | Para için en iyi değeri |
3 | KitchenAid Burr Kahve Değirmeni | Öğütme derecesini kişiselleştirebilme. Değirmentaşlarına erişim |
Kahve öğütücü, kahve uzmanları için gerekli bir mutfak özelliğidir: içkinin eşsiz tadını ve aromasını korumak için, tahıllar pişirmeden hemen önce öğütülmelidir. Bu amaçla, mekanik taşlayıcıları kullanabilirsiniz, ancak umutsuzca modası geçmişlerdir. Eski teknolojinin önündeki ev için elektrikli ev aletleri ve taşlama hızı ve kalitesi. Çok az seçim parametresi var. Öğütme derecesi belirleyici bir rol oynamıyorsa, o zaman bütçesel döner kahve öğütücüsünden memnun kalırsınız. Gurmeler, öğütme taşları olan öğütücülere dikkat etmeli, farklı kahve yapma yolları için iyi ayarlara sahip olmalıdır. Popüler modellerde en iyi elektrikli kahve öğütücülerinin derecelendirilmesinde yardımcı olacaktır.
En iyi döner kahve değirmeni
Ev için rotatif kahve değirmenleri Sovyet döneminden Ruslara aşinadır: sivri bıçaklar, kapağa bastığınızda kasenin gövdesinde dönmeye başlar. Öğütme kalitesi iş süresine bağlıdır. Bir tasarımın basitliği ve bütçe maliyeti sürekli yüksek satışlar sağlar. Elektrikli aletler sadece kahve çekirdekleri için tasarlanmasına rağmen ev hanımları genellikle tahılları, fındıkları ve baharatları öğütmek için kahve öğütücüleri kullanır.
Dönen metal bıçaklar, ürünleri ince fakat eşit olmayan şekilde taşlar. Elde edilen kitlede Türklerde kahve yapmak için mazeret görebilecek, ancak kahve makineleri için uygun olmayan büyük parçacıklarla karşılaşılmaktadır. Düzgün taşlama sağlamak için, üreticiler yükseltme yöntemlerini (örneğin eğimli bir alt) bulmuşlardır.
4 Scarlett SC-4245
ülke: Rusya (Çin'de üretilen)
Ortalama fiyat: 1080 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.2
Şık ve güzel 130W alüminyum kahve değirmeni. Çok kompakt ve herhangi bir mutfağın tasarımına sığacak. Yanınızda bile taşıyabilirsiniz - model çok küçüktür ve küçük bir sırt çantasına ve hatta bir el çantasına sığar.
Birkaç bardak için yeterli olan sadece 45 gram kahveyi tutar. Paslanmaz çelik bıçaklar ve çok keskin. Yüksek kalitede taşlama sağlayın - doğru bir arzu ile çok küçük bir kesri bile elde edebilirsiniz.
Modeli kullanarak fındık ve baharat öğütmek uygundur. Kesir büyüklüğü saydam bir sığınaktan görülebilir, böylece onları çok küçük veya büyük yapmamak için taşlama derecesini kontrol edebilirsiniz.
3 Delonghi KG 49
ülke: İtalya (Çin'de üretilmiştir)
Ortalama fiyat: 4 190 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.4
Model, 90 gram kapasiteye kadar yükselen ve rakipler arasında en iyi işlevselliğe sahip kahve severleri memnun edecek. Durumda bir zamanlayıcı ile bir taşlama göstergesi var. Kit, kılıfta gizlenen ve her zaman el altında olan bir temizleme fırçası içerir.
Elektrikli kahve değirmeni sağlam görünüyor, işleviyle başa çıkıyor: çok fazla gürültü olmadan ince, hızlı bir şekilde dua ediyor. Ancak, tüm kullanıcılar ev satın alımından memnun değil. Dönme teknolojisinin yüksek maliyetine rağmen, yerleşik zamanlayıcı pratikte işlevsel değildir. Hostesler Delonghi KG 49'un kötü tasarlanmış tasarımını kutlar: öğütmeden sonra, kapak açıldığında kahvenin bir kısmı uyanır.Bu eksiklikler, kahve makinesinin, ev için en iyi ev aletlerinin derecelendirmesinde ilk adıma yükselmesine izin vermemektedir.
