Lieu |
Nom |
Classement des fonctionnalités |
Les meilleurs aiguiseurs de couteaux classiques avec Aliexpress |
1 | NUOTEN ND-073 | Poignée confortable. Boîtier caoutchouté |
2 | MYVIT GLKS-2 | Une excellente option pour toute la famille. |
3 | Taidea T1202 | La meilleure vitesse et facilité d'affûtage |
4 | RSCHEF S1602 | Option universelle pour couteaux et ciseaux |
1 | Eleture saim fsda | Le meilleur aiguiseur électrique multifonctionnel |
2 | TEUMI Q2C0189 | Moteur puissant. Certificats de qualité de différents pays |
3 | RISAM SHARP RE002 | L'angle le plus précis. Opération simple |
4 | Taille-crayon Famirosa Diamond | Beau design. Tête d'affûtage amovible |
Les meilleurs systèmes de rectification pour professionnels avec AliExpress |
1 | Ruixin PRO III | Le meilleur système de meulage avec un rack fixe |
2 | Weitaiguo r-4 | Assemblage de haute qualité. Porte-couteau pratique |
3 | OUSSIRRO SS-3217 | Le set le plus complet pour toutes les occasions |
1 | Aiguiseur SURVEN | Large zone de pierre. Support antidérapant |
2 | Aihogard JJ2856 | Le meilleur aiguiseur de couteaux de voyage |
3 | Sy Tools Ruixin Edge Apex | Le modèle le plus populaire sur AliExpress |
4 | XINGCHENG CF083-01 | Le rapport optimal de prix et de qualité |
Même les couteaux les plus chers deviennent ternes au fil du temps, il est donc nécessaire de les aiguiser. Cela peut être fait dans l'atelier ou indépendamment, si à la maison il y a un taille-crayon spécial. Ces appareils sont vendus dans les magasins réguliers et sur Internet, mais le moyen le plus simple est de les acheter sur AliExpress, où ils sont beaucoup moins chers. Il est seulement nécessaire de déterminer le but pour lequel l'instrument est acheté, car il n'y a pas de modèles universels. Sur le marché chinois, il existe de telles options:
- aiguiseurs mécaniques manuels - appropriés pour les couteaux de cuisine, affûter la lame rapidement, mais ensuite le couteau émousser tout aussi rapidement;
- taille-crayons pour touristes - modèles compacts du type mécanique, commodes pour faire une randonnée;
- Les pierres à aiguiser sont des outils efficaces qui nécessitent de l'expérience dans la manipulation d'une barre.
- lames de coupe pour lames de couteaux - alignez soigneusement le tranchant, ressemblant à une lime;
- taille-crayons électriques - travaillez rapidement et efficacement, déterminez automatiquement l’angle d’affûtage, mais sont coûteux;
- systèmes d'affûtage avec fixation et sans lame de fixation - machines dans lesquelles vous pouvez régler l'angle souhaité.
La note présente des modèles de divers fabricants chinois. Ils diffèrent non seulement par le principe de travail, mais aussi par le type de matériaux abrasifs. Tous ces appareils ont reçu de bonnes critiques d'utilisateurs réels. Ils sont unis par les meilleures caractéristiques techniques, une excellente réputation de marque et une efficacité de travail élevée.
Les meilleurs aiguiseurs de couteaux classiques avec Aliexpress
La catégorie présente le meilleur type de brochage d'outils mécaniques. Ce sont deux barres ou plaques, placées les unes par rapport aux autres selon un certain angle et dissimulées dans un boîtier en plastique. De tels modèles ne sont conçus que pour les lames affûtées selon un certain angle, par exemple pour les couteaux de cuisine. Pour les couteaux de chasse et de tourisme, le mécanisme ne fonctionnera pas.
4 RSCHEF S1602
Prix pour Aliexpress: à partir de 898 rub.
Note (2019): 4.7
Le taille-crayon universel RSCHEF S1602 vous aidera à conserver la netteté du tranchant des couteaux et des ciseaux, il s'adapte aux outils de toutes tailles. Les disques en métal et en céramique sont utilisés comme surfaces abrasives. Vous pouvez affûter les lames en deux étapes: traitement grossier et meulage fin. Ce modèle a trois fentes pour les couteaux et une pour les ciseaux. Le cas a une poignée et un support en caoutchouc. Grâce à ces fonctionnalités, le taille-crayon est non seulement élégant, mais offre également une excellente stabilité.
