mjesto |
ime |
Ocjena značajke |
1 | Lavazza | Najbolji izbor sorti, svjetsko priznanje |
2 | Molinari | Omjer dobre kvalitete i niske cijene. |
3 | Illy | Trajno visokokvalitetni i raznovrsni formati ispisa |
4 | Paulig | Povoljna cijena, izvrstan okus |
5 | Pelini | Pravi talijanski espreso |
6 | Moskovska kavana na payahu | Najbolja ruska kava |
7 | Diemme | Najbolje se uklapa s robustom |
8 | L'OR | Vrhunski certificirani proizvod |
9 | Segafredo | Dobra espresso kava |
10 | Hausbrandt | Elitna kava, izbor najboljih restorana |
Pogledajte i:
Ako ste upravo postali vlasnik modernog aparata za kavu, a prije ste bili zadovoljni instant kavom, ne bi bilo lako odlučiti o odabiru ukusne sorte. Sada u specijaliziranim trgovinama prodao mnoge marke molotovy i zrna kave. Sve što je na slobodnom tržištu (nema potrebe za narudžbom) pogodno je za dom. Ukusi u pogledu tvrđave, svaki ima svoj vlastiti miris, ali odabir s malog popisa poznatih brandova koji su traženi u mnogim zemljama mnogo je lakši. Kako bi vaš izbor bio lakši, predlažemo da se upoznate s najboljom ocjenom kave za aparat za kavu.
Arabica i Robusta
Ove dvije vrste koriste se za izradu najboljih, najukusnijih mješavina za aparate za kavu. Ovisno o njihovom omjeru, okus i aromatična svojstva proizvoda mijenjaju se. Arabica čini kavu bogatom, aromatičnom. Robusta sadrži nekoliko puta više kofeina, daje naglašenu ili laganu gorčinu, snagu, bujnu "kapu".
Osim ovih svojstava, Arabica kavi daje karakterističnu kiselost. Ali njegov okus ovisi o čimbenicima rasta. Na primjer, iz klime. Ako na pakiranju vidite natpis od 100% Arabice, pripremite se za višestruki okus i malu tvrđavu. Monosorti su često vrlo zanimljivi za okus, pa ih svakako treba isprobati kako bi odabrali najbolju opciju za sebe. Uspoređujući različite žitarice koje se uzgajaju i beru na istoj plantaži, naučit ćete naglasiti čokoladne, citrusne, orašaste i cvjetne note.
Kava samljeti
Nisu svi stupnjevi brušenja prikladni za pripremu kave u aparatu za kavu. Obično se koristi srednje i ultra fino mljevenje. Prva opcija je najčešća i univerzalna za većinu aparata za kavu. Lako se odgađa filtrima, omogućuje vam pripremanje ukusne i aromatične kave. Ovo je najbolja opcija za kavu strojeva rog tipa.
Ultra-fino brušenje prikladno je samo za aparate za espresso kavu, jer je tehnologija pripreme pića u njima posebna - vruća para prolazi kroz kavu u prahu. Ponekad se koristi srednje fino brušenje. Također se smatra univerzalnim, dobro otkriva okus zrna kave.
Top 10 najboljih proizvođača kave
10 Hausbrandt
zemlja: Italija
Ocjena (2019): 4.6
Na policama supermarketa, ova kava je rijetka - pripada elitnoj klasi, skupa je. Ali ako ste pravi poznavatelj ovog pića, pokušajte ga sigurno. Hausbrandt kave odabiru najbolje restorane cijelog svijeta zbog bogatog okusa, arome i neponovljivog okusa.
Zeleni grah proizvođač kupuje uglavnom iz afričkih plantaža. Za izradu mješavina koriste se visoko kvalitetna zrna robusta i arabice. Proizvodnja je što je moguće automatizirana. Svaku malu seriju sirovina najprije provjeravaju posebne fotonaponske ćelije (više od 30 puta), a zatim i djelatnici tvornice. Svi grahovi koji nisu u skladu s propisima odbacuju se.
