10 en iyi yoğurma makinesi

Hamur yoğurma makinası hızlı ve etkili hamur yoğurma için tasarlanmış (isminden de anlaşılacağı gibi) özel bir ekipman türüdür. Ve daha önce bu genel teknik fırınların, pastanelerin, pizzacıların ve diğer yiyecek içecek işletmelerinin vazgeçilmez bir özelliği olsaydı, günümüzde gelişmiş hamur karıştırıcılar genellikle ev mutfaklarında bulunabilir. Birim tipine bağlı olarak sıvı, maya ve soğuk hamur yapmak için kullanılabilir. Ancak en popüler olanı, farklı karışım türleriyle çalışabilen evrensel cihazlardır.

Evde kullanım için pişirme uzmanları, 4-5 litreye kadar yükte hamur karıştırıcıları seçmenizi tavsiye eder. Ziyaretçilerine lezzetli çörekler, kruvasan veya pasties ile şımartmak isteyen küçük kafeler için, 10-15 l'lık bir kaseye sahip cihazları seçmek yeterlidir. Daha büyük kapasiteli hamur karıştırıcılar, endüstriyel olanlara bağlanabilir. Yüksek güce ve etkileyici boyutlara sahip oldukları için özel ihtiyaçlar için kullanılmazlar.

Bugün, işlevselliklerine, hacimlerine, üretim malzemelerine ve üretim ülkelerine göre farklı birçok hamur yoğurma makinesi bulabilirsiniz. Geleneksel olarak, profesyonellerin en iyileri Alman ve İtalyan tasarımlarıdır. Ev için çok iyi ürünler Amerika Birleşik Devletleri'ndeki üreticilerden bulunabilir. En bütçe seçenekleri Çin'de mevcuttur, ancak tüketici nitelikleri ideal olmaktan uzaktır ve hizmet ömrü genellikle 2-3 yıllık bir süreyi geçmez. “Yüksek” bir isim için fazladan ödeme yapmamaya karar vermek ve fiyat-kalite oranı açısından en uygun modeli seçmek - 2019'daki en iyi yoğurucu derecemizi okuyun.

En iyi 10 en iyi karıştırma makinesi

Testle çalışmayı büyük ölçüde kolaylaştırabilen bu tür ekipmanın ilk 10 temsilcisini seçtik. İncelememiz yalnızca profesyonel fırıncılar ve sıradan ev kadınlarından en olumlu geri dönüşü alan ürünleri içermektedir.

10 Gemlux GL-SM5.5

Reytingimiz, ev için hamur karıştırma makinelerinin en bütçeli kopyası olan Çin sabit mikseri ile karıştırılarak Gemlux GL-SM5.5 karıştırma yöntemine göre açıldı. Uygun maliyetli ek olarak, model ev aletleri için (1000 W) çok iyi ve tasarım açısından çok çekici. 5 litrelik çelik çıkarılabilir hazne, güçlü plastik kasanın üzerine katlanır bir kafa ile güvenilir şekilde sabitlenir. Cihaz bir hız kontrol fonksiyonu ile donatılmıştır. Haznenin daha rahat kullanımı için, koruyucu kapak sıkıca kapatılarak, yiyeceklerin sıçramasını önler ve oldukça uzun güç kablosu (1,2 m), ekipmanın mutfağın herhangi bir yerine yerleştirilmesine izin verir.

Ucuz Gemlux GL-SM5.5, sıralamamızın en parlaklarından biridir.Ürün, kasanın muhteşem kırmızı ve geleneksel siyah renginin özellikle talep edildiği birkaç renk tasarımında üretilir. Düşük fiyat, iyi güç ve mükemmel tasarımın birleşimi bu ev yoğurucuyu benzer modeller arasında çok popüler yaptı. Eksiklikler arasında, belki de aracı yüksek hızlarda yapan yüksek sesle mırıltı olabilir. Çin endüstrisinin bu ürününün geri kalanı hiçbir şikayeti yok.

9 Kitfort CT-1336

Rus Kitfort firmasının planet hamur yoğurma yöntemine sahip sabit karıştırıcısı KT-1336, yüksek gücü, büyük kase hacmi ve bu tür ekipmanlarda oldukça nadir görülen sessiz çalışmasıyla dikkat çekmektedir. Sahiplere göre, cihaz, herhangi bir yoğunluktaki hamurun hazırlanması ile başa çıkmakta, havadaki protein karışımlarını mükemmel bir şekilde atmakta ve diğer yiyecek karışımlarını kolaylıkla hazırlamaktadır. Döküm metal kasa, masaüstünün kaygan parlak yüzeyinde bile güvenilir bir şekilde yerleştirilmiştir ve üç uygun nozul, farklı tipteki şekerleme kütleleriyle verimli bir şekilde çalışmayı mümkün kılar.