Le vendeur déclare qu'il est possible d'affûter les couteaux en 5 à 6 mouvements, mais en réalité, ce nombre doit être multiplié par au moins 5. Les utilisateurs mentionnent un autre défaut dans les avis - le kit ne contient pas d'instructions.Mais même sans cela, vous pouvez comprendre quels emplacements sont conçus pour certains outils.
3 Taidea T1202
Prix pour Aliexpress: à partir de 1162 rub.
Note (2019): 4.7
Taidea T1202 - un élément de qualité qui sera utile non seulement dans la cuisine, mais également dans le restaurant. Il présente un design ergonomique, une prise en main confortable et un système de travail bien pensé. Les pierres abrasives sont fabriquées sous la forme de roues en rotation. Dans le cas, il y a trois fentes (2 avec revêtement en diamant, 1 en céramique). Ils sont utilisés pour remplacer systématiquement les abrasifs grossiers par des abrasifs plus minces. Cela vous permet d'obtenir une meilleure netteté de la lame, la surface de coupe est lisse, sans dommage.
L'affûteuse rend la lame tranchante tranchante rapidement et sans effort. Le seul inconvénient est que le modèle ne peut pas être appelé universel car il ne convient pas pour affûter les ciseaux et les couteaux dentelés à bord ondulé ou en dents de scie. Certains utilisateurs considèrent que le prix est trop élevé, ils recommandent d'acheter Taidea T1202 exclusivement pendant la période de promotions et de réductions.
2 MYVIT GLKS-2
Prix pour Aliexpress: à partir de 484 frotter.
Note (2019): 4.8
MYVIT GLKS-2 est idéal pour toute la famille. Il a l'air élégant dans la cuisine, très facile à utiliser. Ici, le corps est petit, le manche solide et confortable. L'unité amovible ne bouge pas pendant l'affûtage des couteaux, mais elle peut facilement être retirée et réinsérée si nécessaire. La base en caoutchouc maintient fermement le taille-crayon sur la table, il ne bouge pratiquement pas. Le grand choix de couleurs disponibles dans l’assortiment du vendeur sur AliExpress constituait un avantage supplémentaire: il existe des outils avec un boîtier jaune, rouge, blanc et noir. Vous pouvez choisir un ensemble avec une cassette de broyage de rechange, c'est très pratique.
De nombreux acheteurs ont écrit dans des critiques qu’avec l’aide de MYVIT GLKS-2, leurs parents âgés ont rapidement appris à broyer les appareils de cuisine. Cet outil vous aidera à restaurer la netteté, même pour les lames à petites encoches. Seul inconvénient: les couteaux en céramique peuvent poser des problèmes, il est préférable d’utiliser un taille-crayon uniquement pour les appareils en métal.
1 NUOTEN ND-073
Prix pour Aliexpress: à partir de 692 rub.
Note (2019): 4.9
NUOTEN ND-073 - un taille-crayon assez grand avec une base en caoutchouc. Il tient bien dans la main grâce à la prise en main confortable, ne glisse pas sur la surface. Il existe quatre nids (avec des lames en céramique et en métal) pour l’affûtage japonais conventionnel et asymétrique. Le modèle peut être utilisé pour nettoyer les bords des couteaux de n'importe quelle longueur et épaisseur. Les lames deviennent tranchantes après 7 à 8 mouvements, des appareils encore plus coûteux ne peuvent se vanter de ce résultat.
Sharpener sera la meilleure assistante de la cuisine, elle a généralement reçu des commentaires positifs des acheteurs d’AliExpress. Tous ont noté la haute qualité des matériaux et la texture agréable du revêtement en caoutchouc. NUOTEN ND-073 semble solide, beaucoup plus cher que son prix. Les inconvénients incluent uniquement le fait que l'appareil ne sait pas comment changer l'angle de netteté, mais c'est une caractéristique de tous les taille-crayons classiques.
Les meilleurs aiguiseurs électriques avec Aliexpress
Les systèmes d'affûtage électriques sont équipés de cercles en diamant et en céramique. En règle générale, ils travaillent à un angle fixe. Les affûteuses électriques affûtent facilement les couteaux ordinaires et les couteaux en céramique. Certains appareils conviennent à l'affûtage des ciseaux, des couteaux et même des tournevis. Ils sont connectés directement au réseau 220V, peuvent fonctionner via un adaptateur ou des batteries. La préférence devrait être donnée aux machines d'une capacité supérieure à 40 watts.
4 Taille-crayon Famirosa Diamond
Prix pour Aliexpress: à partir de 1557 rub.
