Fırın seçimi ile ilgili 10 ipucu

En iyi fırın üreticisi kimdir?
Oy veriyoruz!

Gorenje

Korting

Hotpoint-Ariston

Electrolux

Bosch

Zanussi

Indesit

GEFEST

Hansa

BEKO

Midea

Weissgauff

MAUNFELD

DARINA

Simfer

Kuppersberg

girdap

Toplam Oy: 24

oy sonuçlar

Isıtma prensibi, fırın seçimine başlamak için gerekli olan ilk parametredir. Günümüzde üreticiler şunları sunmaktadır:

Gaz modelleri. Doğal ve sıvılaştırılmış gazla çalışırlar. Bu tür fırınların tasarımı, cihazın altında bulunan sadece bir brülör sağlar. Bu tür modeller için otomatik sıcaklık kontrolü yoktur, bu nedenle her bir tekniğe alışmanız gerekecektir (alternatif ilave bir termometre satın almaktır). Gazlı fırınların başlıca avantajları: ekonomik işletme ve şebekeye bağlantısı olmayan yerlerde kullanım yeteneği.

Elektrikli modeller. Menzili, gaz modellerinden çok daha geniştir. Elektrikli fırınların tasarımı, bulaşıkların ve ürünlerin en eşit şekilde ısıtılmasını sağlayan üst, alt ve yan ısıtma elemanlarının varlığını sağlar. Düşük seviye modellerde bile, ısıtma sıcaklığını ayarlamanızı sağlayan uygun bir kontrol sistemi bulunmaktadır. Elektrikli fırınların temel avantajları: güvenlik (açık alev yok) ve gelişmiş işlevsellik.

Sonuç: Gaz fırınları - Bir gaz tüpünüz varsa, bahçe için en iyi seçenek. Aksi takdirde, yerleşik gelişmiş işlevselliğe sahip elektrikli modeller satın almanızı öneririz, ancak elektrik maliyetlerinin önemli ölçüde artacağını unutmayın.

Fırın seçiminde en önemli kriterlerden biri boyutlarıdır. Birçok mutfak için 10-15 cm bile tasarruf etmek önemlidir, bu yüzden satın almadan önce boyuta dikkat etmenizi öneririz:

Fırın tipi	yükseklik	derinlik	genişlik
Tam boy (standart)	55-60 cm	50-55 cm	60 cm
Dar (kompakt)	60 cm	55 cm	45 cm
geniş	55-60 cm	50-55 cm	90 cm

 

Satın alırken dikkat edilmesi gereken bir sonraki gösterge çalışma odasının hacmidir. Tam boy fırınlarda 55 ila 68 litre, dar olanlar 37 ila 45 litre arasında değişir (belirli bir modele bağlı olarak).

Hemen hemen tüm fırınlar öne açılan standart menteşeli kapılarla donatılmıştır. Bu tasarım en yaygın olanıdır, bu nedenle tüm kullanıcılar buna alışmıştır. Ancak bir dezavantajı var: açık kapı fırına yaklaşmanıza izin vermiyor. Ekipmanın montajı için mutfakta bir yer seçerken dikkat edilmesi önemlidir.

Bir kapı seçerken bir sonraki parametre camdır. Bunların sayısı arttıkça, ekipmanın yalıtım özellikleri ve güvenliği de artar (yanlışlıkla temas halinde yanma olasılığı azalır). Farklı cam bardakları olan fırınlar satılmaktadır - 1 ile 4 arası. Bunların sayısı arttıkça, ekipman maliyeti de artar.

Sonuç: Ekipmanın kapasitesi ne kadar yüksek olursa, o kadar fazla yemek yapabilecek. Fırını nadiren kullanırsanız, büyük hacimlerde kovalamamalısınız.Aksine, eğer geniş bir aileniz varsa ve genel yemekler hazırlıyorsanız (örneğin, kuzu bacağı, karkas vb. Pişirmek gibi), o zaman seçimi tam boyutlu veya hatta geniş bir modelde durdurun.