Örnek performans göstergelerine ek olarak, Kitfort KT-1336, ön plana uygun tasarımı ile rakipleri ile karşılaştırılabilir. Parlak metal çelik kasenin gövde üzerine renkli kaplaması olan şık kombinasyonu, ürüne çok güzel bir görünüm kazandırır ve bu yoğurma makinesini herhangi bir modern mutfak için gerçek bir dekorasyon haline getirir. Kullanıcılar arasında yalnızca iki şey hoşnutsuzluğa neden oldu - güç kablosu çok kısaydı (sadece 0,95 m) ve aksesuarları depolayacak yer yoktu. Her ne kadar bu gerçek iş verimliliğini doğrudan etkilemese de, mutfak aletlerinin kullanımındaki rahatlık seviyesini önemli ölçüde azaltır.

8 Bomann KM 398 CB

Hamur yoğurma için aşağıdaki cihaz mükemmel fiyat ve kalite kombinasyonuyla dikkatimizi çekti. Planet hamur karıştırma makinesi Bomann KM 398 CB, ev içi kullanım için tasarlanmıştır. Kabın hacmi 6 litredir ve ortalama 3-4 kişilik bir ailenin mutfak iştahını sağlamak için yeterlidir. Çaba göstermeyen ünite, farklı tipte bir test sıvısı ve yarı sıvı tutarlılığı olan bir grupla başa çıkmaktadır. Dönme hızları için çeşitli seçenekler, tam olarak çalışma sonucunun optimum olacağı 6 mod arasından seçim yapmanızı sağlar. Mikser kolayca anlar ve yıkar. Cihazla birlikte üç klasik başlık verilir: hamur için bir kanca (alüminyum döküm), karıştırma için bir kürek ve paslanmaz çelikten yapılmış bir çırpma teli.

Çoğu alıcı, büyük hacimlerin bile kolayca karışabileceği için motorun yüksek gücünü (1200 W) beğendi. Paslanmaz çelik kase ve ürün ekleme deliği olan koruyucu kapak, hamur karıştırıcısının her koşulda yoğun şekilde kullanılmasını sağlar. Vücudun çalışma sırasında kaymaması için, ekipmanı tek bir yere sıkıca sabitleyen bacaklarda emiciler vardır. Model Bomann KM 398 CB - kesinlikle fiyat segmentinde en iyisi.

7 Gastrorag QF-7B

Tanınmış Çinli marka Gastrorag QF-7B'nin bir sonraki planet hamur makinesi, ev ve yemekhaneler için küçük bir çarpı işareti olan kompakt bir pişirme ekipmanı olarak konumlandırılmış. Ünite maya, bisküvi, krema, protein gibi farklı kıvamlarda hamur yapmak için tasarlanmıştır ve ayrıca ev yapımı mayonez, patates püresi, sos ve diğer sıvı ve yarı sıvı karışımları karıştırmak için de oldukça uygundur. Cihaz dayanıklı bir metal gövde ve paslanmaz çelikten yapılmış 7 litrelik bir kase ile donatılmıştır. Kit, 3 nozul (klasik çırpma teli, kanca ve kürek karıştırıcı) ve delikli koruyucu bir polikarbonat kapak içerir.Corolla'nın dönme hızı 1000 rpm'dir., Yapının toplam ağırlığı 14 kg'dan biraz fazladır. Mikser klasik siyah renkte mevcuttur, böylece herhangi bir sorun olmadan mutfak odasının herhangi bir stiline uyacaktır.

Gastrorag QF-7B'nin ana avantajı, çok uygun bir maliyetle (benzer parametrelere sahip diğer modellerle karşılaştırıldığında) mükemmel performansı olarak adlandırılabilir. Kullanıcılar krem, sufle ve biza yoğururken düşük bir gürültü seviyesine ve iyi bir sonuç olduğuna dikkat çekiyor. Ancak bisküvi hamurunda, incelemelere bakıldığında, yoğurma makinesi, satın almadan önce akılda tutulması gereken beş artı ile baş etmemektedir.

