10 meilleures variétés de chou-fleur

Les légumes sont considérés comme faisant partie intégrante du régime alimentaire quotidien de l'homme moderne. Promouvoir un mode de vie sain contribue à augmenter leur consommation. Le chou-fleur est un chef de file parmi les produits sains. Il est recommandé pour la première alimentation des jeunes enfants, la récupération des patients affaiblis, l'alimentation. Il y a beaucoup de façons de cuisiner: cuire à la vapeur, bouillir, cuire au four. En raison de son excellent goût et de ses avantages indéniables, le produit attire l'attention des obtenteurs qui nous fournissent des variétés nouvelles et améliorées.

Des types de plantes adaptés sont proposés pour chaque région. Leur couleur, leur forme, la densité de leurs inflorescences et leur maturation sont variées. Pour obtenir une récolte complète, il est important de sélectionner correctement la variété et de suivre toutes les recommandations pour son entretien. Vous trouverez ci-dessous un classement des meilleurs types de plantes ayant des conditions de maturation différentes.

Les meilleures variétés de chou-fleur à maturité précoce

Les plantes à maturation précoce sont les plus recherchées. Ils atteignent la préparation technique après 100 jours. Vous pouvez retirer les fruits 2 mois après la plantation en pleine terre. La plantation de plants est permise n'importe quel mois de la saison de croissance.

5 Chèvre-Dereza

La variété russe la plus populaire. La première récolte de têtes est récoltée 1,5 à 2 mois après la germination des graines. Plantés 4 pièces par 1m2. Les feuilles poussent presque verticalement, recouvrant partiellement la tête. La couleur des feuilles est gris-vert, la structure est pétillante. Têtes de couleur blanche comme neige, forme ronde, sans friabilité. Les goûts sont excellents, pour lesquels la variété est recommandée pour les aliments diététiques et pour bébés. Le poids d’une tête de chou mûr est compris entre 0,6 et 0,8 kg, mais on trouve également de grosses têtes jusqu’à 2,5 kg. Le rendement variétal atteint 3,2 kg par 1m2. La variété Goat-Dereza est résistante aux maladies crucifères. Grâce à une maturation uniforme, il est possible de récolter une récolte riche à la fois.

4 Movir

Une variété de maturation rapide, depuis la plantation d’avril de semences pour les semis jusqu’à la première récolte, prend au maximum 96 jours. Les agronomes recommandent de semer les graines au cours de la deuxième décade d’avril. Une cueillette est effectuée dès que la plante atteint la phase des cotylédons. La planification d'un atterrissage est préférable du 10 au 20 mai. La plupart des feuilles sont vertes avec un léger revêtement cireux, sessiles, moins souvent pétiolées. Forme ronde attrayante de légume, grande, blanche. Le poids de la tête est 400-1400 g., De 1 m2, il est recueilli de 1 à 4 kg. Les graines germent ensemble. La variété Movir se distingue par sa maturité rapide et sa résistance aux températures extrêmes. Les fruits transfèrent facilement le transport sur de longues distances, conviennent à la consommation fraîche ou congelés pour une utilisation future.

3 Perfection blanche

Le meilleur nom pour un légume beau et savoureux est difficile à trouver. Il ne mûrit pas au plus tard 75 jours après la date de la transplantation sur un terrain dégagé. Les légumes en forme de dôme sont résistants à de nombreuses maladies, ce qui les rend attractifs pour le consommateur sur les paramètres externes et gustatifs. La plante a une capacité d'auto-couverture, donc elle a la tête la plus propre.Le chou blanc-neige dense atteint une masse de 0,95 kg. La perfection blanche est recommandée dans les régions au climat tempéré où il est nécessaire de récolter tôt l'été.

2 Fremont F1

Chou-fleur Fremont fait référence aux variétés précoces précoces. Les légumes prêts à manger apparaissent au plus tard 75 jours après la plantation des plantules en pleine terre. Selon les critiques des maraîchers, le meilleur de cet hybride est sa capacité à se couvrir. Les fruits sont denses, laiteux, atteignent un poids de 3 kg. Pour une maturation en temps voulu, les sélectionneurs recommandent de la planter au plus tard à 30 jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire pousser un chou blanc. Pour ce faire, il suffit de nourrir la plante avec des engrais contenant des minéraux et des micro-éléments. À en juger par les critiques des jardiniers, l’hybride est idéal pour les récoltes d’hiver.

