En iyi 10 marka ayçiçek yağı

Her Rus mutfağında mutlaka bir şişe bitkisel yağ bulunduğunu söylemek yanlış olmaz. Ve çoğu zaman vatandaşlarımızın büyük çoğunluğunu yemek pişirmek için kullanılan ayçiçek yağıdır. Günümüzde, ayçiçek yağı üretimi çok sayıda tanınmış marka ve küçük çiftlikte yapılmaktadır. Bazı üreticiler yalnızca rafine üründe uzmanlaşırken, diğerleri “kızartma”, “pilav” veya “salatalar için” olarak işaretlenmiş daha spesifik seçenekler üretmekte, bazıları ise herhangi bir yemeğe özel bir lezzet verecek koyu rafine edilmemiş yağı denemeyi teklif etmektedir. Bütün bu markaların var olma hakkı olmalı. Önemli olan, ürünlerinin tüm güvenlik ve kalite standartlarını karşılamasıdır.

Rusya'daki herhangi bir markette kolayca bulunabilecek en iyi ayçiçek yağları sıralamasını derledik. İncelememizin temeli, Devlet Kalite Sisteminin himayesinde yürütülen rafine ve rafine edilmemiş petrolün geniş çaplı bir çalışmasıydı. Ayrıca, daha fazla tarafsızlık için, popülasyondaki bir veya başka bir markanın popülaritesine rehberlik ettik ve ülkemiz için bu geleneksel ürün için gerçek alıcıların değerlendirmelerini dikkate aldık.

Rafine edilmemiş ayçiçek yağının en iyi markaları

Rafine edilmemiş ayçiçek yağı, birçok ülkenin ulusal mutfağının zorunlu ürünlerinden biridir, ancak Rusya'da en fazla dağıtımı vardır. Bu akan aromatik sıvıyı çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanmak bizim geleneklerimizdedir. Ve şimdi çoğumuz salata sosu için özel olarak rafine edilmemiş yağ kullanmamıza rağmen, az miktarda bile olsa günlük tüketilmesi insan vücuduna önemli amino asitler, yağ asitleri, A, D, E ve F vitaminleri gibi çalışmaları için gerekli elementleri sağlar. Rafine edilmemiş yağ serin ve karanlık bir yerde olmalıdır. Güneş ışığının etkisi altında, sağlıklı sıvı bozulmaya başlar ve hoş olmayan, kokmuş bir tat haline gelir.

5 Altın tohumu

İncelememiz, Rusya'nın güneyinde, Rostov-on-Don'da üretilen “konuşan” “Altın Tohum” adıyla açılıyor. Bu marka, doğal bitki ürünleri üretimi yapan tarımsal sanayi şirketleri "Yug Rusi" markaları arasında yer almaktadır. Yağ, tatil günleri ve hafta içi günlerde yemek pişirmek için mükemmeldir ve yüksek besin içeriği nedeniyle, özellikle aç insanlar masasının çeşitliliği için önerilir.

Avantajları:

• toksik element içermeyen güvenli ürün;
• çözülmeyen bileşenlerin kütle fraksiyonunun normal bir göstergesi;
• vücudu iyileştirir ve temizler.

dezavantajları:

• biraz fazla fiyatlandırılır.

Yağ iki tür plastik kapta şişelenir - 0.5 ve 1 l şişeler. Bu, tüketicilerin kendileri için en uygun formatı seçmelerini sağlar ve ürünün uzun süre saklanması nedeniyle ürünün zarar görmesini önler.

4 düzen

İlk sıkma “Zateya” nın% 100 doğal rafine edilmemiş ayçiçek yağı “yumuşak” bir arıtma işlemine tabi tutulur; bu, bileşimdeki faydalı vitamin ve asitlerin içeriğini en iyi şekilde korumanıza izin verir ve ürünün tadını bozmaz. Testin sonuçları, az miktarda serbest yağ asidi ve buna bağlı olarak ürünün yüksek saflığını gösteren düşük bir asit sayısı belirlemiştir.

Avantajları:

• yüksek derecede saflaştırma;
• ürünün düşük asitliği;
• şişenin büyük hacmi - 1 l.

dezavantajları:

• yağsız safsızlıkların izleri bulundu.