6 İLK AVUSTURYA FA-5259

İncelememizdeki en güçlü ev yapımı hamur karıştırıcılarından biri Avusturya modeli FIRST AUSTRIA FA-5259'dur. Bu inanılmaz derecede şık ve güçlü cihaz, her türlü unlu mamuller için hamur yapımına yardımcı olur - hassas proteinlerden un eklemeden ufalanan kumlulara. Aynı zamanda çeşitli şekerleme kitlelerini (kremler, sufle, beze), patates pürelerini, sosları ve diğer yiyecek karışımlarını da hızla düşürecektir. Bu model, rakipler arasındaki en büyük mod çeşitliliğini "övünebilir". Benzer tasarımların çoğunluğu 6-8 pozisyon arasındaysa, İLK AVUSTURYA FA-5259'da hız ayarlı 10 hız seçeneği vardır. Ayrıca, ekipman, malzemelerin sıçramasını önleyen pürüzsüz bir başlatma fonksiyonuna sahiptir. Çelik karıştırma kabının kapasitesi 6,5 litredir. Cihaz üç üniversal nozul ile donatılmıştır: yapışmaz kaplamaya sahip bir kanca ve bir spatula ve paslanmaz çelik bir çırpma teli.

İncelemelere bakıldığında, otomobilde neredeyse hiç kusur yok. Alıcılar içindeki her şeyi sevdi: yüksek iş verimliliği, kazanın sağlam hacmi, güvenilir montaj, çekici tasarım ve uygun fiyat. Kuşkusuz, İLK AVUSTURYA FA-5259, ev için en popüler hamur karıştırıcı modelidir.

5 Starfood 1312016

Çarklı yatay hamur karıştırıcı Starfood 1312016, yüksek dereceli viskoziteli karışımları karıştırmak için kullanılır. Bu ünite ile hamur köfte, hamur işleri ve dik bir kıvamda bir baz gerektiren diğer ürünler için kullanılan buğday veya çavdar unu yüksek kaliteli hamur yapabilirsiniz. Makinenin kapasitesi paslanmaz çelikten imal edilmiştir ve gövde, özellikle dayanıklı boya ile boyanmış, metalden yapılmıştır. Çanağın kapasitesi 18 litre, bitmiş ürünün kütlesi en az 6 kg'dır. Bu hacim, ortalama bir endüstriyel ölçekte hızlı bir şekilde hızlı bir şekilde hamur üretmenizi sağlar (yarı mamul ürünlerin üretimi ve satışı için). Cihaz bir acil stop butonu ile donatılmıştır. Kase çıkarılabilir değil, hız değişimleri yok. Dönme hızı - 18 rpm.

Bu ekipman çeşitli catering işletmeleri sahipleri tarafından büyük talep görmektedir. Kompakt boyut ve yüksek performans, Starfood 1312016'nın kurumdaki emeğin daha rasyonel bir şekilde dağıtılması için kullanılmasına izin verir ve son derece basit bir işlem algoritması, cihazı en deneyimsiz operatör için bile anlaşılır kılar.

4 Moulinex Masterchef Gourmet QA50AD

İlginç model Moulinex Masterchef Gourmet QA50AD, evrensel gıda işlemcileri kategorisinde tereddüt etmeden kategorize edilebilir, üretici bu kadar geniş bir fonksiyon seti sağladı. Kit, ana, tabii ki, yoğun hamur yoğurma için bir kanca, çırpma için bir ağızlık ve markanın teknik bilgisi - ekstra uzun bir çift FLEX WHISK paslanmaz çelik çırpma teli olan çeşitli pişirme cihazları içerir. Patentli bir teknoloji ile üretilen bu aksesuar, az miktarda üründe bile yüksek kalitede çırpma yapılmasını garanti eder ve bunun sonucunda istediğiniz kadar karışım hazırlayabilirsiniz.Makinenin kasesi paslanmaz çelikten imal edilmiştir, gövdesi plastiktir.

Moulinex Masterchef Gourmet'nin sahipleri, alımlarını iyi biliyorlar. Cihazın ağırlığı, zengin donanımı ve tüm nozüllerin yüksek verimliliği gibi kullanıcılar. Ev hanımlarının birçoğu da cihazın bakım kolaylığını takdir etti - yıkama ve kurutma bölümleriyle yapılan prefabrik tasarım sayesinde herhangi bir zorluk çıkmıyor. Bir ürünün tek dezavantajı yüksek bir gürültüdür, ancak bu, bu tip tüm hamur karıştırıcılarının “zayıf” yeridir.

