Moskova bölgesi için en iyi 10 pancar çeşitleri

Pancar, Rusya pazarındaki en popüler kök bitkilerinden biridir. Çok az insan bu sebze olmadan diyetlerini hayal edebilir. Çok yönlülüğü, kullanışlı nitelikleri, uzun vadeli depolama ve nakliye için uygun iyi özellikleri için takdir edilmektedir. Fiyatı mevcuttur ve ulusal yemekler için de önemli bir bileşendir. Fetüsün parlak ve doygun rengi, kardiyovasküler sistem üzerinde kötü bir etkisi olan toksinlerin uzaklaştırılmasından sorumlu olan betain içeriğini gösterir.

Normal hemoglobin seviyelerini korumak için gereken yüksek demir içeriği nedeniyle kırmızı sebzeye değer verilir. Buna ek olarak, kadınların kritik günler dönemini kolaylaştırmasına yardımcı olacak ve çocuklar alerjilerin tedavisinde önemli bir bileşen olacaktır. Kırmızı sebzeler aynı zamanda çoğu türün iklim değişikliğine kolayca uyum sağlayabildiği, bakımlarında iddiasız ve kullanımı kolay olduğu için takdir edilmektedir. Aşağıda, deneyimli bahçıvanlar ve uzmanların tahminlerine dayanarak, orta iklim bölgesinde ve Moskova bölgesinde yetiştiriciliği amaçlayan en iyi kök sebze çeşitlerinin sıralaması verilmiştir.

Moskova bölgesi için en iyi 10 pancar çeşitleri

10 Bordeaux 237

Neredeyse yüz yıl önce yerli bilim adamlarının ürettiği çeşitlilik, bugün Rusya ve BDT ülkelerinde tüketici talebini kaybetmiyor. Dış mekan kullanımı için tasarlanmıştır, hastalıklara ve değişen hava koşullarına dayanıklıdır. Kesin olarak köklerin düzgün ve güzel bir şekilde büyüdüğünü söylemek imkansızdır, ancak lezzet özellikleri bu küçük dezavantajı kolayca olumsuzlar. Meyveler 15 cm çapa kadar yuvarlak yassı ve yuvarlak bir şekle sahiptir, böylece bir pancarın ağırlığı yarım kilograma ulaşabilir. Cilt yoğun, bordo, mat ve hafif pürüzlüdür. Et halkaları ile çok tatlı, yoğundur.

Çeşitlilik erken orta, olgunlaşma hızı iklim koşullarına bağlıdır: sıcak bölgelerde 65 günden, serin bölgelerde - 120 güne kadar. Bordeaux 237'nin verimi oldukça yüksektir, ortalama olarak metrekare başına 6-7 kg toplayabilirsiniz. Bitki kuraklık dönemlerine uyarlanmıştır ve bu nedenle sık sık sulamaya ihtiyaç duymaz ve dataya çok fazla zaman ayıramayanlar için çok uygundur. Olgun kök bitkileri yüksek kalitededir ve çatlamaz. İncelemelere bakıldığında, tüm kış boyunca saklanabilir. Zengin bir renk kaybetmeden pişirme ve pişirme için mükemmeldir.

9 şaka

Bahçıvanlar arasındaki çeşitlilik, her şeyden önce, tsvetushnosti'ye, ideal olarak meyvelere bile, otomatik temizleme ve lezzet özellikleri için uygunluğa karşı direnç için değerlidir. Sezon ortası anlamına gelir ve bu nedenle ekim anından olgunlaşmaya kadar en fazla 100 gün sürer. Tohumlar açık toprağa ekilebilir, orta bölgenin karakteristik iklim değişikliklerini transfer ederler (Moskova bölgesi dahil). Bitki tam olarak yarısı kadar dik durur, bu yüzden kendinizi burada dar ve dar bir yatakla sınırlandıramazsınız. Yapraklar belirgin, damarları belirgin, oval şekillidir.

