10 най-добри домашни пивоварни

Ръчно изцедената бира е една от най-приятните нискоалкохолни напитки. Устройствата за приготвяне на дома позволяват на капитана напълно да контролира процеса на готвене, да измисли собствени рецепти и да експериментира със сила.

С такова устройство собственикът е напълно уверен в естествеността на крайния продукт. Добавяйки висококачествена бирена мая, малц и хмел към правилната форма на съда, той ще получи уникален вкус на хмелната напитка. Остава да се избере най-доброто по отношение на характеристиките и ценовия модел на пивоварната.

Топ 10 на най-добрите домашни пивоварни

10 Почитане на Пласт

В това пластмасово мини устройство на приятна цена ще приготвите 8 литра домашно приготвен бирен продукт. Производителят е добавил набор от почти всичко необходимо за първите експерименти, трябва само да си купите дълга лъжица за разбъркване и бутилка за разливане. Предлага се всичко за измиване и дезинфекция, подготовка на пивна мъст, ферментация и карбонизация. След като прочетете инструкциите от комплекта и няколко видеоклипа, дори един начинаещ може да се справи с процеса.

Миниатюрният модел на ферментатора е много практичен и съвместим с всички производители на екстракти. Можете да експериментирате с рецепти за повече от 20 разновидности на пенлива напитка. Поради ниската цена на вътрешното устройство се счита за най-популярната сред аналозите. Но бъдете внимателни - вторичната ферментация в един контейнер не се приема, а не навсякъде този момент е посочен в описанието на продукта.

9 BREWDEMON BASIC PLUS

Добре е, когато производителите на мини пивоварни устройства повтарят формата на професионалните контейнери, както във фабриката. В резултат на това цилиндроконичният резервоар (или CCT) концентрира утайката от дрожди на дъното на ферментатора и това най-добре се отразява на вкуса на готовата бира. Марката с печат, която се доставя в комплекта, позволява на капитана да наблюдава ферментацията: особено важно е да се контролира края на процеса.

Въз основа на коментарите, хората харесват самозалепващия термометър, стойката на краката, компактността на резервоара. В комплекс с приятна цена, този модел може да се нарече най-добрият за подарък за начинаещ пивовар. По време на работния цикъл е 8 литра напитка. От негативните: има оплаквания за крехкостта на тялото, избухване, когато пада от височина около метър. От което стигаме до заключението, че дори с издръжлива и гъвкава пластмаса трябва да се справяте внимателно.

8 Bavaria 50l с WiFi устройство

С това устройство пивната мъст може да бъде приготвена не само у дома, но и в заведения, барове, ресторанти. Към него се свързва високотехнологичен контролен модул Wi-Fiи можете да дадете на мини пивоварна чрез онлайн офис или мобилно приложение. Инженерите са осигурили многостепенна защита от сривове, за да гарантират, че устройството работи като часовник. Благодарение на достъпа до сървъра, пивоварите могат да съхраняват рецепти.

Съдейки по прегледите, автоматичният модел е в добро състояние с купувачите. За домашно производство ще трябва да купите хмел, малц и дрожди, за да приготвите супа. Капацитетът за ферментация и бутилиране също трябва да се закупи отделно. Накратко обобщавайки мнението на потребителите, това е една от най-добрите зърнопроизводители с модерна технологична "пълнеж".

7 Ферментатор FastFerment 30 L

Най-важната характеристика на тази мини пивоварна е внимателен подход към технологията на варене. Ферментаторът е направен в цилиндрична форма, особено за ферментация. Осигурен е резервоар за дрожди, поради което се извършва пълното събиране и рекултивация на дрождеви клетки. Има 3-секционен воден уплътнител, кранче и система за монтиране на стена. Капацитетът се използва за първична и вторична ферментация. Зашеметяващият вкус на бирата се гарантира от удобна система за отстраняване на утайки от дрожди.

Отделно можете да закупите колан за носене на устройството, термично покритие, сгъваема стойка. Потребителите отбелязват, че въпреки сложната си форма, пивоварната е лесна за почистване и дезинфекция. Според някои собственици е малко неудобно да се изсипва мъстта от котела с кран: трябва да поставите котела над ферментатора (а височината на рафта е 86 см) или да си купите помпа + маркуч.

6 EasyBrew 40l с чилър

Мини пивоварна кошница съдържа 10 кг малц. Отличен показател за тези, които се придвижват в пивоварната в нов етап. Стоманеният модел е оборудван с програмируем контролен блок, таймер, мощна помпа, възможно е да се регулира мощността. Когато работите с това устройство, помислете за важния технологичен момент: фино смлян малц ("в брашно") не може да се използва! Предварително използвайте специална мелница и филтрирайте от фината фракция.

Обратната информация за работата на автоматичното оборудване е предимно положителна. Устройството се отличава с висока мощност, прецизно поддържане на температурата и висококачествена работа на помпата, която не е запушена. Потребителите харесват, че комплектът включва чилър, прозрачен капак, чифт калъф, дренажна тръба за мъст, сгъваема преливна тръба и филтър за базука с фиксатор.