Hepsinden iyisi, “Zateya” yağı, salata, meze için sos ve çeşitli soslar hazırlarken et, balık, kümes hayvanları ve sebzelerin demlenmesi sürecinde de kendini tavsiye etti. Kullanıcı geri bildirimleri, bu markaya yüksek derecede güvendiğini göstermektedir. Yorum yapma, üründe koruyucu bulunmadığını gösteren düşük raf ömrünü olumlu olarak değerlendirdi. “Zatei” tadı, pek çok gerçek “köy” tereyağı yağ fabrikasından gelenleri hatırlattı.

3 Selyanochka

Birinci sınıf “Selyanochka” nın rafine edilmemiş yağı, aynı yetişen ayçiçeği tohumlarından Adigey Cumhuriyeti, Krasnodar bölgesinde üretilir. Ürün ambalaj üzerinde belirtilen GOST ile tamamen uyumludur, yani devletin belirlediği standartları aşmayan parametrelere sahiptir. Bu yağın özelliği, test edilen tüm markaların fosfor içeren maddelerin en düşük içeriğidir.

Avantajları:

• düşük peroksit değeri;
• kanserojen ve böcek ilacı yokluğu;
• Uygun fiyat

dezavantajları:

• kızartma ürünleri için önerilmez.

Müşteriler, incelemelerinde Selyanochka yağının hoş zengin aromasını, altın rengini ve yabancı kokuların olmadığını belirtti. Bazı hosteslerin kınaması, açıldıktan bir süre sonra belki de şişenin dibinde tortu oluşumuna neden olmuştur. Bununla birlikte, bu fenomen çoğunlukla ürünün uygunsuz saklama koşullarından kaynaklanmaktadır, bu nedenle bu gerçek, petrolün kendisinin dezavantajlarına atfedilemez.

2 Alomatoz Sloboda

Rafine edilmemiş yağlar kategorisindeki ikinci sırayı Belgorod bölgesinde yer alan JSC Efko ürünleri işgal etmektedir. Doğal ayçiçek yağı "Sloboda Aromatnoye", şişenin ambalajı hakkındaki bilgilerde kanıtlandığı gibi donma yöntemiyle yapılır. Bu üretim yönteminin, tamamen yabancı maddeler ve türbidize edici bileşiklerden yoksun kalitatif bir şekilde saflaştırılmış bir ürün elde etmenizi sağladığı için en iyilerinden biri olarak kabul edilir.

Avantajları:

• bileşiminde yüksek miktarda omega-9 bulunur;
• zararlı böcek ilacı içermez;
• kalite özelliklerinin kaybı olmadan daha uzun bir raf ömrüne sahiptir.

dezavantajları:

• tüm mağazalarda satılmaz.

“Sloboda Aromatnoye” yağı, her türlü pişirme faaliyeti için idealdir ve ürünlerin sıcak işlenmesi, salata sosu, mercimek yemeklerinin hazırlanmasında ve havayla pişirme işlemlerinde kullanılır. Bu ürün için yapılan incelemelerin büyük çoğunluğu olumludur, bu da bize ev yemeklerinde kullanım için en uygun rafine edilmemiş Sloboda yağını çağırmamızı sağlar.

1 Kuban'ın Hediyeleri

LLC “Blago Company” (Krasnodar Bölgesi) tarafından üretilen birinci sınıfın rafine edilmemiş yağı, kapsamlı laboratuvar araştırmalarının sonuçlarıyla onaylanan Rus kalite sistemi standardının tüm gereksinimlerini karşılamaktadır. Bu ürün güvenli bir şekilde yüksek kalite olarak sınıflandırılabilir. Sıvı, altın kehribar rengi ve hoş bir doğal kokuya sahiptir ve bileşimde doğru miktarlarda yalnızca doğal elementler bulunur.

Avantajları:

• dengeli bir asit-yağ dengesine sahiptir;
• düşük bir oksidasyon seviyesine sahiptir;
• insan sağlığı için potansiyel olarak tehlikeli kanserojen içermez.

dezavantajları:

• tanımlanmadı.