Olgun, orta boy meyveler oluştuğunda, 150 ila 300 gram ağırlığında. Kök ağırlığı doğrudan ekim yerine (güneş veya kısmi gölge önerilir) ve bakım seviyesine bağlıdır.Kesitteki yuvarlak pancar zengin ve zengin koyu kırmızı bir renge sahiptir, halkalar vardır, ancak zayıf bir şekilde ifade edilirler. Uzmanlar, "Lark" ın koruma veya işleme için en uygun olduğunu belirterek, "iyi" nin tadını değerlendirir. Uzun ömür yüksek olarak adlandırılamaz, ancak birkaç ay boyunca kökler tat ve sunum kaybetmeden doğru bir şekilde uzanabilir.

8 Kırmızı top

Bugüne kadarki en popüler çeşitlerden biri - "Red Ball". Erken ve erken yaşta aittir, böylece ilk tohumun ekilmesinden sonraki 90 gün içinde tadını çıkarabilirler. Dikim açık toprağa güneşli bir yerde veya kısmi gölgede yapılmalıdır. Bitki bakımı oldukça basittir: filizlendikten bir süre sonra, filizlerin inceltilmesi önerilir (bu, ekinlerin büyük ve yüksek kalitede olmasına yardımcı olacaktır), zaman zaman toprağı gevşetmeniz, yabani ot ve sulamanız gerekecektir.

Uygun bakımla, meyve 400 gram ağırlığa ulaşabilir. Neredeyse mükemmel yuvarlak şekil, pürüzsüz ve pürüzsüz yüzey - bu çeşitliliğin sahip olabileceği şey bu. Olgunlaşan meyvenin posası halka değildir, bordo, orta derecede sulu ve tatlıdır. Depolama, işleme ve muhafaza için harika, ancak onu taze kullanmak en iyisidir. Faydalı özellikleri ve yüksek lezzet özellikleri nedeniyle diyetlerde de kullanılır.

7 Boltardi

Son zamanlarda popüler olan bir çeşittir. Sadece 1998'den beri Rusya'da ekime izin verdi, ancak hızla dağıldı ve yaz sakinleri arasında en sevilen kişilerden biri oldu. Aşırı sıcaklıklara tolere eder, bu da Moskova bölgesi de dahil olmak üzere Orta Rusya'da yetiştirilebileceği anlamına gelir. Bitki, pancarlar için nadir görülen, hafif dalgalı bir kenarda açık yeşil renkte, orta büyüklükte oval yapraklara sahiptir. Mütevazı üstler, özellikle küçük alanlar için değerli olan kompakt yataklar oluşturmanıza olanak sağlar. "Boltardi" erken olgunlaşmadır, yani yaz ortasında ilk mahsulün hasat edilmesi mümkün olacaktır.

Meyveler pürüzsüz oval-dairesel şekle ve orta kalınlıkta ve doygun kırmızı-mor renkte bir kabuğa sahiptir. Olgunlaşan sebzenin büyüklüğü ve tadı ekim alanına, düzenli bakıma ve üst sargının bileşimine bağlı olacaktır. Bu nedenle, ağırlık 150 ila 400 gram arasında değişebilir. Çok ince kabuklu olmadığından meyveler, pazarlanabilir özelliklerini kaybetmeden uzun süreli korumayı tolere eder. Bahçıvanların görüşlerine bakıldığında Boltardi, taze tüketim için uygun değildir, ancak işleme, koruma ve depolama için idealdir.

6 silindir

Alışılmadık bir çeşitte kök çeşitleri, Moskova bölge bahçıvanlarının ve orta grubun birçok gönlünü kazandı. Meyvenin şekli gerçekten silindirlere benzer, ancak bakım kurallarına dikkat ederek ortaya çıkarlar. Bunları yerine getirmezseniz, mahsul küçük ve eğri olacaktır. "Silindir", ortasını ifade eder, yani. iniş ve masaya en az 120 gün sürecek. Hastalığa dayanır ve açık zemin için iyidir, lahana, salatalık, soğan veya havuçların büyüdüğü yataklara daha iyi eker. Boyutları bir metreden az olmamalıdır.