Note (2019): 4.6
Le taille-crayon Famirosa Diamond s'intégrera dans toutes les cuisines grâce à son joli dessin bleu aux détails brillants. En hauteur, l'appareil atteint 76 mm, en longueur - environ 226 mm, le corps est en acier inoxydable. La tête d’affûtage est amovible, elle peut être dévissée et remplacée si nécessaire. Il n'y a pas de manuel d'utilisation inclus, ce qui complique partiellement l'utilisation de l'appareil.Mais le site contient des instructions détaillées avec des images, de sorte que des problèmes se posent.
Les inconvénients des acheteurs incluent des matériaux de basse qualité et un assemblage médiocre. Les revues mentionnent des cas où l’engrenage a cessé de tourner quelques jours après l’achat. En outre, il existe une «zone morte» assez large, la zone près du manche du couteau est à peine affûtée. Malgré tous les inconvénients, le taille-crayon Famirosa Diamond est considéré comme l'un des meilleurs modèles électriques sur AliExpress.
3 RISAM SHARP RE002
Prix pour Aliexpress: à partir de 2482 rub.
Note (2019): 4.7
RISAM SHARP RE002 vers l'extérieur ne diffère pratiquement pas des autres appareils électriques du calibre. Il se présente sous la forme d'un rectangle blanc comme neige aux bords arrondis. La machine a des dimensions moyennes - 238 * 67 * 69 mm, le corps est en fer. Sur le dessus, il y a des fentes pour affûter les couteaux, sur le côté, un bouton pour allumer et éteindre l'appareil. Grâce à l'angle dirigé avec précision et à la pression stable, les lames deviennent tranchantes en quelques mouvements seulement.
Le modèle convient aux couteaux en métal et en céramique. Un adaptateur est inclus, vous n’avez donc pas à l’acheter supplémentaire La puissance du RISAM SHARP RE002 est faible, mais elle est suffisante pour affûter les appareils de cuisine. Dans les critiques écrites, ils écrivent qu'il ne faut pas pousser les couteaux trop fort, il suffit de les presser doucement contre la surface en diamant. En outre, il est conseillé aux utilisateurs de placer la lame alternativement sur différents côtés de la pierre, afin d'obtenir une meilleure netteté.
2 TEUMI Q2C0189
Prix pour Aliexpress: à partir de 1585 rub.
Note (2019): 4.8
TEUMI Q2C0189 permet de corriger le tranchant du couteau avec un effort minimum. L'appareil est branché sur le secteur, il est livré avec AliExpress avec une prise européenne incluse, aucun adaptateur n'est donc nécessaire. La puissance du modèle est de 40 W, ce qui n’est pas excessif, mais c’est suffisant pour traiter les lames de tous les couteaux, y compris les couteaux en céramique. L'appareil présente toujours un angle stable. Vous avez le choix entre deux niveaux d'affûtage: fin et grossier.
Le boîtier est en acier inoxydable, pas en aluminium, ce qui est rare parmi les modèles économiques. Dans la description sur Aliexpress, il existe une liste impressionnante de certificats confirmant la qualité de l'appareil: CIQ, CEE, FDA, LFGB, SGS. Les examens mentionnent que le TEUMI Q2C0189 ne fonctionne pas bien pour les couteaux courts. Il est préférable de l'utiliser pour les longs appareils de cuisine. L’épaisseur de la lame est également importante: un couteau trop épais peut tout simplement ne pas rentrer dans la fente.
1 Eleture saim fsda
Prix pour Aliexpress: à partir de 4758 rub.
Note (2019): 4.9
Eleture Saim Fsda - Aiguiseur de couteaux électrique automatique. Le corps est en plastique de qualité sans odeur, vous pouvez choisir un design noir et blanc ou blanc et rose. L'appareil est idéal pour affûter les couteaux, les ciseaux et les tournevis. Pour cela, il y a 6 rainures, ce qui vous permet de rendre le tranchant parfaitement plat. La puissance de la machine à 60 watts est plus que suffisante pour un travail rapide. Un avantage supplémentaire est qu'en cas de surchauffe (70 degrés et plus), une protection automatique est activée, ce qui empêche le moteur de brûler.
L'appareil a un design intéressant, il s'intégrera bien à l'intérieur de la cuisine. Le kit comprend des pierres de rechange et un adaptateur pour la prise. À en juger par les commentaires des clients, Eleture Saim Fsda s’acquitte de cette tâche mieux que de nombreux analogues budgétaires. Mais pour les couteaux coûteux et de haute qualité, vous devez choisir un modèle différent. Les inconvénients comprennent également le fait que l'appareil est assez lourd et encombrant.