Müşteri incelemelerine göre, bu tür bir tereyağ ile, pişirilmiş herhangi bir yemek daha lezzetli ve daha hoş kokulu hale gelir. Soğuk mezelerde mükemmel bir şekilde açıklanan "Kuban'ın Hediyeleri" ve kızartma için uygundur - biraz köpürür, fışkırmaz ve sıcak bir kızartma tavasında serpilmez. Ek olarak, şişenin küçük hacmi (0.65 l) ürünü kalıntı bırakmadan hızlıca kullanmanızı sağlar.

En iyi rafine ayçiçek yağı markaları

Rafine deodorize ayçiçek yağı, doğal ürünler arasında tartışmasız satış lideridir. Önceki "çalışma nesnesinin" aksine, saflaştırma işleminin tüm aşamalarından geçen yağın bu kadar çekici bir aroması yoktur. Bununla birlikte, daha uzun süre saklanabilir ve kızartmak, muhafaza etmek ve ev yemeklerinde kullanmak için idealdir. Sıvının rengi uygun şekilde saflaştırılmış bir yağdır - açık altından saydamlığa kadar, bileşim koruyucu madde içermez ve serbest yağ asitleri yeterli miktarda olmalıdır. Bu kategorideki en iyi üreticileri seçerken bu göstergelere rehberlik ettik.

5 ideal

İdeal marka, her yönüyle en iyisi olan birinci sınıf bitkisel yağ üreticisi olarak konumlandırılmıştır. Ancak, denetim, markanın ürünlerinin her zaman bu yüksek rütbe ile uyuşmadığını göstermiştir. Özellikle uzmanlar, nispeten yüksek bir peroksit değeri ve ayrıca, sıvıdaki balmumu izlerinin mevcudiyetini buldular ve bu, donma teknolojisinin gözlenmediğini gösterir.

Avantajları:

• asitlik değeri normal okumalara karşılık gelir;
• şeffaf renk, sediment yok;
• nüfus ile popüler.

dezavantajları:

• Ürün özelliklerine göre yapılır.

Bu markanın ürünleri 1994 yılından beri Rusya pazarında bulunmaktadır. İlk başta yurt dışından bize ithal edilen ithal bir üründü ve kendi hattını açtıktan sonra ülkede ayçiçek yağı üretilip şişeleniyordu. Müşteri incelemelerine göre, birçok ev hanımı bir yıldan fazla bir süredir mutfağında “İdeal” i kullanıyor, ancak ürün kalitesinde belirli bir düşüş olduğunu fark etmiyor. Belki de en iyi test sonuçları, vasat hammadde kullanmanın tek bir durumu ile ilişkili değildir. Her durumda, Rusya'da çok sayıda insan arasında İdeal petrol talep edilmektedir.

4 altın

Rafine deodorize dondurulmuş ayçiçek yağı "Zlato" her bakımdan Roskachestvo'nun artan standardını karşılar. Hafif şeffaf gölge, kokusuz, yeterli miktarda tokoferol varlığı ve tam gıda ve çevre güvenliği bu bitkisel yağın en iyi sıralamasında değerli bir katılımcı olmasını sağlar.

Avantajları:

• nötr tadı ve aroması;
• optimum fiyat-kalite oranı;
• kontrol Roskachestvo yorum yapmadı.

dezavantajları:

• Bazı örneklerde, peroksit değeri fazla tahmin edilmiştir.

Alıcılar, özellikle bu rafine edilmiş yağı çok yönlülüğü nedeniyle takdir etmektedir. Kış için sebzelerin kızartılması, pişirilmesi ve konserve edilmesi için eşit derecede uygun olan kullanışlı ve lezzetli sebze ürünü. Ev kadınları, mutfaktaki en vahşi deneylerinde "Zlato" yu kullanmaktan korkmayabilir - narin lezzet özellikleri her türlü yemekle uyumlu bir şekilde birleştirilecektir.

3 Oleina

Yağ "Oleina" birinci sınıf bir ürün olarak etiketlenmiştir, ancak tüm ölçümlerde bu ürün daha yüksek bir kategoriye sahip olabilir. Laboratuar çalışmalarının sonuçlarına göre, marka çok düşük seviyede bir asitlik göstermiş ve bu da mükemmel bir arıtma derecesini göstermektedir. Muayene sırasında zararlı kirlilikler, toksik elementler ve insan sağlığına zararlı ve tehlikeli diğer süspansiyon türleri tespit edilmedi.