1 Winson F1

Un des hybrides de chou-fleur à haut rendement à croissance active. De la germination à la maturation complète prend 2 mois. Les têtes denses de cet hybride sont parmi les plus grandes et pèsent 3 kg. La couleur est un blanc pur sans mélange d'autres nuances. La forme de la tête est ronde et lisse, légèrement fermée par les feuilles. Selon les jardiniers, Vinson se démarque parmi d'autres saveurs merveilleuses et une texture agréable. Pour une récolte précoce, la transplantation est nécessaire en avril et en pleine terre, dans la deuxième décade de mai. La variété est adaptée à la congélation et à la consommation fraîche.

Les meilleures variétés de chou-fleur à mi-saison et à maturation tardive

Le type de chou-fleur est considéré comme de la mi-saison s'il faut 100 jours pour obtenir la première culture à une température de l'air de 20 degrés. Ces légumes sont considérés comme les meilleurs pour la conservation à long terme. Les légumes à maturité tardive se distinguent par leur grande taille, avec une teneur élevée en nutriments dans leur composition. En raison de la longue période de maturation, ils ne sont pas cultivés en pleine terre, mais dans des serres. Apprécié pour son excellent goût, son meilleur rendement.

5 Taille russe

Une plante avec de gros fruits blancs immaculés. La première récolte est prête à être récoltée 4 mois après la germination des plants. Le chou est tellement sans prétention que sans une attention accrue, le poids de la tête pendant la coupe atteint 4 kg. Les têtes sont arrondies, de forme oblate avec une structure uniforme. La température favorable pour la formation de plantes fortes est de 18 degrés. Les semis sont plantés dans un endroit ensoleillé 30 jours après la germination des semis. Taille russe - une des variétés les plus grandes et sans prétention avec des rendements constamment élevés et une résistance au transport à long terme.

4 Parisien

Le terme de légume à mûrir avec un nom romantique est de 110 à 120 jours. Les jardiniers parlent d'indépendance du parisien face aux catastrophes naturelles. De ce fait, la récolte a un rendement élevé et une bonne conservation. Extérieurement, les légumes sont forts, ronds, avec une légère tubérosité. La tête du chou est blanche, son poids atteint 2 kg. Plantée sur des semis du 10 au 20 mars sans traitement préalable des semences. Plonger les semis au jour 10. Comptez 45 jours à partir des premières pousses, en pleine terre. Les parisiens ont besoin d'arrosages réguliers pour satisfaire les jardiniers avec une récolte abondante. L'excellent goût du légume vous permet de le cuire sous différentes formes.

3 Inclinaison F1

L'un des hybrides les plus performants avec des têtes résistantes au jaune. La belle apparence de la tête est préservée grâce à la couverture dense de ses feuilles. La plante n'est pas sensible aux maladies crucifères typiques. La masse de la tête est de 1,5 kg à 2,5 kg. La culture de récolte donne 2,5 kg par m2. Dans le sol repiqué dans la deuxième décade de mai. Les têtes de chou sont grandes, légèrement allongées, de couleur et de taille parfaitement blanches.L'hybride est résistant aux basses températures et à la forte humidité. Utilisé pour la mise en conserve, la congélation. Les jardiniers aiment le chou Incline pour sa faible main-d'œuvre.

2 Femme résidente

La plante est considérée comme l'une des variétés populaires à mi-maturation avec une période de fructification prolongée. Dachnitsa aimait les jardiniers pour la simplicité de la structure du sol et les températures extrêmes. Son avantage le plus important est la préservation des propriétés nutritionnelles et de l'attrait visuel lors d'un stockage à long terme. La durée de maturité complète est de 80 à 100 jours, au cours de laquelle ils atteignent une masse de 0,4 à 0,8 kg. Les feuilles vertes et lisses ont une surface pliée avec un léger revêtement cireux. L'inflorescence du légume apparaissant au stade des semis, un arrosage modéré pendant toute la saison de croissance est effectué avec de l'eau chaude. La température sur le lieu de stockage des plants est maintenue à 20 degrés. La plante a besoin de fertilisation organique.

1 Skywalker F1

L'hybride a été élevé de manière ciblée pour les zones climatiques tempérées. Selon les critiques des jardiniers, il est considéré comme l’un des types les plus productifs de maturation tardive. La maturité technique est atteinte 95 jours après le repiquage. Les feuilles sont regroupées dans une sortie verticale et recouvrent la tête. Têtes blanches, de taille moyenne, de forme légèrement aplatie. Le légume est apprécié pour son goût excellent, utilisé dans divers plats culinaires. Convient pour le stockage et le transport à long terme. La tête pèse 3,5 kg, tandis que le rendement de la culture est estimé à 5,6 kg par m2. Dans la serre plantée à la mi-mai.

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