5 най-добри марки брашно за хлебопроизводителя

С появата на продавачите на хляб, много домакини спряха да купуват магазина, предпочитайки да го приготвят сами. Домашният хляб е по-евтин, по-добър, по-вкусен и по-ароматен. Голям избор на брашно в магазините ви позволява да се пекат не само бели хлябове, но и полезни ръж, пълнозърнести сортове. Основното е да го изберете правилно, тъй като вкусът и великолепието на домашното печене зависи не само от рецептурата и технологията за готвене, но и от качеството на суровините. За тези домакини, които все още не са избрали най-добрия вариант за себе си, ние сме съставили рейтинг на най-доброто брашно за хляб.

Топ 5 на най-добрите брашно за хляб

5 Пълнозърнести пшенични гранати

Домакините за хляб често избират марката „Garnets“. Това е истински висококачествен пълнозърнест продукт - желаната степен на смилане, с наличието на материални зърнени частици. Въпреки доста грубата структура, тестото се издига добре, оказва се плътно, но в същото време доста буйно. Недостатъците включват високата цена на продукта за малки опаковки - тази сума е достатъчна за два малки хляба. Ето защо, икономическите домакини в прегледите споделят тайната - те смесват пълнозърнести продукти с пшенично брашно от първа или най-висока степен. Това им помага да постигнат великолепието на готовия хляб и в същото време да спестят малко.

Закупувайки машина за хляб, много от тях започват активно да експериментират с различни видове брашно, опитвайки се сами да извлекат рецептата за най-добрия и вкусен хляб. Марката "Garnets" дава абсолютна възможност за въображение. В асортимента има различни видове брашно. – ръж, овесено брашно, царевица, ечемик, просо, елда. Добавянето им към тестото спомага за разнообразяване на вкуса на домашния хляб и го прави по-полезен.

4 Премия за пшеница "Макфа"

Хлебни брашно "Makfa" отдавна са включени в любимите на много руски домакини. Това е добре позната, обща марка, която може да се намери във всеки супермаркет и малък магазин. Производителят от много години поддържа качеството на продуктите на високо ниво. Пшенично брашно от най-висок клас неизменно има лека текстура, приятен цвят. Тестото от него се издига добре, оказва се еластично.

Брашното е подходящо за печене на домашно приготвени хлябове в хлебопекарни, приготвяне на торти, бисквити, кифли и сладкиши. Поради своята гъвкавост е една от най-продаваните и популярни марки. В допълнение към достъпността, няколко опции за опаковане могат да бъдат приписани на ползите - един, два, десет килограма. Но, въпреки популярността, има някои домакини, които вярват, че качеството на брашното "Макфа" губи дори на много по-евтини марки и не го препоръчва за печене на домашно приготвен хляб в хлебопроизводителите.

3 Северна пшеница

Висококачественото финландско брашно обезсърчава високата цена, но привлича с постоянно успешно печене, дори и сред тези, които не са много приятелски настроени към тестото. Продуктът има бял цвят, много лека, равномерна, въздушна структура. Ако поставите наблизо шепа домашно и финландско брашно, разликата ще се забележи незабавно.Стандартна опаковка - по 2 кг всяка, в красиви хартиени торбички с “апетитен” модел. На обратната страна е подробна рецепта за сладкиши за пайове и хлебни изделия.

Много хостеси в рецензии пишат, че това е най-доброто ястие, което трябваше да използват. Тестото се издига перфектно, хлябовете при приготвянето на хляб се получават с равномерна златна кора, бяла, много буйна и ароматна трохичка. Но заради високата цена те обикновено я купуват само за печене, а не за ежедневно изпичане на хляб. Ако харесвате ароматни бели хлябове и ролки, тази марка брашно определено си струва да опитате.

2 Пекарна за ръж

Марката „Браво на изящния живот” се произвежда от производителя „Рязанзернопродукт”. Не се продава във всички магазини, а се търси сред любителите на ароматен и здравословен домашен хляб. Някои домакини го считат за най-доброто ръжено брашно за хлебопроизводителите. Брашното има доста тежка структура и специфичен сив оттенък - и двата характера показват неговата естественост. Продава се в опаковка от един килограм, което е много удобно, ако решите да вземете продукта на изпитание. В допълнение към ръж, пшеница и елда брашно се произвежда под същата марка.

В прегледите, опитни домакини препоръчват задължително да се пресяват преди месене на тесто, за да се постигне разхлабена структура и буйност на готовия хляб. Някои предпочитат да го смесват с бяло брашно в различни пропорции. От предимствата на продукта в прегледите има информация за винаги успешното изпичане, добрия вкус на готовите продукти, ниската цена на брашното. Сред недостатъците - трудно е да се намери в продажба, не всички супермаркети са ангажирани в продажбата.

1 Френска пшеница, пълнозърнести продукти

Любителите на здравословна храна предпочитат да пекат пълнозърнест хляб. Благоприятно се различава от бялото с изобилие от полезни свойства поради запазването на черупката, в която са концентрирани най-ценните вещества. Пълнозърнестото брашно съдържа много витамини и минерали. Печенето не е толкова просторно, но вкусно и по-малко вредно.

Брашно "Френски нещо" позволява в "Комбинирайте хлебни изделия Starooskolsky." Той се продава опакован в хартиени торби по 2 кг. Нямаше лоши отзиви за продукта - всички клиенти са доволни от качеството, вкуса, аромата на печене. Идеален за машина за хляб - дори на препоръчаното от Panasonic се поставя печат върху опаковката. В допълнение към пълнозърнестото брашно, под тази марка се произвежда бяло брашно от най-високите и екстра класове. Последният вариант е най-добрата суровина за приготвяне на сладки кифлички, хлябове с стафиди и други кифли. От това брашно се оказва много нежно и просторно. В прегледите домакинята се оплаква само, че не се продава във всички магазини.

Популярно гласуване - кой е най-добрият производител на брашно за производителите на хляб?
Ние гласуваме!

Френски неща

скандинавски

Makfa

гранати

Чудесен живот

S.Pudov

Divinka

ALCE NERO

Общо гласували: 75

гласуване резултати