Avantajları:

• en yüksek dereceye karşılık gelir;
• benzapiren ve artık miktarlarda heksan içermez;
• hafif şeffaf bir gölgeye sahiptir.

dezavantajları:

• E vitamini içeriği önerilen normların altında.

Oleina markası uzun zamandır yerli tüketiciler tarafından bilinmektedir. Marka, uluslararası Bunge Ltd şirketinin bir parçasıdır ve 2004 yılında bize kayıtlı olan Rus şubesine aittir. Rusya'da kendi ürünlerinin üretimi için, yılda 200 milyondan fazla ayçiçek yağı üreten Voronej bölgesinde büyük bir tesis inşa edildi. Şirket, sürekli olarak perakende satışlarında liderliğini yıllardır sürdürmesini sağlayan, ürünlerinin kalitesini sürekli olarak geliştirmekte ve sıkı bir şekilde izlemektedir.

2 Mr.Ricco

Ayçiçeği rafine edilmiş koku giderilmiş yağ Mr. Ricco, tüm güvenlik standartlarına tam olarak uyar ve ayrıca üretici tarafından beyan edilen en yüksek kaliteyi karşılar. Ürün çok miktarda tokoferol (E vitamini) içerir ve tohum üretiminde kullanılan yüksek kaliteyi ve bunların işlenmesi için doğru teknolojiyi gösteren düşük bir asit seviyesine sahiptir.

Avantajları:

• kalite ve güvenlik;
• trans yağ asitlerinin bileşiminde olmayışı;
• yanmaz, köpürmez ve kızartma yaparken “ateş etmez”.

dezavantajları:

• uzun raf ömrü.

Mr.Ricco adı verilen yağ, Rusya'daki yağ ve yağ endüstrisinin en büyük işletmelerinden olan JSC Kazan Yağ Fabrikası tarafından üretiliyor. Ayçiçeği tohumlarından elde edilen normal bitkisel yağa ek olarak, şirket daha belirgin tadı olan ve sağlıklı bir diyete odaklanan bir dizi karışım üretmektedir. Alıcılar, özellikle bu markanın bitkisel yağını avokado özü veya zeytinyağı Extra Virgin ile severler. Bu orijinal katkı maddeleri, ürünün tadını daha tuhaf hale getirir ve ayrıca sıvıya hafif yeşilimsi bir ton verir.

1 Sloboda

Bu kategorinin galibi, reytingimizde daha önce not edilen bir marka - bu Belgorod şirketi “Efko” dan “Sloboda”. Birinci sınıftaki rafine yağ kokuları, boyaları, koruyucuları, GDO'ları ve diğer zararlı yabancı maddeleri içermez. Üretimde kullanılan hammadde üzerindeki sıkı organik kontrol nedeniyle kusursuz bir tat ve güvenliğe sahiptir. Nihai ürünün kalitesinde önemli bir rol de bitkisel içeriklerin tüm doğal yararlarını korumayı mümkün kılan en son ekipman ve dikkatli teknolojilerin kullanılmasıyla oynanır.

Avantajları:

• fosfor içeren maddelerin ve yağsız safsızlıkların tamamen yokluğu;
• düşük asitlilik;
• şeffaf renk, kokusuz, artık yok.

dezavantajları:

• tanımlanmadı.

"Sloboda" markası haklı olarak en iyi bitkisel yağ üreticisi unvanını taşımaktadır. Örnek itibar, yalnızca yüksek tüketici talebi ile değil aynı zamanda şirketin Rusya ve yurtdışında kazandığı çeşitli ödüller ve ödüller ile de doğrulanır. Bu nedenle, örneğin, bu markanın yağı, bir kez daha bizim seçimimizin doğruluğunu kanıtlayan “Test Purchase” (“İlk Kanal”) TV programı tarafından düzenlenen bağımsız yarışmada birinciliği kazandı.

Popüler oy - hangi marka ayçiçek yağı en iyisidir?
Oy veriyoruz!

Kuban'ın Hediyeleri

Sloboda

Selyanochka

düzen

Altın tohumu

Mr.Ricco

Oleina

altın

ideal

Toplam oy sayısı: 97

oy sonuçlar