10 съвета за избор на фурна

Кой е най-добрият производител на фурни?
Ние гласуваме!

Gorenje

Körting

Hotpoint-Ariston

Electrolux

Bosch

Zanussi

Indesit

Gefest

Hansa

BEKO

Midea

Weissgauff

MAUNFELD

ДАРИНА

Simfer

Kuppersberg

водовъртеж

Общо гласували: 24

гласуване резултати

Принципът на отопление е първият параметър, от който е необходимо да започне селекцията на фурната. Днес производителите предлагат:

Газови модели, Те работят с природен и втечнен газ. Конструкцията на такива пещи осигурява само една горелка, разположена в долната част на устройството. Няма автоматичен контрол на температурата за такива модели, така че ще трябва да свикнете с всяка техника (алтернативата е да закупите допълнителен термометър). Основните предимства на газовите фурни: икономична работа и възможност за използване на места, където няма връзка с електрическата мрежа.

Електрически модели, Техният обхват е много по-широк от моделите за газ. Дизайнът на електрическите фурни осигурява наличието на горни, долни и странични нагревателни елементи, което осигурява най-равномерно нагряване на всички съдове и продукти. Дори и в моделите от нисък клас е изградена удобна система за управление, която ви позволява да регулирате температурата на отопление. Основните предимства на електрическите фурни: сигурност (без открит пламък) и разширена функционалност.

заключение: Газови пещи - най-добрият избор за градината, ако имате газова бутилка. В противен случай препоръчваме да купувате електрически модели с вградена разширена функционалност, но имайте предвид, че разходите за електричество ще се увеличат значително.

Един от най-важните критерии при избора на фурна е неговите размери. Спестяването дори на 10-15 см е важно за много кухни, така че преди да купите, ви съветваме да обърнете внимание на размера:

Тип на фурната	височина	дълбочина	широчина
Пълен размер (стандартен)	55-60 cm	50-55 cm	60 cm
Тесен (компактен)	60 cm	55 cm	45 cm
широк	55-60 cm	50-55 cm	90 cm

 

Следващият показател, който е важно да се вземе предвид при закупуването, е обемът на работната камера. В фурните с пълен размер той варира от 55 до 68 литра, а за тесните варира от 37 до 45 литра (в зависимост от конкретния модел).

Почти всички фурни са оборудвани със стандартни врати, отварящи се отпред. Този дизайн е най-често срещан, така че всички потребители са свикнали с него. Въпреки това, той има един недостатък: отворената врата не ви позволява да се доближите до фурната. Важно е да се има предвид при избора на място в кухнята за инсталиране на оборудване.

Следващият параметър при избора на врата е стъклото. Колкото повече от тях, толкова по-високи са изолационните свойства на оборудването и неговата безопасност (намалява вероятността от изгаряне в случай на инцидентен контакт). В продажба са пещи с различен брой чаши - от 1 до 4. Колкото повече от тях, толкова по-висока е цената на оборудването.

заключение: Колкото по-голям е капацитетът на оборудването, толкова повече храна ще може да готви. Ако използвате фурната рядко, не трябва да гоните след големи обеми.Напротив, ако имате голямо семейство и подготвяте цялостни ястия (например харесвате да печете агнешки крак, труп и т.н.), тогава спрете избора на пълен размер или дори широк модел.

Колкото по-удобна е интегрираната система за контрол, толкова по-бързо и по-удобно е процесът на готвене. Производителите предлагат фурни с електромеханичен или електронен интерфейс.

Първите обикновено са вградени в евтини модели. Безспорното им предимство е простотата. Такъв контролен панел е снабден само с 2-3 въртящи копчета, разположени над вратата. Недостатъкът на устройството с електромеханична система е липсата на автоматизирани програми, което прави готвенето трудно.

Фурни с електронно управление са оборудвани със специални бутони или сензорен панел. Освен това те са оборудвани с дисплей, който показва следната информация:

• зададен режим
• температура,
• вид продукт
• време за готвене.

В линиите на много производители ще намерите пещи с възможност за "обръщане" на менюто с раздели. Такова управление предоставя на потребителя много полезни функции, но присъствието му увеличава вероятността от повреди на оборудването.

заключение: Фурната с електронен интерфейс е много по-лесна за използване и освен това е по-лесно да се грижи за сензорния панел, отколкото за въртящите се копчета. Ако не приготвяте сложни ястия и няма нужда да задавате точната температура, можете да пренебрегнете този параметър и да изберете евтин модел с механично управление.

За готвене повечето ястия се нуждаят от температура от 220 до 250^заТъй като се предлага във всички модерни фурни. Моделите се различават по режимите на отопление, предназначени за ускорено готвене.

Евтини пещи обикновено са отгоре, отдолу и смесено отопление, както и специален режим "Грил". Скъпите модели са многофункционални, т.е. в допълнение към тези видове отопление, те са конвекция.