2 Caso Kahve ve Mutfak Lezzetleri
ülke: Almanya (çin'de üretilen)
Ortalama fiyat: 2999 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.5
200 W gücünde paslanmaz çelikten oldukça kuvvetli ve ağır kahve değirmeni Rotasyonel tasarıma rağmen oldukça iyi bir taşlama yapabilme. Bardak, 90 gram taneye kadar tutar. Bıçaklar çok keskin bir şekilde keskinleştirilmiştir, bu nedenle çıkışta ürünün kalitesi artar. Ancak bazen daha büyük parçalar ortaya çıkar.
Bu kahve değirmeni, sadece kahve çekirdeğinin öğütülmesi için uygun değildir. Bununla beraber, herhangi bir şeyi öğütebilirsiniz - fındık, baharat vb. Dahil - sadece iki farklı bardak, böylece bir kahve için, ikincisi de fındık için kullanabilirsiniz.
Bu model memnun olan en gürültülü değildir. Hiçbir zaman kapalı bir kapak olmadan çalışmaz, bu da özellikle evde küçük çocuklar varsa güvenliğini artırır.
Ev için elektrikli kahve değirmenleri minimum ayar ve seçeneklere sahiptir. Seçim yaparken, aşağıdaki parametrelere dikkat etmenizi öneririz:
Güç. Ev için elektrikli kahve değirmeni 120 - 180 watt arasındadır. Öğütme oranı bu göstergeye bağlıdır, ancak yüksek sayılardan sonra kovalamaya gerek yoktur. Kahve öğütme sırasında aşırı ısınırsa, içeceğin tadı bozulur.
Öğütme derecesi. Değirmen taşları ile öğütücü seçerken ölçüt önemlidir. “Gelişmiş” modeller herhangi bir kahve makinesi ve kahve makinesiyle çalışır, bütçe modellerinin taşlama kalitesi seçici gurmeleri altüst edebilir.
Kapasite. Elektrikli bir kahve değirmeni büyük bir aile veya ofiste kullanıldığında ses seviyesi önemlidir. Rotasyonlu modellerde bile 10 porsiyon kahve hazırlamaya yetecek 60-70 gram tahıl bulunur.
Gövde malzemesi. Öğütücünün gövdesinde katı kahve çekirdeği öğütülürken, genellikle plastik parçalara dayanmayan önemli yükler vardır. Öğütücünün ömrü metal muhafazayı uzatacaktır.
Ek seçenekler Bütçe modelleri üreticileri arasında öğütme kalitesi için bir mücadele var. İlginç "cips" sadece ev için pahalı elektrikli kahve değirmenlerinde görülür. Alıcı, bilgilendirici bir elektronik menü, bölümlerin hacmini azaltma / artırma, değirmen taşlarına erişim veya ek aksesuarlarla ilgilenebilir.
Bakım. Gurmeler, önceki öğütmeden kalan kahve parçacıklarının içeceğin tadını bozduğunu söylüyor, bu nedenle elektrikli öğütücünün düzenli bakıma ihtiyacı var. Bazı üreticilerin kasasına gizlenmiş bir fırça vardır. Ancak kasanın içindeki bıçakları ve değirmen taşlarını temizlemek için fırçalı veya fırçasız kullanım sakıncalıdır. Bir kahve değirmeni bakımını kolaylaştırmak için, ev için çıkarılabilir bıçakları ve değirmen taşları olan modelleri seçin.
1 Bosch MKM 6000/6003
ülke: Almanya (Slovenya'da üretildi)
Ortalama fiyat: 1190 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.5
Uzun yıllar boyunca, ev için düşük maliyetli elektrikli kahve değirmeni sadeliği ve ek fonksiyonların olmamasına rağmen, derecelendirme lideri olarak kalmıştır. Popülerliğin sırrı, 180 W'lık yüksek güce ve işin kalite sonucuna dayanır.
Tasarım özelliği, büyük partiküller olmadan tek tip taşlama elde etmenin mümkün olduğu metal eğimli bir kasedir. İncelemelere göre, Türkler için kahve öğütmek bir dakika sürüyor.