5 Кофа (комплект) Ss Brewtech 26 л

Този мини-ферментатор се произвежда от известната американска фирма SS Brewtech, която експертите приписват на лидерите на домашния и нано-пивоварния пазар. Създателите виждат мисията си не само в иновативния подход към оборудването, но и в изобретяването на нови елементи, за които никой не се е сетил преди - стоманеният резервоар с конусовидно дъно, термозащитен джоб, интегрирана система за контрол на температурата.

Любителите на домашното пивоварство знаят и обичат дизайна на емблематичната кофа Ss Brewtech. 304-та стомана бе избрана за материал поради по-голямата му хигиена и безопасност (в сравнение с пластмаса и стъкло). Коничната база концентрира неактивни странични продукти от дрожди и дънна ферментация. Това е просто решение за минимизиране на контакта на бирата и седимента, което означава получаване на перфектен вкус и аромат на бира.

4 Бира Заводик Стандарт

Производителят е много внимателен към качеството, предпазва клиентите от фалшификати: създава маркови контейнери, опаковки в брандирани кутии, разработва оригинални цветни инструкции.На сайта може да се провери пълен списък на оборудването, там е обявен следният комплект: 33-литров контейнер с капак, силиконов уплътнител, воден уплътнител, дрождев капан, LCD термометър, дезинфектор, две декстрозни опаковки с лъжица, бункерна бутилка, бутилка, бутилка, бутилка сифон, английски екстракт Muntons Pilsner.

Според собствениците, това е едно от най-лесните и удобни устройства за домашно приготвяне. Изградете, добавете вода, малцов екстракт и дрожди, седмична ферментация, бутилиране и остаряване за 14 дни - всичко! Можете да се охладите и да пиете. За цикъла се получават 23 литра екстракт или зърно бира.

3 Pivovarnya.ru Светлина

По-малко от 3000 рубли. Предлага се смес от бира, за да приготви 23 литра напитка. Включена е и пластмасова кутия с вместимост 30 l. В зависимост от вида на бирата, отнема от шест до шестнадесет дни за приготвяне. На самия контейнер е поставена кратка инструкция, заедно с таблица с плътност, цвят и горчивина. Вътре в малцовия екстракт, бирена мая, воден печат, подробно ръководство за действие. Отделно се препоръчва закупуването на царевична захар за процеса на карбонизация.

На форумите те отбелязват, че домашното пивоварство изисква значителен брой експерименти в дозировката на добавките. Идеалният вкус на продукта е разработен с опит, проба и грешка, така че е евтин комплект, който ще се вписва идеално в бюджета и е подходящ за стартиране. Някои клиенти недоволство, причинени от необходимостта от закупуване на отделни аксесоари, но цената отговаря на конфигурацията.

2 Автоматична пивоварна "Прага" 35 л

Автоматичните устройства струват по-скъпо, но майсторът-пивовар спестява много време и усилия. Потребителят излага един от 10 стандартни режима или програми до 40 индивидуални. В основата на корпуса, неръждаемата стомана AISI 304 е химически неутрална, премахвайки риска от залепване на малц. Стоманените повърхности са лесни за почистване, всички елементи на пивоварната са в безопасен контакт с храни и отговарят на изискванията на ГОСТ.

Има всички важни неща, които трябва да се съобразят с технологията на производство на малц: 2.5 kW разширен нагревателен елемент, термометър за контрол на загряването на пивната мъст, потапящ се чилър за бързо охлаждане, контролирана помпа, резервоар с фалшива долна решетка, тава с размахана скала. Потребителите с опит най-вече хвалят термоустойчивите дръжки, краката и капака, дъното с термичен компенсатор и удобното разположение на изпускателния вентил.

1 InPinto Premium

Чешкият комплект се счита за един от най-добрите варианти за начинаещ пивовар. След две седмици, в резултат на правилни манипулации, ще получите 9 литра бира. Налийте напитката най-добре в маркови литрови PET бутилки, които идват с пивоварната. Премиум версия InPinto Premium Различен е в разширен комплект: към основния кег-ферментор, малцов екстракт и дрожди се добавят бутилки, LCD термометър и лъжица за пивна мъст. Поддържане на чистота по време на процеса на готвене е добре обмислено, производителят е завършил комплекта с Neodisher Cl почистващ агент.

Истинските фенове на чешката напитка казват в коментарите, че домашният продукт не е по-лош от домашната пивоварна. Бирата се получава желаната сянка, със снежнобяла силна пяна и кадифен богат вкус. Потребителите оценяват цената на един литър на 150 рубли. средно.

Популярни гласове - кой е най-добрият производител на домашни пивоварни?
Ние гласуваме!

InPinto

Pivovarnya.ru

Бира заводик

Ss brewtech

EasyBrew

Beervingem

Байерн

BREWDEMON

FastFerment

Добра топлина

Общо гласове: 3

гласуване резултати