Entegre kontrol sistemi ne kadar uygunsa, pişirme işlemi o kadar hızlı ve rahat olur. Üreticiler elektromekanik veya elektronik arayüzlü fırınlar sunmaktadır.

İlki genellikle düşük maliyetli modellerde bulunur. Şüphesiz avantajları basitlik. Böyle bir kontrol paneli, kapının üstünde sadece 2-3 döner düğme ile donatılmıştır. Elektromekanik sistemli cihazın dezavantajı, otomatik programların bulunmaması ve yemek pişirmeyi zorlaştırıyor.

Elektronik kontrollü fırınlar özel düğmeler veya dokunmatik panel ile donatılmıştır. Ek olarak, aşağıdaki bilgileri gösteren bir ekranla donatılmıştır:

• modu ayarla
• sıcaklık,
• ürün tipi
• pişirme süresi

Birçok üreticinin satırlarında, "sekmeler" sekme menüsü seçeneğiyle fırınları bulacaksınız. Bu tür bir yönetim, kullanıcıya birçok yararlı özellik sağlar, ancak varlığı, zaman zaman ekipman arızası olasılığını arttırır.

Sonuç: Elektronik ara yüzlü fırının kullanımı çok daha kolaydır ve ayrıca dokunmatik panelle ilgilenmek döner düğmelerden daha kolaydır. Karmaşık yemekler hazırlamıyorsanız ve tam sıcaklığı ayarlamanıza gerek yoksa, bu parametreyi ihmal edebilir ve mekanik kontrole sahip ucuz bir model seçebilirsiniz.

Yemek pişirmek için çoğu yemek için 220 ila 250 arasında bir^yaklaşıkO zamandan beri tüm modern fırınlarda sağlanıyor. Modeller, hızlandırılmış pişirme için amaçlanan ısıtma modlarında farklılık gösterir.

Ucuz fırınlar genellikle üstten, alttan ve karma ısıtmanın yanı sıra özel bir "Izgara" moduna sahiptir. Pahalı modeller çok işlevlidir, yani. Bu ısıtma türlerine ek olarak, konveksiyondurlar.

Bazı firmaların hatlarında buhar işleme ürün seçeneğine sahip fırınlar bulunmaktadır. Bununla birlikte, geleneksel bir çift kazanın özelliklerini tam olarak üretmez, ancak sadece pişirme sonucunu iyileştirerek kabı daha sulu hale getirir.

Hemen hemen tüm elektrikli fırınlarda otomatik pişirme programları vardır. Üretici tarafından ekipmanın hafızasına girilir ve kullanılan ürünün cinsinin yanı sıra genellikle gram cinsinden ağırlığı ile de belirlenir.

Ek olarak, modern fırınların bir "Ezberleme" işlevi vardır, yani. Kendi pişirme algoritmalarınızı kaydetme yeteneği sağlar. Sık sık aynı yemeği pişiriyorsanız, bu tür modelleri seçmek en iyisidir.

Sonuç: Isıtma işlevleri ve modları ne kadar yüksek olursa, fırın da o kadar pahalı olur. Hız, rahatlık ve pratiklikten memnun kalırsanız, çok fonksiyonlu ev aletlerini seçmekte özgürsünüz.

Bir fırın seçerken en önemli parametrelerden biri entegre bir temizleme sistemidir. Ne kadar etkili olursa, cihazı kullanmak o kadar basit ve pratiktir.

En popüler temizleme sistemleri:

• geleneksel. Her zamanki yöntemini kullanmanız gereken düşük maliyetli fırınlar: ovalama tozu, bir bez ve sünger;
• katalitik. İç bölmenin duvarları, pişirme sırasında doğrudan gres ve diğer kirleticileri yumuşatan ve yok eden bir katalizör tabakası ile emayedir;
• piroliz. En etkili temizleme yöntemi piroliz işlemini başlatmaktır, yani. kirlilikler 500'e ulaşan yüksek sıcaklıklarda yanar^yaklaşık° C;
• buhar. “Buharlı temizleme” modunun aktif hale getirildiği fırına, su ile fırınlanmış bir tabakanın yerleştirildiği en ekonomik sistem.