Ekim pancar için en iyi seçenek - baharın sonu. Bitki güneşli bir yer tahsis edilmeli, gölgesinde solup gidecektir ve yüksek mahsul toplamak mümkün olmayacaktır. Üst pansuman kök bakımının ayrılmaz bir parçasıdır. Mineral gübreler satın almak en iyisidir, gübrelerin kullanılması tavsiye edilmez, toprağı olumlu yönde etkiler, meyveyi etkilemez. Bu basit kuralları izlerseniz, bir sebzenin ağırlığı 600 grama ulaşabilir (15 cm uzunluğunda ve yaklaşık 10 cm çapında). Çeşitli yemekler ve mutfak deneyleri pişirmek için idealdir.

5 Mısır dairesi

Sezon ortasında kırmızı meyve 1943'te Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi.Ülkenin Orta, Volga ve Doğu Sibirya bölgelerinde yetişmek için idealdir. Görünüşü (düzleştirilmiş daire) diğer türler arasında öne çıkmayı kolaylaştırır. Birinci sınıf lezzet ve eşsiz şekil - "Mısır dairesi" nin temel özellikleri. Olgun bir bitkinin ağırlığı 300 ila 500 gram arasında değişebilir. Çap bazen 20 cm'ye ulaşır, bitkinin yaprağı dik ve kalındır. Derisi kestane rengidir, eti yoğundur, tatlı ve kırmızıdır. Pancar çeşitliliği çiğ yemek için veya mutfak lezzetleri pişirmek için idealdir.

Sebze olgunlaşma süresi 120 gündür, ancak uygun hava koşullarında iki buçuk aya kadar azaltılabilir. Bir yer seçerken güneşli alanlara özel dikkat gösterilmelidir. Bahçıvanlar, bu bitkinin gölgesinde bir tepenin oluştuğunu not eder. Ekim ve filiz oluşumundan sonra yatağı inceltmek gerekir. Gelecekte, toprağı gevşetmek, yabani otları temizlemek, su vermek ve gübrelemek düzenli olarak gerekli olacaktır. Her koşulda cömert bir hasat elde edilebilir.

4 Akela

Pancar "Akela" sredneranim bitkileri ifade eder. İçinde yuvarlatılmış bir türün kök ürünü doygun parlak renklendiriciliğe ve halkalar olmadan yoğun sulu kağıt hamuruna sahiptir. Tadı nedeniyle yemek pişirmek için mükemmeldir. Birçoğu uzun süreli koruma veya işleme için yetişir. Yaz sakinlerinin sayısız incelemesi, çeşitliliğin yüzde yüz verimi veren orta bölge ve Orta bölgeler için en iyilerden biri olduğunu gösteriyor. Sıcaklık değişimlerini ve bitkiye zarar verebilecek çeşitli hastalıkları tolere eder.

Olgunlaşma süresi 95 ila 115 gün arasında değişmektedir. Bitki güçlü ve diktir, bu nedenle geniş bir yatak yapmanıza gerek yoktur. Meyveleri yuvarlak ve küçüktür. Keserken, kırmızı bordo yoğun eti zar zor farkedilebilen halkalarla görebilirsiniz. Satılık sebze yetiştiren girişimciler, makineli hasat için harika olduklarını söylüyorlar. Meyvenin kalitesinin korunmasından sorumlu olan özellikler onu ticari kullanım için ideal kılar.

3 Pablo F1

"Pablo F1" iklim koşullarına karşı oldukça dirençlidir, böylece sadece orta bölgenin merkezi bölgelerinde değil, kuzeyde de yetiştirilebilir. Sebzenin ayırt edici bir özelliği mükemmel tutma kalitesidir. Tek bir sebze böyle bir seviyeye sahip olamaz. Uzun süreli depolama için idealdir, ticari kullanım için meyve yetiştirmesine izin verir. Tanıtımı ve tadını kaybetmezler, çürümeye ve küf oluşumuna maruz kalmazlar.