3 FIMAR 7 / SN

İtalyan hamur karıştırma makinesi FIMAR 7 / SN'de etkili işler için gerekli tüm özellikler birleştirildi. Bu spiral karıştırıcı, endüstriyel ekipman kategorisine girmesine rağmen, küçük boyutundan dolayı ev mutfağında uygun olacaktır. Kolaylıkla kullanılabilen cihaz, tüm hamur tipleriyle başa çıkabilmektedir: köfte, maya, puf, maya, krema ve hatta eşsiz tarifinize göre bir karışım hazırlar. 10 l hacme sahip sabit dönen hazne, bitmiş ürünün 7 kg'ı için tasarlanmıştır. Birim kapasite 21 kg / saattir.

Bir arıza veya çalışma hatası durumunda mümkün olan en hızlı yanıtı sağlayan kapak üzerinde bir güvenlik mikro anahtarı bulunur. Gıda maddeleriyle temas eden tüm parçalar (kase, ızgara kapağı, spiral ve ayırma çubuğu) paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Temiz bir görünüm elde etmek için üretici kasayı mekanik gerilime dayanıklı özel bir boya ile kaplamıştır. Mikser operatörü küçük kantinler, kafeler ve pastaneler için idealdir, ayrıca taze ekmek ürünleri ile kendilerini şımartmaktan hoşlandıkları bir ailede yararlıdır.

2 Kenwood KVC5000T

Tanınmış Kenwood markasından KVC5000T ev karıştırma makinesi modeli iki etkileyici renkten yapılmıştır - tasarıma asil ve şık bir görünüm veren beyaz ve gümüş. Ancak bu "akıllı" mutfak aletinin sahip olduğu tüm avantajlar bu değildir. Cihaza monte edilen akıllı kontrol sistemi, dönme hızını izlemenize izin verir, böylece sonuç daima mükemmel olur. Dökme alüminyum gövdesi her türlü darbeye karşı dayanıklıdır ve herhangi bir yüzey tipine sıkıca dayanır ve dökme çelik hazne, yeterince fazla sayıda malzemenin karıştırılmasını mümkün kılar. Bu muhtemelen derecelendirmemizdeki en güvenli cihazdır. Üretici miksere çeşitli koruma seviyeleri sağladı. Ürün sadece motorun düzgün çalışmasını sağlamakla kalmaz ve aşırı ısınma durumunda işin sonlandırılmasını sağlar, aynı zamanda koruyucu kapak yanlışlıkla açıldığında kapatma işlevine de sahiptir.

Özel söz, ekipman ile birlikte gelen nozulları hakediyor. Top şeklindeki profesyonel nimbus, rotasyon sırasında havayı yakalar ve bu da hamuru oksijenle doyurmanıza izin verir. Kanca, kalın hamurun hızlı bir şekilde hazırlanmasını sağlar ve eşsiz K şeklindeki nozül, karıştırma işlemini daha verimli hale getirir.

1 KitchenAid 5KSM3311X

İlk olarak, sadece parlak tasarımıyla değil, aynı zamanda oldukça iyi teknik özellikleriyle de ayırt edilen Amerikan planet mikser KitchenAid 5KSM3311X'i koyduk. Bu şüphesiz ki derecelendirmemizin en çok yönlü yoğurucusu. Her çeşit hamurun karıştırılması için mükemmeldir ve 10'dan fazla farklı nozülün (ayrıca satın alınır) bağlanması yeteneği, modeli kıyma makinesi, meyve sıkacağı, rende ve sebze kesicinin işleviyle tam teşekküllü bir gıda işlemcisine dönüştürür.3 litrelik hazne dayanıklı ve güvenli paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Alüminyum naylon kaplı kanca, lezzetli ev yapımı ekmek, kek veya pizza yapmak için uygun olan maya hamurunun yüksek kalitede yoğrulmasını sağlar.

Cihazın muhteşem görünümü, herhangi bir modern mutfağın iç kısmına mükemmel bir şekilde uyacaktır ve geniş renk yelpazesi, ürünü estetik tercihlerinize göre seçmenize olanak sağlar. Hamur mikseri ile birlikte KitchenAid 5KSM3311X kullanılarak hazırlanabilecek en ilginç tariflerle yemek kitabı hazır. Uzmanların ve sıradan kullanıcıların genel görüşüne göre, bu model, evimizdeki hamur karıştırma makineleri kategorisinde en iyisidir, çünkü ÜST'ümüzün ilk hattını hak ediyor.

Popüler oy - yoğurma makinelerinin en iyi üreticisi kim?
Oy veriyoruz!

KitchenAid

Kenwood

FIMAR

Moulinex

Starfood

İLK AVUSTURYA

Gastrorag

Bomann

Kitfort

Gemlux

Toplam oy sayısı: 8

oy sonuçlar