Sonuç: İki temizleme sisteminin birleştiği fırınları seçin: katalitik ve buhar.

Ev için ankastre bir fırın alırken, enerji verimliliği göstergelerini ihmal etmeyin. Tüm üreticiler için ortaktır ve A'dan G'ye Latince karakterlerle belirtilir. Enerji verimliliği arttıkça, elektrik tüketimi daha ekonomik olur.

A veya B parametresi ile mutfağınız için bir fırın seçmenizi tavsiye ediyoruz.Ayrıca, A +, A ++ ve A +++ göstergelerine sahip cihazlar satışta. Her bir + işaretinin enerji tüketimini yaklaşık% 10 azalttığını unutmayın.

Sonuç: Seçim sizin kişisel isteklerinize bağlıdır, ancak düşük elektrik tüketiminin yalnızca paranızı değil aynı zamanda gezegenimizin enerji kaynaklarını da koruduğunu unutmayın.

Ailenizde küçük çocuklarınız varsa veya sadece doğmaları planlanıyorsa, elektrikli bir fırın seçmek en iyisidir. İlk olarak, açık bir alev ile temas sırasında hariç tutulur. İkincisi, ek koruyucu seçeneklere sahiptir:

• Otomatik kapanma. Aşırı ısındığında (örneğin, yüksek sıcaklıklarda uzun süreli çalışma sırasında) fırın otomatik olarak kapatılır;
• Kapı kilidi Küçük bir çocuğun pişirme sırasında yanlışlıkla fırını açmasından endişeleniyorsanız, satın almadan önce bir kilit seçeneği olduğundan emin olun;
• Teğetsel soğutma. Sıcak hava ve buhar açılış boşluğu fanının önündeki kapıdan çıkarılır.

Sonuç: Koruyucu fonksiyonlara ek olarak, fırını kullanırken güvenlik, tüketilen gücün oranına ve elektrik ağınızın özelliklerine bağlıdır. Cihazın topraklı teması olan üç kutuplu bir fiş ile donatıldığından emin olun.

Birçok firma, uzaktan kumanda seçeneğiyle gömülü fırınlar sunmaktadır. Çeşitli araçlar üzerinden gerçekleştirilir: üzerine özel bir uygulamanın indirildiği akıllı telefonlar ve tabletler.

Tabii ki, Wi-Fi erişimi olmadan yapmak oldukça mümkündür, ancak varsa, fırının kullanımı çok daha kolaydır. Örneğin, ekipmanın ısıtılmasını önceden (işten dönmeden önce) açabilir veya başka bir odada bile olsa pişirme işlemini kontrol edebilirsiniz.

Sonuç: Wi-Fi'li fırınlar daha pahalı, ancak daha uygun. Gerekli modları etkinleştirebilir ve otomatik pişirme programlarını istediğiniz yerden çalıştırabilirsiniz.

Üreticiler sadece işlev ve boyut olarak değil aynı zamanda tasarım açısından da farklılık gösteren fırınlar sunmaktadır. Klasik renkler size uymuyorsa, odanızın içine tam oturan bir model seçebilirsiniz: bej, altın, beyaz, gri, vb.

Fırın paketi teknik dokümantasyon, gömme cihazları için özel bir set, bir kızartma ızgarası ve çeşitli tepsiler içerir. Diğer aksesuarlar (örneğin, pizza yapmak için bir taş veya katalitik emaye yüzeyli bir panel) ayrıca satın alınabilir.

Sonuç: standart donanıma sahip bir fırın seçmek daha iyidir. Gerektiğinde sonradan ilave aksesuar alınması önerilir.

Fırınların kalitesi, dayanıklılığı ve güvenilirliği büyük ölçüde üretici tarafından belirlenir. Sizin için, ürünlerine güvenebileceğiniz şirketlerin bir listesini hazırladık:

• Gorenje,
• electrolux,
• bosch,
• hansa,
• kaiser,
• Smeg,
• Whirlpool,

Yüksek kaliteli gaz fırınlarının maliyeti elektrikli, 13.500 ruble olan 12.000 ruble ile başlar.