Başka amaçlar için Bosch MKM 6000/6003 kullanılması önerilmez. İncelemelere bakıldığında, bütçe modeli güvenilirlik açısından dikkate değer değildir. Eleştiri, bıçağın tasarımı, motor ve plastik kapağın kalitesidir.
Grindstones ile en ucuz değirmenler
Öğütme kalitesini isteyen ve mutfağa ayrı bir yer ayırmaya hazır olan insanlar için değirmen taşlı bir elektrikli öğütücü satın alınması önerilir. Çalışmada, bu modeller dönel olanlardan daha uygundur. Öğütme derecesi "gözle" değil, programlı olarak düzenlenir. Gövde üzerinde taşlama derecesine ve parça sayısına göre ayar çarkları bulunur. Tahılların her kullanımda yüklenmesi gerekmez, akıllı teknisyen bağımsız olarak gerekli hacmi hesaplar.
Öğütme taşları ile öğütücüler en iyisidir çünkü üniform bir öğütme derecesi sağlarlar ve kahveyi “toza” öğütürler. Ancak, bütçe modelleri her zaman içki uzmanlarının beklentilerini karşılamamaktadır.
3 Rommelsbacher EKM 200
ülke: Almanya (çin'de üretilen)
Ortalama fiyat: 5950 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.2
Amacı ile başa çıkmak ucuz elektrikli kahve değirmeni değil. Çok sayıda fonksiyona sahiptir. Tahıl kutusuna 250 gram kahve konulabilir, bu da birkaç kullanım için yeterlidir. Kesinlikle güvenli - sadece uygun şekilde yerleştirilmiş ve kapalı bunkerlerle ve sadece “Açık” düğmesine basarak çalışacaktır.
Kabadan ince seviyeye kadar 9 farklı fraksiyona kadar - öğütme derecesinin ince bir mikrometrik ayarı vardır. Öğütülmüş kahve, 12 porsiyonluk özel bir bunkere yerleştirilir; bu sayede pişirme ve pişirme için kullanımı kolaydır. Vücuda çok sıkı gelmesi güzel - tek bir toz lekesi uçmuyor. Porsiyon sayısı bir seçimdir - bir seferde 2 ila 12 bardak.
2 Polaris PCG 1620
ülke: Rusya (Çin'de üretilen)
Ortalama fiyat: 3499 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.3
İyi çekilmiş kahve sevenler için başarılı bir model. Gövde dayanıklı paslanmaz çelikten imal edilmiş bunkerler - yüksek kaliteli plastikten. Kahve değirmeni yüksek kalitededir, tüm parçalar birbirine tam oturmaktadır. Bu nedenle, kahve öğütme sürecinde parçalanamaz.
Tahıl kutusuna 180 gram, öğütülmüş kahve için 100 gram konur. Aynı anda 2 ila 12 porsiyon yapabilir. 12 dereceye kadar öğütme derecesi vardır, ancak bunların en küçüğü bazı gurmeler için hala büyük olacaktır.
Modelin makul olup olmadığını memnun eder. Alt kısımda, ünitenin çalışma sırasında masaya atlamasını önlemek için özel kauçuk ayaklar bulunur. Uzun (1 metre) bir kordonun saklanacağı yer var. Temizlik için özel bir fırça bile var.
1 Delonghi KG 89
ülke: İtalya (Çin'de üretilmiştir)
Ortalama fiyat: 5 270 ov.
Derecelendirme (2019): 4.5
Gerekli tüm fonksiyonlar, bütçedeki elektrikli kahve değirmeninde değirmentaşı ile sağlanır. Ayrı olarak, öğütme derecesi ve porsiyon sayısı düzenlenir - bir ila on iki bardak. Ev aletlerinin bakımını kolaylaştıran üst değirmen taşı kaldırılır.
Üretici, Delonghi KG 89’un bir Türk’de demlemek ve kahve yapmak için uygun olduğunu iddia ediyor. Ancak çoğu kullanıcı aynı fikirde değil. Dereceyi düşüren bir kahve öğütücü hakkında yaygın bir şikayet kaba öğütmedir. İncelemelerde, becerikli alıcılar değirmen taşları arasındaki mesafeyi ayarlamak için yollar sunar: işlemden sonra öğütme kalitesi ideal hale gelir.