Mješavine proizvode vlastiti tehnologi tvrtke. Prženje i ocjenjivanje svakog razreda provodi se odvojeno i tek onda šalje u mješavinu. Tvrtka ima niz žitarica, mljevene kave, mahuna i kapsula.Topiva pića nisu dostupna. Za restorane, kava se pakira u velikim pakiranjima, za kućnu - u malim, tako da okus žitarica nema vremena za izgubiti se od trenutka otvaranja. Hausbrandtovi korisnici kave su uglavnom pozitivni. U širokom rasponu mješavina, svaki ljubitelj kave pronalazi svoj okus - bogat ili mekan, lagan ili jak, kiselkast, gorak ili slatkast.
9 Segafredo
zemlja: Italija
Ocjena (2019): 4.6
Ova marka kave dobila je svjetsko priznanje, vrlo popularno u Rusiji. Izbor sorti u rasponu je mali, ali pristojan. Ljubiteljima kave nude se izvrsne mješavine kave i espresso mješavine. Tvrtka pažljivo pristupa preradi sirovina, pridaje veliku važnost očuvanju ekologije. Dakle, postoji čak i trag na kavi poljoprivrednih gospodarstava Saveza prašume.
U kolekciji marke možete pronaći vrlo originalne mješavine. Svaki od njih ima svoj poseban okus i poseban karakter. To se postiže vlasničkom kombinacijom različitih zrna. Svaka sorta se peče odvojeno i tek onda miješa od najboljih tehnologa kako bi postigla željeni okus i snagu. Zanimljive aromatične nijanse dobivaju se kao rezultat pravilnog pečenja, pod strogom kontrolom. Najpopularniji među cijelim asortimanom marke su espresso mješavine - koriste se za izradu tradicionalne crne kave, cappuccina i lattea. Opcije kapsule kompatibilne su samo s aparatom za kavu Espresso 1.
Zanimljivo, s tim karakteristikama, cijena kave je prilično niska. Ali nisu svi ruski korisnici bili u mogućnosti cijeniti okus proizvoda. Možda zbog ne baš poznatog okusa.
8 L'OR
zemlja: Francuska (postoji proizvodnja u Rusiji)
Ocjena (2019): 4.7
Nije najpoznatiji, ali prilično popularan brand. Isprva je proizveden isključivo u Francuskoj, uglavnom je bio od lokalnog značaja. Ne tako davno, prije otprilike osam godina, tvrtka je ušla na međunarodno tržište i počela se otpremati u različite zemlje. Tada se na našim policama pojavila kava. Tvrtka koristi nestandardni pristup - organizira proizvodnju u zemlji u kojoj se proizvod prodaje. Na primjer, u Rusiji, njihova tvornica nalazi se u Lenjingradskoj regiji. U tvornici se slijede iste tehnologije kao u Francuskoj. Svaka serija kave podliježe strogoj kontroli i dobiva sve potrebne potvrde.
Tvrtka kupuje grah od partnerskih farmi, strogo nadzire njihovu kvalitetu. Na svjetskom tržištu L'OR kava se cijeni kao proizvod vrhunske kvalitete. U asortimanu tvrtke nalaze se samo tri linije kave - žitarice, instant i kapsule za Nespresso aparate za kavu. Svaki od njih predstavlja nekoliko varijanti. Mali asortiman čak i pojednostavljuje odabir. Snaga ili mekoća mješavine naznačena je na ambalaži u 12-točkovnoj ljestvici.
Prema ocjenama korisnika, kava je vrlo ukusna, skladna i pristupačna. Ne odnosi se na luksuzne proizvode, prodaje se u redovnim trgovinama, ali se ističe svojom besprijekornom kvalitetom. Ljubitelji kave tvrde da je to jedan od najboljih brandova u svom cjenovnom razredu.
7 Diemme
zemlja: Italija
Ocjena (2019): 4.7
Istinski kvalitetan, vrhunski proizvod koji aktivno kupuju restorani diljem svijeta. Popularan među običnim korisnicima koji ga kupuju za dom. Glavna razlika od konkurenata - proizvođač aktivno radi s Robustom, a ne samo s Arabicom. Zahvaljujući ovom napitku ispada vrlo jaka, zasićena, mirisna, s prekrasnom stabilnom kožom.