Les meilleurs systèmes de rectification pour professionnels avec AliExpress
Les affileurs de cette catégorie sont considérés comme les plus pratiques et les plus efficaces, car vous pouvez définir n’importe quel angle, à partir de 10 degrés. Les systèmes d'affûtage conviennent à l'usinage d'arêtes de coupe de différentes formes. Le principal avantage de tels dispositifs est le respect de la lame. Dans le processus, une petite couche de métal est enlevée, ce qui ne peut pas être réalisé avec l'utilisation d'aiguiseurs de broches électriques et mécaniques.
3 OUSSIRRO SS-3217
Prix pour Aliexpress: à partir de 1710 frotter.
Note (2019): 4.7
L'assemblage de l'OUSSIRRO SS-3217 prend un minimum de temps: il vous suffit d'insérer le manchon et de fixer la machine sur la table. Cet ensemble est parfait pour un cadeau en raison d'un emballage de haute qualité et de diverses options de configuration. Vous ne pouvez acheter que des barres de rechange ou un ensemble complet avec un couvercle et des pierres supplémentaires recouvertes de diamant. Il comprend des éléments de broyage avec des grains de 180, 240, 400, 600, 800, 1000 et 1500.
Ce système d’affûtage présente des défauts qui sont signalés par les acheteurs dans leurs commentaires. Par exemple, beaucoup se plaignent d'une plaque faible fixant la lame. Pour cette raison, il est nécessaire de maintenir le couteau pendant l'affûtage. De plus, les utilisateurs signalent que les bords de la plaque sont trop coupants. En cas d'utilisation imprudente, vous risquez de vous couper avant de commencer à travailler avec l'outil.
2 Weitaiguo r-4
Prix pour Aliexpress: à partir de 2011 frotter.
Note (2019): 4.8
Ce système d'affûtage est livré avec Aliexpress exporté. Mais le vendeur envoie une vidéo sur le montage, de sorte que les difficultés particulières rencontrées lors de la première étape du travail ne se posent pas. Le taille-crayon est en aluminium et alliage inoxydable, les pièces sont en plastique. La pince est convenablement fixée sur la table, l'angle d'affûtage est sélectionné individuellement pour chaque produit. Le support de pierre a une forme universelle - deux ébauches avec un filetage à l'intérieur.
Construire Weitaiguo R-4 est excellent, pas de réaction. Bien sûr, pour travailler avec un tel taille-crayon, vous devez vous adapter, mais le résultat en vaut la peine. Il peut être utilisé pour affûter des couteaux de haute qualité sans endommager la lame. Parmi les inconvénients, les utilisateurs mentionnent un clip fragile et des pierres trop molles. Ils conseillent d'acheter un kit de diamant ou de céramique. La base de Weitaiguo R-4 peut être modifiée, gainée de caoutchouc ou d'un autre matériau. Mais même sans cela, le taille-crayon fonctionne très bien avec les couteaux de cuisine ordinaires.
1 Ruixin PRO III
Prix pour Aliexpress: à partir de 1370 frotter.
Note (2019): 4.9
Ruixin PRO III est un système d’affûtage facile à utiliser pour les couteaux, les lames, les ciseaux et d’autres objets. C'est le taille-crayon professionnel le plus populaire sur AliExpress, dont la conception est très similaire à celle du célèbre Apex Edge PRO. L'appareil prend en charge la fonction rectification recto et recto verso. L'angle est réglable dans la plage de 5 à 90 degrés, le support est fixé dans la position souhaitée. Pratiquement toutes les pièces de ce système de broyage sont en acier inoxydable.
L'ensemble comprend 4 pierres de différentes tailles de grain (grain 120, 320, 600, 1500). Ils ont des tailles standard, de sorte que l'équipement peut être facilement complété avec des abrasifs appropriés d'une autre rugosité. Les avis sur ce produit concernant AliExpress sont, pour la plupart, positifs, mais ce n’est pas sans mentionner les défauts. Les utilisateurs écrivent que les couteaux avec une petite lame ne sont pas pratiques à monter dans le support. En outre, beaucoup se plaignent de la qualité médiocre des pierres et conseillent d'acheter du diamant.
Les meilleures meules (barres) avec AliExpress
Même si les progrès sont actifs, il y aura toujours des amateurs d'affûtage des couteaux à l'ancienne méthode éprouvée - avec l'aide de meules. C'est la méthode la plus efficace, mais pas trop facile, pour rendre les lames tranchantes. Chez AliExpress, vous pouvez acheter des taille-crayons de ce type, fabriqués principalement à partir de pierre artificielle. De différents côtés, il y aura une surface à grain grossier et à grain fin. Il existe également des ensembles de plusieurs barres destinées à l'affûtage et au meulage des couteaux.