В линиите на някои компании има пещи с възможност за производство на пара. Въпреки това, той не възпроизвежда точно възможностите на традиционния двоен котел, а само позволява да се подобри резултатът от готвенето, което прави ястието по-сочно.

Почти всички електрически фурни имат автоматизирани програми за готвене. Те се въвеждат в паметта на оборудването от производителя и се определят от вида на използвания продукт, както и от неговото тегло, обикновено посочено в грамове.

Освен това, съвременните фурни имат функция „Запаметяване“, т.е. предоставят възможност за запис на вашите собствени алгоритми за готвене. Най-добре е да изберете такива модели, ако често готвите едно и също ястие.

заключение: Колкото повече функции и режими на отопление, толкова по-скъпи фурната. Ако оценявате скоростта, удобството и практичността, тогава можете да избирате многофункционални домакински уреди.

Един от най-важните параметри при избора на фурна е интегрирана система за почистване. Колкото по-ефективен е, толкова по-лесно и по-практично е устройството да се използва.

Най-популярните системи за почистване:

• традиционен, Евтини печки, за чието почистване трябва да използвате обичайните средства: почистване на прах, парцал и гъба;
• каталитичен, Стените на вътрешната камера са емайлирани със слой от катализатор, който омекотява и унищожава мазнини и други замърсители директно по време на готвене;
• пиролиза, Най-ефективният метод за почистване е да се започне процесът на пиролиза, т.е. примесите изгарят при повишени температури, достигащи 500^заС;
• пара, Най-икономичната система, в която пещ с вода се поставя във фурната, след което се активира режимът „почистване с пара“.

заключение: Изберете фурни, в които са комбинирани две системи за почистване: каталитична и пара.

Когато купувате вградена фурна за дома, не пренебрегвайте показателите за енергийна ефективност. Те са общи за всички производители и са обозначени с латински букви от А до Ж. Колкото по-голяма е енергийната ефективност, толкова по-икономична е консумацията на електроенергия.

Препоръчваме Ви да изберете фурна за Вашата кухня с параметър А или В. Освен това се предлагат устройства с индикатори A +, A ++ и A +++. Имайте предвид, че всеки знак + намалява потреблението на енергия с около 10%.

заключение: Изборът зависи от вашите лични желания, но не забравяйте, че ниската консумация на електроенергия спестява не само вашите пари, но и енергийните ресурси на нашата планета.

Ако имате малки деца в семейството си или се планират само да се родят, най-добре е да изберете електрическа фурна. Първо, когато се използва, се изключва контакт с открит пламък. Второ, той има допълнителни възможности за защита:

• Автоматично изключване, При прегряване (например при продължителна работа при високи температури) фурната автоматично се изключва;
• Заключване на вратата. Ако се притеснявате, че малко дете случайно отваря фурната по време на готвене, тогава преди покупката се уверете, че има опция за заключване;
• Тангенциално охлаждане. Горещият въздух и парата се отстраняват от вратата пред отварящия се вентилатор.

заключение: Освен защитните функции, безопасността при използване на фурната зависи от съотношението на консумираната мощност и възможностите на вашата електрическа мрежа. Уверете се, че устройството е оборудвано с триполюсен щепсел с контакт за заземяване.

Много фирми предлагат вградени фурни с опция за дистанционно управление. Тя се осъществява чрез различни джаджи: смартфони и таблети, на които предварително се изтегля специално приложение.

Разбира се, напълно е възможно да се направи без достъп до Wi-Fi, но ако е на разположение, използването на фурната е много по-лесно. Например, можете предварително да включите отоплението на оборудването (преди да се върнете от работа) или да контролирате процеса на готвене, дори когато сте в друга стая.

заключение: фурните с Wi-Fi са по-скъпи, но по-удобни. Можете да активирате необходимите режими и да стартирате автоматично програми за готвене от всяко място.

Производителите предлагат фурни, които се различават не само по функция и размери, но и по дизайн. Ако класическите цветове не ви подхождат, тогава можете да изберете модел, който се вписва идеално във вътрешността на стаята ви: бежово, златисто, бяло, сиво и др.

Опаковката на пещта включва техническа документация, специален комплект за вграждане на уреди, мрежа за пържене и няколко тави. Други аксесоари (например камък за приготвяне на пица или панел с каталитична емайлирана повърхност) могат да бъдат закупени отделно.

заключение: по-добре е да изберете фурна със стандартно оборудване. Препоръчва се допълнителни аксесоари да бъдат закупени след това, както се изисква.

Качеството, издръжливостта и надеждността на фурните се определят от производителя. Подготвили сме за вас списък на компаниите, на които можете да се доверите:

• Gorenje,
• ELECTROLUX,
• Bosch,
• Hansa,
• Кайзер
• Smeg,
• Whirlpool,

Цената на висококачествени газови фурни започва от 12 000 рубли, електрически - от 13,500 рубли.