Proizvođač kupuje žitarice izravno na elitnim plantažama, što predstavlja relativno visoku cijenu konačnog proizvoda. Sve mješavine ovih majstora izrađuju se u tvornici u Italiji, a pečenje se provodi na suvremenim pržilicama pod strogom kontrolom. Ovaj brand kave se češće koristi u restoranima, ali možete se maziti kod kuće. Tvrtka ne proizvodi instant napitke - samo za Turke i aparate za kavu.Marka nudi veliki izbor kapsula koje su kompatibilne s aparatima za kavu Nepresso i Lavazza Espresso Point. Među raznovrsnim ukusima možete pronaći monograde i savršeno usklađene mješavine.
Korisnici uglavnom ostavljaju ushićene kritike o ovom piću. Ako se dogodi negativno, to se odnosi na visoku cijenu proizvoda. Piće ima izvrstan okus - mirisno, punoće. Čak iu najjednostavniji aparat za kavu, ispostavilo se da nije gore nego u restoranu.
6 Moskovska kavana na payahu
zemlja: Rusija
Ocjena (2019): 4.8
Neki su sumnjičavi prema ruskoj kavi, preferirajući talijanske marke. No, ova marka je poznata gotovo svim ljubiteljima kave. Pristup proizvodnji ove tvrtke bitno se razlikuje od ostalih ruskih marki. Ne kupuje gotovi grah, nego ih uzgaja na vlastitim plantažama u Kolumbiji i Dominikanskoj Republici. U Kamerunu tvrtka ima vlastitu tvornicu u kojoj se prerađuju ta žitarica. Korištenjem najsuvremenije opreme, proces proizvodnje je maksimalno automatiziran - osigurava stabilnost okusa i iznimnu kvalitetu.
"Moskva kavana na payah" - najbolja marka domaće kave. Proizvod je dostupan u različitim formatima - zemlja, žitarice, instant miksi, kapsule za Nespresso aparate za kavu. U asortimanu je sedam vrsta, ali svaka od njih se nudi u nekoliko verzija. Proizvod nije jeftin, ali ne i elitan. Korisnici ga vrlo dobro govore, smatrajući ga najboljom ruskom kavom.
5 Pelini
zemlja: Italija
Ocjena (2019): 4.8
Ako ste kupili aparat za kavu za kuću posebno kako biste se mazili s ovim intenzivnim talijanskim espressom, isprobajte ovu marku. Ima vrlo jaku aromu, svijetli okus i retrookus. U Rusiji, talijanski brand nije vrlo čest, u drugim zemljama je poznat i cijenjen.
Cijeli proizvodni lanac strogo je kontroliran u poduzećima - izbor zrna kave, točan temperaturni ciklus za svaku pojedinačnu smjesu. Tvornica se nalazi u Veroni, opremljena najmodernijom opremom, koristi inovativne tehnologije, zarađuje sve nove međunarodne nagrade i certifikate. Kako bi se izbjeglo miješanje okusa, sve se sorte prže zasebno. Izlaz je iznimno kvalitetan, čist proizvod. Proizvođač ne koristi nikakve nečistoće i okuse.
U asortimanu tvrtke možete pronaći žitarice, mljevenu kavu, mahune i kapsule (Nespresso). Proizvod je premium, ali pristupačan. Mnogi poznavatelji kvalitetne kave o tome ostavljaju dobre kritike, ukazujući na puni, uravnoteženi okus i bogatstvo.
4 Paulig
zemlja: Finska
Ocjena (2019): 4.9
Ova marka kave može se pripisati masi - prodaje se u većini supermarketa, dobro je poznata i kod kuće iu Rusiji. Raspon sorti nije jako velik, ali među njima možete pronaći mješavinu koja vam se čini najukusnijom. Glavni dio asortimana predstavlja zrno i mljevena kava u pakiranjima različitih veličina. Proizvođač koristi različite stupnjeve pečenja - od laganog do ekstra crnog.
Mnogi ljubitelji kave smatraju da je sorta Paulig Mokka najbolja. Zbog prosječnog pečenja u piću nema izražene gorčine, ali je okus bogat i intenzivan. Mnogi u recenzijama ukazuju na dug, ugodan retrookus i čokoladne note. Osim zrna kave, postoji nekoliko mogućnosti brušenja - univerzalna, prikladna za aparate za kavu, kao i za kuhanje u Turcima i kuhanje u šalici. Marka pripada kategoriji proračuna, ali svakako vrijedi pokušati. Kvaliteta i okus za masovni proizvod vrlo su dobri.