Düz üstleri, mor çizgiler ile oval yaprakları sadece kök durumu hakkında rapor değil, aynı zamanda bahçe arsa süslüyor. Olgunlaşmış sebze bordo bir renge, ince, pürüzsüz bir cilde ve kısa ince bir kuyruğa sahiptir. Derinin altında, yakut renginde sulu bir et vardır. Kompozisyondaki şeker ve betanin meyvenin zengin ve parlak tadından sorumludur. Pişirildiğinde, hamur, mutfak sanatında özellikle değerli olan rengi değiştirmez. Çeşitli yemeklerin ve yiyecek deneylerinin pişirilmesi için en iyi pancar çeşididir.

2 Mona

Uzun yıllardır bahçıvanlar arasında favori, pozisyonlarından vazgeçmiyor ve tohum satışı için rekorlar kırıyor. Kök mahsulü silindir şeklindedir, fakat diğer sebzelerin aksine, büyüklüğü ve ağırlığı küçüktür - 300 gram. Olgunlaşma süresi 100 günden fazla değildir. Keserken etin koyu kırmızı, daha yumuşak, yumuşak ve sulu olduğu açıktır.Halkalar hafifçe ifade edilir. Uzmanlar “Mona” nın lezzet özelliklerini “iyi” ve “mükemmel” olarak değerlendiriyorlar. Yemekler için mükemmeldir, ancak konserve yaparken olabildiğince lezzet özelliklerini ortaya çıkarır.

Bitkinin yaprakları geniş ve oval, hafifçe kırışmış. Pancarlar için karakteristik bir kırmızı-yeşil renge sahiptirler. Çeşitliliğin avantajı bakımda iddiasız olması ve en basit kurallara uyumu gerektirmesidir. Sitede çok fazla zaman harcamak istemeyen, ancak iyi bir hasat almak isteyenler için uygundur. Bekletme kalitesi yüksektir: Ticari kalite uzun süre korunur, bu nedenle ticari amaçlar için yetiştirilebilir. Yüksek şeker içeriği nedeniyle kök sebzenin diyet yemekleri için uygun olmadığını belirtmekte fayda vardır.

1 Detroit

Kırmızı sebzelerin en popüler çeşidi, yüksek verimi, uzun süreli koruma için mükemmel özellikleri, ürün görünümü ve mükemmel tadı ile tanınmıştır. Bitki açık alanda tarıma elverişlidir, ancak şiddetli iklim koşulları altında, onu filmin altında büyütmek daha iyidir. Moskova bölgesi için ilk seçenek uygundur, eğer yaz sürprizsiz olarak verilirse. Kök ürün cesaretle hastalık taşır. Ortalama olgunlaşma süresi ekimden itibaren 100 günden fazla değildir. Bitkinin bir başka avantajı tek tip çimlenme ve olgunlaşma olarak adlandırılabilir.

Meyvenin en ince kabuğu ve yuvarlak bir şekli vardır. Bir sebzenin ağırlığı küçüktür - 250 gram, ancak yüksek verim, bir örgüden neredeyse yarım ton faydalı kırmızı kök sebzenin toplanmasını mümkün kılar. Uzmanlar ve amatör bahçıvanlar çeşitliliği evrensel kılan yüksek lezzet özelliklerine dikkat çekiyor: koruma, kalite kaybı olmadan uzun süreli depolama, taze tüketim ve mutfak başyapıtlarının hazırlanmasında bir bileşen olarak kullanım. İncelemelere bakıldığında, “Detroit” mükemmel ve tek bir kusur yok. Çok çeşitli kullanımlar için en iyi kırmızı meyvedir.

Popüler oy - banliyölerde ne tür bir pancar en iyisidir?
Oy veriyoruz!

Detroit

Mona

Pablo F1

Akela

Mısır dairesi

silindir

Boltardi

Kırmızı top

şaka

Bordeaux 237

Thekla

solo

Kozak

bohemia

Toplam oy sayısı: 6

oy sonuçlar