Birinci sınıf değirmentaşlarına sahip en iyi değirmenler (ağır yükler için)
Birinci sınıf elektrikli kahve makineleri, yoğun yüklere dayanır ve gurme ihtiyaçlarını karşılar. Hassas ayarlar, öğütmetaşlarının tahılı çeşitli kahve makineleri için uygun bir toz halinde öğütmesini sağlar. Ferah, fonksiyonel ve kullanımı kolaydır. Tasarım genellikle yassı değirmen taşları değil, konik olanlar kullanır: dış koni sağlam bir şekilde sabitlenir ve iç kısmı döner. Biraz yavaşlarlar, ama kahve yakmazlar ve daha az gürültü çıkarırlar.
3 KitchenAid Burr Kahve Değirmeni
ülke: ABD (Çin'de üretilmiştir)
Ortalama fiyat: 19 990 rub.
Derecelendirme (2019): 4.0
Kahve öğütücü belirsiz bir izlenim bırakıyor. Metal gövdeli cam bardaklar dayanıklı camdan yapılmış, teşhir eksikliği XX. Yüzyılın 60-70. Yılına götürüyor. Retrostil hayranları tasarım ve bu şeylerin yüzyıllarca yapıldığını hissetmek gibi.
Güvenilirliği hakkında hiçbir şikayeti yoktur, bu sınıftaki bir ekipman için elektrikli kahve değirmeni sessizdir. Bununla birlikte, etkileyici maliyet taşlama kalitesine yüksek talepler getirmektedir.
Maalesef, kullanımda, deneyimsiz kahve makineleri, kahve değirmeni bir ev aleti olarak oldukça karmaşık olduğu için sorun yaşıyor. İstenen öğütme derecesine bağlı olarak, KitchenAid Burr Kahve Değirmeni'nin zorunlu ayardaki özelliği. Değirmentaşlarına erişim açık, işlem talimatlarda detaylı olarak açıklanmıştır.Teknik yetenekli gurmeler arasında, bu yaklaşım en iyisi olarak kabul edilir, ancak tüm alıcılar bunu anlamaz.
2 Rommelsbacher EKM 300
ülke: Almanya (çin'de üretilen)
Ortalama fiyat: 11 300 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.4
Ev aletleri, profesyonellerin durumu gibi görünmüyor, ancak kahve değirmeni işlevleriyle ev için "mükemmel" ile baş edebiliyor. Geniş bir ailede kullanım için 12 derece öğütme derecesi ve kabın 10 porsiyon kapasitesi yeterlidir.
Makinenin değirmen taşları, keçiboynuzu kahve makinesi ve espresso için uygun en iyi homojen öğütmeyi sağlar. Aynı zamanda, birinci sınıf bir elektrikli kahve değirmeni maliyeti nispeten düşüktür. Diğer bir avantaj, bakım kolaylığıdır. Taşlama bloğu temizlik için çıkarıldı ve kasanın içine gizlenmiş kitin içine bir fırça yerleştirildi.
1 Nuova Simonelli MDX
ülke: İtalya
Ortalama fiyat: 30836 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.7
Doğrudan sevindirici, kahve sevenler ve küçük bir kahve barı için uygun, hoş ve fonksiyonel bir kahve değirmeni. Aluminyumdan monte edilir ve bunkerde 1.2 kilogram hammadde tutar. Bunkerde hala içinde bir şey olsa bile tabandan çıkarılmasına izin verecek bir kapak vardır. 65 mm kalite değirmen taşı kahveyi öğütebilir, böylece öğütme kalitesi herhangi bir gurme tatmin eder ve çok uzun süre değişmeden çalışır.
Taşlama ayarı - mikrometrik. Böylece bir kahve değirmeni nasıl kuracağınızı bilerek onlarca farklı gruba erişebilirsiniz. Model kullanımı çok uygundur. Üç modda çalışır - bir veya iki porsiyon için herhangi bir miktarda manuel taşlama. El ile öğütme için 300 gramlık özel bir kapasite vardır, böylece kahve toplayabilirsiniz. Porsiyonun hacmi için ince ayarlar vardır, ancak gram cinsinden değil, saniye cinsinden. Böylece zamanı zevk tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz. Bir kahve makinesinde kullanılmak üzere bir kahve hapı oluşturabilir.