4 XINGCHENG CF083-01
Prix pour Aliexpress: à partir de 263 frotter.
Note (2019): 4.6
XINGCHENG CF083-01 est un autre modèle populaire sur AliExpress. Elle attire immédiatement l'attention avec un dessin inhabituel: un motif ressemblant à un nid d'abeille est gravé à la surface de cette pierre. Le revêtement de diamant est fiable et résistant à l'usure. Il existe une option avec un seul niveau de grain, à la portée du vendeur, à savoir 1000 Grit. Il convient à l'affûtage et à la finition des lames en acier dur. Au revers, une surface collante empêche la barre de glisser.
Dans les revues, il est recommandé de mouiller légèrement XINGCHENG CF083-01 avant utilisation. Grâce à cela, le processus d'affûtage des couteaux sera plus facile et plus rapide.Parmi les inconvénients, les utilisateurs mentionnent une plaque trop mince, il est difficile à tenir dans leurs mains. Pour remédier à ce désagrément, vous pouvez coller la pierre sur n’importe quelle surface, fabriquer une poignée ou la supporter de vos propres mains.
3 Sy Tools Ruixin Edge Apex
Prix pour Aliexpress: à partir de 256 frotter.
Note (2019): 4.7
Ruixin EDGE Apex de Sy Tools est détenteur du record de commandes et de retours positifs sur AliExpress. Ce caillou anodin permet de redonner de la netteté même aux couteaux les plus anciens et les plus tordus. La surface des grains est uniforme, sans fissures, éclats ou égratignures. Le support est en plastique, la barre en métal est revêtue de diamant.
Les utilisateurs recommandent de commander plusieurs pierres à aiguiser à la fois pour obtenir un rabais. Il est pratique et rentable, d’autant plus que la gamme présente une grande variété de tailles de grains: de 80 à 2000 grains. Pendant le transport, les barres ne s'effritent pas car le vendeur les emballe de haute qualité et durables. Le seul inconvénient est que certains acheteurs pensent que le grain est hors de prix sans importance. Par exemple, un outil pour 2000 Grit semble avoir une valeur maximale de 1500. Sinon, le produit est conforme à la description, car il permet aux lames d’affûter rapidement de tous les côtés.
2 Aihogard JJ2856
Prix pour Aliexpress: à partir de 380 frotter.
Note (2019): 4.8
Pour les options de randonnée, les affûteuses ont toujours des exigences particulières. Ils devraient être légers, compacts, faciles à utiliser. Le prix n’est pas moins important - il serait dommage que cet outil coûteux soit perdu pendant le voyage. Tous ces critères répondent à la meule Aihogard JJ2856. Il est léger et compact, ne pèse pas plus de 60 g et mesure 125 * 32 * 16 mm. Le dispositif est livré dans un étui en plastique pratique, se pliant comme un canif.
Pour un prix dérisoire, les acheteurs d’AliExpress auront un bon moulin avec un revêtement abrasif de deux types. Les poignées semblent faibles en apparence, mais elles tiennent fermement sous la charge, à en juger par les critiques. Mais leur couleur en réalité peut différer de la photo sur la page du vendeur. Mais cela n’affecte pas la fonctionnalité de l’affûteuse. Il est difficile de trouver la meilleure option pour la campagne pour un tel argent.
1 Aiguiseur SURVEN
Prix pour Aliexpress: à partir de 1105 rub.
Note (2019): 4.9
SURVEN Sharpener - meule diamantée de grande surface dans un étui pratique. Ses caractéristiques distinctives sont des coussinets antidérapants sur le boîtier. Merci à eux, la procédure de netteté est simplifiée, même les débutants peuvent le gérer. Ceux qui ont de l'expérience dans la manipulation des pierres peuvent fabriquer des couteaux, des ciseaux, des pelles, des houes et des haches en quelques minutes. Pour cela, il existe deux types de surfaces abrasives avec des tailles de grain de 1000 et 400.
Dans les critiques, ils disent qu'avec cet aiguiseur et ses mains droites, vous pouvez obtenir le meilleur résultat. Les acheteurs ne se plaignent que du bord du stand. Mais elle s’efface avec le temps et ne cause plus d’inconvénients. La taille de la pierre de diamant - 152 * 63 mm avec support.