3 Illy
zemlja: Italija
Ocjena (2019): 4.9
Jedan od najpoznatijih brendova ne samo u Rusiji, već iu mnogim europskim zemljama.Nijedan poznavatelj osvježavajućeg pića neće zaobići izvrsnu kvalitetu i pristupačnu kavu talijanskog proizvođača. Ako ga nikad niste probali, svakako biste to trebali popraviti.
Proizvođač je vrlo osjetljiv na izbor sirovina, kupuje ga samo od redovnih dobavljača. Najpoznatija i najpopularnija klasična kava Illy, koja se sastoji od devet vrsta arabice. Tvrtka ima vlastite tvornice, laboratorije u kojima se razvijaju nove tehnologije kako bi se piće učinilo još ukusnijim. Najbolji barista mukotrpno stvara vrhunske mješavine, tako da kava nije samo dobra - to je sjajno.
Illy brand kava je predstavljena u malom skupu okusa, ali formati su različiti - za sve metode pripreme. U prodaji možete pronaći žito, mljevenu kavu, filtere za pilule, mahune, kapsule. Kava nije jeftina, ali u trgovinama je uobičajena pojava, na njoj su često promocije. Korisnici pišu da ga uzmu bez razmišljanja, jer nemaju sumnje da kupuju proizvod najviše kvalitete.
2 Molinari
zemlja: Italija
Ocjena (2019): 5.0
Svi ljubitelji ukusne, jake i aromatične kave vjerojatno su čuli za ovu marku. Proizvodi talijanske tvrtke isporučuju se Rusiji već dugi niz godina, a za to vrijeme su uspjeli zaraditi popularnost među potrošačima. Kupce privlači omjer izvrsne kvalitete proizvoda i relativno niske cijene.
U srcu raznih vrsta pića primjenjuju se žitarice Arabica i Robusta. Njih kupuje tvrtka u različitim zemljama, čime se postiže mnogo okusa. Pečenje i pakiranje obavlja se na suvremenoj opremi. Kako bi sačuvala svježinu i okus gotovog proizvoda, tvrtka je razvila vlastitu tehniku pakiranja.
Pod markom proizvodi isključivo prirodno zrno i mljevenu kavu različitog brušenja. Za dom proizvođač nudi oko 12 linija pića. U mahunama i kapsulama proizvode se gotovo sve razvijene mješavine. Kapsule se mogu koristiti s Lavazza i Nespresso aparatima za kavu.
Unatoč popularnosti, cijena se ne može nazvati pristupačnom za svakoga, ali nije visoka za proizvod visoke kvalitete. Barem povremeno svaki ljubitelj istinski ukusne kave moći će se razmaziti. Negativne recenzije o ovoj robnoj marki ne mogu se naći - svi su kupci zadovoljni raznolikošću okusa, snage i okusa.
1 Lavazza
zemlja: Italija
Ocjena (2019): 5.0
Jedna od najpoznatijih i najboljih marki kave. Pojavila se prije više od jednog stoljeća. Tvrtka je bila jedna od prvih koja je počela pakirati mješavine u vakuumu kako bi sačuvala okus i okus. Veličanstvene mješavine nastaju korištenjem zrna koja se uzgajaju na najboljim plantažama. Proizvođač koristi suvremenu metodu prženja, vlastitu zaštitnu ambalažu, eliminirajući gubitak okusa i aromatičnih svojstava.
Pod robnom markom Lavazza proizvodi žito i mljeveni proizvod nekoliko stupnjeva pečenja:
- Skandinavski. Vrlo lagano prženje u kojem zrna postaju svijetlosmeđa.
- Beč. Prosječan stupanj - zrno postaje čokoladna boja, a gotovi napitak dobiva blago slatki, naglašeni okus.
- Francuzi. Jako pečenje do tamno smeđe i masne.
- Talijanski. Žitarice se prže u najmračnije stanje. Spremni za piće iz ove kave ima izraženu gorčinu, izražajan okus. Kiselo u njemu je praktički odsutno.
Izvrstan izbor za kuću ili kafić, ako se želite počastiti zaista ukusnom kavom. Pod markom je proizvedeno više desetaka različitih sorti. Najpopularnija među kupcima je sorta Qualità Oro. Prema ocjenama korisnika, ova sorta je vrlo ukusna espresso, cappuccino i latte.